Kje jesti kot domačini
Nič ni bolj prijetnega, da jedo lokalne jedi, ki jih pripravljajo dobro znani kuharji in Nica, ima oboje veliko. Kot boste izvedeli, če imate dovolj sreče, da preživite čas v kraljici Riviere, je Nica v resnici ljubiteljsko mesto .
Začnite na trgu Cours Saleya in majhne ulice Vieille Ville (Old Town) za socca (tanko palačinko iz čičerke in oljčnega olja, pečen in crisped v peči in začinjen s črnim poprom, malo podoben krepi) , najboljše pice, pissaladière (pizza podobne čebule), petits farcis (okusne polnjene Provençale zelenjave), solate Niçoise , pan bagnat (sveži vrči ali kruh, napolnjeni s solato Niçoise), tourte aux blettes (piknik švicarskega čarda , rozin in pinjole) in beignets de fleurs de bučke (globoko ocvrt fritters z zelenjavo, kot so bučke cvetovi).
Kupite te specialitete na stojnicah na živilskih trgih ali poskusite lokalne restavracije.
Sprehodite se po trgu Cours Saleya
01 od 07
Chez Pipo
Chez Pipo je kraj, kjer domačini gredo za tipične Nice jedi, kot so socca. To je majhna, dobro uveljavljena restavracija, ki jo vodi mlada ekipa, ki je razširila repertoar in predstavila druge specialitete Niçois (ne spomnila se v starih časih), kot so pissaladière in tourte aux blettes . To ni kraj, če se vam mudi.
Naslov: 13 rue Bavastro
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 88 82
Spletna stran
Odprto: sreda-ned. 11.30 - 14. in 5.30 do 22. ure.02 od 07
Chez Theresa
Bolje je znano turistom in v vseh vodnikih (upravičeno) je Chez Theresa in njena majhna, zasedena, zabavna restavracija, kjer je prigrizek iz družine na dan čez dan. Za tiste, ki so v teku, je Theresa prodrl tudi socco iz njene stojnice na trgu Cours Saleya.
Naslov: 28 rue Droite
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 00 04
Odprto: vto-ned. zajtrk in kosilo dnevno.03 od 07
Chez René Socca
Pri René Socca čakate na vrsti (in to lahko dolgo čakalno vrsto) za nakup vašega socca ali beignets , nato pa zgrabite mizo na prostem in naročite pijačo. To je sproščeno, prijazno in komunalno.
Naslov: 2 rue Miralheti
Tel .: 00 33 (0) 4 93 92 15 73
Odprto: vto-ned. Od 9. do 21. ure04 od 07
La Pizza
Pizza je povsod v Nici in boste našli svoj poseben najljubši. Če želite začeti in vam dati dobro merilo za presojo drugih, poskusite bogate lesene italijanske pice v La Pizza, veliki, živahni pizzeriji, ki je od leta 1956 navdušila ljubitelje pizze. Preizkusite mizo za pločnike za odlične ljudi - gledal.
Naslov: 34 rue Massena
Tel .: 00 33 (0) 4 93 87 76 18
Odprto: vsak dan od 11.00 do 16.0005 od 07
Fenocchio
Nica je še vedno zelo italijanska (stoletja se je preselila naprej in nazaj med Francijo in italijanskimi državami), zato je čas, da naredimo sladoledni salon. In Nica ima enega najboljših - Fenocchio. Na družinskem mestu trdijo, da ima 94 okusov, 59 sladoledov in 35 sorbetov, tako da bi lahko preživeli ves čas, ko jih poskušate. Obstajata dve veji; oba sta blizu od novembra do marca.
Naslov: 2 pl Rossetti
Tel .: 00 33 (0) 4 93 80 72 52
Odprto: vsak dan od 9.00 do polnoči.Naslov: 6 rue de la Poissonerie
Tel .: 00 33 (0) 4 93 62 88 80Spletna stran za oba naslova
06 od 07
La Rossettisserie
To ne skrajšajte na Rotisserie; imenovan zaradi svoje lokacije, blizu Place Rossetti v starem mestnem jedru. Toda morda boste zmedeni; vse svoje glavne jedi iz mesa so resnično pražene. To je prijeten kraj, ponavadi poln, z jedilnico in spodaj obokana klet. Pojdite na podobno raco terrine z začimbami; nato pečeno meso z izbiro pire krompirja ali fritov; ratatouille ali solata. Končajte v tradicionalnem slogu s tartem tatinom. Dobro je kuhati v prijazni restavraciji.
Naslov: 8 Rue Mascoïnat
Tel .: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
Odprto: pon.-Sob. Kosilo večerja.07 od 07
Chez Palmyre
Razumljivo priljubljena, to je razrez nad mnogimi manjšimi kraji. V središču starega mestnega jedra je kraj za meso. Specialitete vključujejo telečje in pečen piščanec, ki je na voljo v skritem, prijaznem mestu. Meniji so od 18 evrov, ki ne bodo zlomili banke. Vendar boste morali vnaprej rezervirati; včasih nekaj tednov.
Naslov: 5 Rue Droite
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
Odprto: pon-pet. Kosilo večerja.