Kričim! Kričiš! Vsi kričimo ... Italijanski led! Seveda, sladoled je okusen, končni poletni tretma, nekateri morda pravijo. Kljub temu obstaja še neizkoriščeno zamrznjeno vesolje alternativnih sladoledov, ki jih je treba raziskati. Če iščete lažji prevoz, se odločite za gelato ali sorbet. Če ste še vedno v razpoloženju za debelo kremasto dobroto, poskusite nebeški tresenje ali piling. Bottom line: to poletje, glava do enega od najboljših zamrznjenih obratov severne New Jersey za enega od teh hladi prevzame klasično sezonsko zdravljenje.
Lickt Artisan Gelato in Sorbet
Guinness. Tres leches kokosov oreh. Red Velvet torta. Blueberry Meyer limonin piškotek. To je le nekaj uber-ustvarjalnih, majhnih serij, okusov na Licktu, gelato in sorbet spotu, ki se nahaja na čudnem Ridgewood Row v Maplewoodu. Družinsko podjetje se ponaša z velikim izborom sezonskih okusov, izdelanih iz lokalnih sestavin. Ne skrbi, vse leto, zamrznjeno zdravljenje fanatikov: jeseni in zimski okusi ne spadajo kratek. Jabolčni sorbet, ingverjevo torto in sladkovodno koruzo moramo reči več? Lickt ste pokrili, tudi če ste starejša šola: preizkusite Nutello, trajnega najljubšega, Cha Cha Chocolate ali Vanilla Vanilla (ker samo navadna ole vanila ni dovolj). 411 Ridgewood Road, Maplewood; 973-813-5553
Jumbo's
Če se želiš izogniti mlekarni in jajčama, ali pa se spomniš, da so snežni stožci tvoje mladosti, so lahko italijanske dirke iz Jumboja samo vozovnice.
Dejstvo je, da vas Jumbo s seboj vrača pravočasno, s svojim brezhibnim vzdušjem in starim svetovnim Cliftonovim čarjem. Rita s svojimi gelatskimi italijanskimi sladolednimi sladoledi imava radi, na vrhu pa je kremasta (in obstaja veliko tistih po celem Jerseyju), vendar nič ne bije naravnega ledenega ledu (seveda rdečega, belega in modre barve) in prelivajo iz skrivnega papirnate skodelice - ne imenujejo jih Jumbo za nič!
Nosh na Sabrett hot dog z domačo čebulo omako, če ste lačni, najprej, nato pa ga opere s hladno stvari. Van Houten Ave, Clifton
Let's Yo
Kakšen seznam alternativnih sladoledov bi bil popoln brez topnih zamrznjenih jogurtov? Fro yo, sladoledov kurba in zdravi bratranec, je najnovejši sladkorni trend, ki prevzema North Jersey. Več kot polovica zabave (jedo je druga, seveda) je proces nanosa toliko količin, kot se lahko prilegaš v svojo skodelico na vrhu vaših zmrznjenih vrhov. Za sodobno in zelo prepustno twist, s pogosto spreminjajočimi okusi, obiščite Let's Yo v Montclairju. Izberite svojo kombinacijo okusov, na primer Huckleberry s kepicom Maple Bacon Donut, vendar ne ponavljamo, da ne zapolnite skodelice do konca ali pa ne boste imeli prostora za smetišče za sadje in sladkarije. Takoj, ko ste mislili, da ne more biti več, obstaja ločena točilna miza razpršilnikov, napolnjena s še bolj nad-topnimi dodatki, kot so žitarice, sesekljani bomboni in granola. 31 Valley Road, Montclair; 973-337-8451
Kohr Bros
Oranžna in vanilska zvijača. Tu bi lahko končali opis. To je klasika. Večina New Jerseyanov se dobro zaveda tega obrežnega mesta, vendar se zavedajo, da bi lahko rešili frustracije z vrtom State State Parkway in doživeli veličanstvo Kohr Brosov.
na poti 46 v Fairfieldu? Naj bo to majhna skrivnost. Torej, zakaj je ta tretma tako posebna? Ni za tebi. To ni sladoled. Zamrznjena jajca . Od leta 1919, ko je bil prvotni recept zasnovan, se je Kohr ponašal s tem, da je služil zdravljenju, ki vsebuje manj sladkorja in maščobe kot običajen sladoled, ampak ima okus kot dekadentno, bogato kremo. Medtem ko njihova spletna stran navaja "druge sestavine vrhunske kakovosti" (top secret), da smo prepričani, da prispevajo k uspehu tega proizvoda, je v receptu jajca, ki ji dajejo gladko doslednost, kar omogoča tudi, da stožec ne kaplja po vsem vaše roke, kot to storijo večina sladoledov. Win zmaga. 244 US 46, Fairfield; 973-521-7076
Slaščičarna Lyndhurst
Vemo, kaj razmišljate. To je članek o zamrznjenih poslih, in priporočamo pekarno?
Tudi obrvali smo obrv, ko smo prejeli priporočilo prijatelja, da obišče skoraj 70-letno italijansko pekarno na Ridge Rd. v Lyndhurstu in preprosto "iti k oknu". V rotaciji so 30 okusov, ena pa izstopa: Yum-Yum. Ne, ne priznavamo samo, kako dobra je ta stvar; to je aroma. Seveda, čokolada je zelo priljubljena možnost za italijanski led, vendar kdaj opazili, kako v meniju ni vanilije? Slaščičarna Lyndhurst je razmišljala o tem, kako je nastal led, ki je resnično edinstven za sladoled vanilije. Obstaja več močvirja, ki ga je mogoče zbrati s skoraj nič, za dodatno sladko in kremno teksturo. Všeč jim je tudi Aquaburst okus - lepa modra malina in apnen led, ki je precej osvežujoč, kljub temu, da se ime zveni kot zavrnjena zobna pasta! 256 Ridge Rd., Lyndhurst; 201-939-3951
Amanda Banane
Pro-tip: rezino banane, ga položite na papirno ploščo in nekaj ur pustite v zamrzovalniku. Ko rezine spominjajo na male hokejske karte, jih vrzite v mešalnik in utrip, dokler ne nastane debela krema. Um = pihano. Kockaste banane dobesedno okusijo sladoled iz banane. Vrzite v čajno žličko arašidovo maslo ali Nutella za pravo nego. Opozorilo, to boste morali hitro jesti. Če banane niso bile dovolj zamrznjene ali če ta mešanica sedi za katero koli časovno obdobje, daljše od nekaj minut, postane preprosto banansko juho. Tukaj prihaja Amanda Bananas, tovornjak s sedežem v Hobokenu. Nismo prepričani, ali je to proces, s katerim ustvarja svoje mlečne izdelke in brez glutena, toda vzglavnik mehki eliksir ostane kul in služi kot ozadje za nekatere resne sončne žarke, kot so S'Mores ali Almond Joy (ali ustvarite svojo z množico prelivov). Oglejte si Twitter za informacije o lokaciji
TALDE Jersey City
Eden od naših najljubših restavracij v restavraciji North Jersey, TALDE, služi zamrznjen sladek, ki je vreden potovanja sam: tradicionalni filipinski "Halo-Halo", s prepletom. Vse se začne z obritim ledom, bazom snežnega stožca, ki se preliva z izhlapelim mlekom, ki vpije in ustvarja smetano podlago. Kadar bi prvotni recept zahteval predmete, kot so fižol in želeji, Talde dodaja Matcha zeleni čajni sirup, sveže sadje in druge čudovite okuse, predvsem pa žitarice Captain Crunch. 8 Erie St., Jersey City; 201-630-0077
Strawberry Fields
Strawberry Fields na živahni ulici Maplewood ponujajo pokroviteljem klasično self služijo zamrznjene jogurt izkušnje, kot tudi domače tekoče in beljakovine tresenja. Kdo je rekel, da so topi le na vrhu tvojega rodu? Strawberry Fields z veseljem premešamo v kakršne koli dodatke, ki jih želite v svoje pijače! Ne samo, da se lahko prepustite vaši slojni ali mešani v mojstrovini: vaš naslednji rojstni dan ali posebna priložnostna torta je lahko od sorte fro yo! 147 Maplewood Avenue, Maplewood; 973-763-3313
Sip 'N Swirl
Ali je omemba gladkosti mislila na zamrznjene pijače? Smoothies, čeprav polnjenje in žeja kaljenje, zagotovo nimajo zaklepanje na zamrznjeni pijačo pokrajino. Če iščete potres, ne preglejte več kot Sip 'N Swirl v Little Falls. Ta ljubek stres shop se nahaja le nekaj minut od Willowbrook Mall. Kateri boljši način za ohlajanje po nakupovalnem pijancu kot pri enem od sipov Sip 'N Swirl, ki je na voljo v več kot tridesetih okusih, vključno z Tiramisu in Black Raspberry? Ali pa morda izberi eno za gorivo vašega izleta. 510 Main Street, Little Falls; 973-890-0003
Nastove stare svetovne sladice
Medtem, ko je veliki vleček v Newarkovem elektrarni, Nasto je res sladoled, moramo vsaj potrditi sadne sorbete. Samo na predstavitvi je ta sladica na vrhu seznama - okusi so vroči v "lupini" sadja, ki ga ujemajo. Lubenica je morda najbolj impresivna, služi kot velika plošča velikega zelenega sadja, s svilnatim roza sorbetom znotraj, da se ujema. Nasto oskrbuje veliko lokalnih restavracij s temi sorbetami, zato, če jih slučajno opazite v meniju na vaši najljubši večerji, jih morate upoštevati. 236 Jefferson St., Newark; 973-589-3333
Bucket in Bay Craft Gelato
Morda ste slišali o obrti piva. Kaj pa obrtni gelato? Bucket in Bay Craft Gelato v mestu Jersey ponuja ravno to. Strokovno pripravljeni okusi, kot sta Peach Bourbon in Rose Latte, se začnejo z mlekom iz krav na travi, ki ga dobavlja lokalna kmetijska zadruga. Lahko celo kupite mleko v Bucket in Bay! Ta okus države v mestu je na priročnem mestu le dva bloka od postaje Grove Street PATH v kraju Jersey City. 150 Bay Street, Jersey City; 201-503-5588