Luksuzni hoteli sedaj ponujajo nastanitve, namenjene edinstvenim gostom: čebele. Med čebelam se je v zadnjem desetletju soočalo s hudim zmanjšanjem števila prebivalcev, kar je povzročilo drastične težave, saj so čebele odgovorne za opraševanje 1 od 3 ugrizov hrane, ki jo jedo. Dejansko bi polovica izdelkov v vaši lokalni Whole Foods izginila brez teh zasedenih malo bitij, ki oprašujejo pridelke, kar je bistven del proizvodnje.
Torej, kaj lahko storijo industrija potovanj? Te blagovne znamke luksuznih hotelov so začele svoj panj, da bi pomagale okrepiti prebivalstvo.
Fairmont Hotels & Resorts je primer luksuzne hotelske blagovne znamke, ki se je zavezala k trajnosti na naslednjo stopnjo z uvedbo programa "Bee Sustainable". 22 lastnosti po vsem svetu imajo bodisi nameščene panjeve na ali v bližini svoje lastnine ali so razvile odgovorne programe za nakup medu. Fairmont Washington, DC, Georgetown je na svoji strehi postavil štiri "hoteli s čebelami", rezultati pa so dobro sprejeli čebele, stranke in celo lokalni študenti! Poleg svojih čebeljih čebeljih čebel imajo hišo iz opraševalca čebelji panj. Čeprav opraševalne čebele ne proizvajajo medu, jih oprašujejo 4-krat hitreje kot medonosne čebule, zato so dragoceno sredstvo za okolje.
Gostje hotela so na voljo v koktajl podpisu BeeTini v baru, ki je le ena od številnih načinov uporabe medu, ki ga hotel izdeluje.
Druge okusne možnosti vključujejo kruh "BeeMYHoney" in kruh orehovega medu. Ta program je tudi omogočil hotelu, da oblikujejo pomembno skupnost obveznice z lokalno osnovno šolo; dva od svojih panjev hranijo Junior Bee Keepers iz osnovne šole Hyde Addison z tedenskimi obiski študentov.
Skočite čez Atlantik v Pariz za še en primer luksuznih namestitev čebel, ali naj rečem "abeilles"? Mandarin Oriental, Pariz izkorišča dejstvo, da je mesto območje brez pesticidov, polno raznolikega cvetja, dreves in vrtov, zaradi česar je mestno območje, kjer lahko čebele uspevajo, ko imajo panje. V lepem lesenem panju hotela gosti 50.000 čebel, ki so pokvarjene s pogledom na Eifflov stolp. Spodaj Bar 8 ponuja podpisan koktajl "Maya", ki je slaščičasta mešanica domačega začinjenega medu s strehe, marelice, bele smetane iz kakava in šampanjca.
Medu, proizvedenem v hotelu, je poleg namena porabljen tudi drug namen: gostje, ki se odločijo, da bodo sodelovali v zelenem potovalnem programu Mandarina, kot je selektivna zamenjava posteljnine ali brisač, prejmejo kozarec posebnega medu kot gesto zahvale za svojo zavezanost okolje.
Čebelarstvo, ki se je nekoč šteje za neobičajen hobi, ki je omejen na prebivalce podeželja ali kmete, je očitno naredil približno obraz, saj se kopje še naprej pojavlja na petih zvezdnih strehah po vsem svetu. Zabavna sestavina za kuharje in barmane, edinstven žreb za goste in iskrena poteza, da bi poskušali narediti nekaj dobrega za naš svet: kaj naj ne bi bilo všeč pri tem buzzu?