Marylebone ribe in čips
Golden Hind v Marylebonu že več kot 100 let služi ribam in čipsom. Ne morete rezervirati, tako da je vedno na ulici, ki čakajo na ulici zunaj (kot je tudi na Le Relais de Venise l'Entrecote na nasprotni strani).
Golden Hind je odprla leta 1914 italijanska družina in nam pravijo, da je od takrat le pet lastnikov. Sedanji lastnik, gospod Christou, je prevzel podjetje leta 2002 in zaposluje grško osebje z njim.
Njegova dolga zgodovina v resnici ni mogoče videti v majhni restavraciji, čeprav. Razumem, da je odloženo starinsko emajlirano umetniško deko preddverje F Forda Halifaxa še vedno tam, a ko sem obiskal, smo bili uvedeni v razširitev, ki smo jo dodali v letu 2014 za stoletne praznovanja. Prav tako je pomenilo, da nisem mogel preveriti, ali so slavni fotografije še vedno na stenah.
Nestrani dekor belih sten in lesa obloge z osnovnimi lesenimi mizami in stoli ohranja nostalgično preprostost.
Golden Hind je vključen v najboljše ribe in čipe v Londonu .
Meni
Meni je preprost z izbiro rib, vključno s trsko, vahnjo, morskim listom, marmelado in skalnato lososom. Dodajte del kockastih ročno rezanih čipov in stran kašastega graha in imate užitek klasičen britanski obrok.
Na večerji ni bilo nobene možnosti za vzpenjanje ali majhnih izbir rib, vendar razumem, da sta oba na voljo ob kosilu. Ni otroškega menija niti, ampak moja hči je dobila skozi redno velik trsko.
Ribe so na voljo v standardnem slastnem slogu ali pa se parijo z nekaterimi posušenimi zelišči. Izbrali smo paro in trska je bila sočna in okusna.
Ti čudni žetoni niso bili zlate barve, ki bi jih lahko pričakovali, vendar mi je povedal, da je to običajen način kuhanja čipov tukaj in so bili sveže kuhani, ne mastni in še vedno okusili odlično.
Ugotovili smo, da so naši obroki zelo napolnjeni in prijetni, čeprav sem bil presenečen, da čips niso bili vključeni v ceno rib (ki naročajo ribe samo v ribji restavraciji?). Naš račun je bil torej malo več, kot sem pričakoval vendar hrana je dobra in to mesto ima pozitiven ugled z razlogom.
BYOB
Restavracija ne služi alkoholu, ampak ima politiko BYOB (prinesite si lastno pijačo), v bližini pa so trgovine, ki prodajajo vino in pivo. Ni pristojbine za plutovinjenje (vam ni treba zaračunati lastne pijače) in restavracija z veseljem nudi očala.
Zaključek
Storitev ni bila super, zato je bilo treba plačati račun. Do takrat je bil par pripeljan do naše mize in čakal, da odidemo; dobesedno stojim za mojim stolom, medtem ko sem uporabil svojo številko PIN v plačilni kartici. In potem so bila odprta stranska vrata in nikoli se nisem počutil bolj spodbudno, da bi odšli pred tem. Ne morem si predstavljati, da se številni gostinci počutijo kot dodatek storitvenemu nasvetu, ko se to zgodi, in rekel sem, da nisem edini način, ki meni, da bi se storitev lahko izboljšala.
Ampak moje misli ne bodo preprečile, da bi turisti tu prišli, kot je to v vsakem priročniku. Zlati hind po številnih mestih šteje za kulturno ustanovo, vendar res nima čar, za katerega si lahko upamo.
Ampak hrana je odlična, če lahko spregledate grobo in pripravljenost storitve, potem je vredno ogleda.
Naslov: 73 Marylebone Lane, W1U 2PN
Uporabite aplikacijo Citymapper ali načrtovalec potovanj za načrtovanje poti z javnim prevozom.