Siesta je eden od najbolj znanih vidikov španskega življenja - to mrtvo obdobje v poznih popoldanskih urah, ko se v teoriji vse ustavi v Španiji, tako da lahko ljudje počivajo in se počivajo.
Španci zelo resno vzamejo siesto, celo v teku, ko so v njeni časti v spanju. Ampak, na običajen dan, ali španski res zaspi v tem trenutku?
Siesta Times
Obstajata dve obdobji sieste v Španiji - siesta za trgovine in podjetja, ko veliko ljudi gredo v bar ali restavracijo - in potem siesta za restavracije, ki očitno ne morejo počivati, ko vsi želijo priti in jesti.
Seesta za trgovine in podjetja je od približno 14:00 do 17:00, bar in restavracija pa se zaprejo od približno 16:00 do 8:00 ali 21:00.
Izogibanje srednjem dnevu
Španija je vroča dežela , še posebej sredi popoldneva, tradicionalni razlog za siesto pa je, da delavci na polju zavirajo od vročine. Nato se bodo počutili osvežene po spanju in bi delovale do pozno zvečer, dlje, kot bi lahko brez siete.
Medtem ko ljudje še vedno delajo zunaj v Španiji, ta razlog ne upošteva, zakaj se trgovina in podjetja v velikih mestih danes zaprejo. Pravzaprav lahko tudi pisarne postanejo vroče, vendar je izum klimatizacije pripomogel k temu oddelku. Zakaj še vedno to delajo?
Eden od razlogov za siesto je, da je bil zakon, ki omejuje čas trgovanja v trgovinah, 72 ur na teden in osem nedelj na leto. S temi omejitvami je bilo smiselno, da se podjetja zaprejo, ko se veliko ljudi skriva pred toploto in ostane odprto pozneje.
To bi se nato okrepilo, saj bi ljudje ostali na ulici, saj so bile vse trgovine vseeno zaprta.
Nekaj let nazaj je bil zakon o španskem delovnem času sproščen - trenutno jih lahko pustijo odprto 90 ur na teden in deset nedelj na leto. Nato je predsednik vlade leta 2016 napovedal, da se uradni delovni čas konča ob 18.00 in ne 19. uri, s čimer se zaključi dvotedenski odmor za kosilo.
In ker vedno več ljudi dela v pisarnah, ki so zdaj večinoma klimatizirane, ta razlog za siesto nima toliko teže.
Kosilo je najpomembnejše obdobje dneva
Eden velikih razlogov za siesto je, da ima španščina dolgo kosilo. Doma, mati bo kuhala veliko kosilo za vso družino (in da, to vključuje njenega odraslega sina - še vedno je običajno, da uživajo doma kuhano hrano kot odraslo osebo iz gnezda). Ta obrok lahko traja do dve uri (dlje, če čas dopušča), alkohol pa je pogosto vključen. Po tem je bistvenega pomena, preden se vrnem na delo.
Španec ne spi dovolj
V skladu s člankom Washington Posta španščina spi uro manj na noč, kot priporoča Svetovna zdravstvena organizacija, medtem ko drugi vir trdi, da je španščina pozneje spala kot katera koli država na svetu, po Japonski. Torej, zakaj je to?
Razlog je, da je Španija na napačnem časovnem pasu. Španija sega na Iberski polotok s Portugalsko in je geografsko gledano skoraj povsem usklajena z Veliko Britanijo, ki delata na GMT, medtem ko je Španija na srednjeevropskem času, ki se razteza daleč vzhodno kot poljska meja z Belorusijo in Ukrajino.
Razlaga naj bi bila posledica trditev, da je Španija v drugi svetovni vojni spremenila časovni pas, da bi sledila nacistični Nemčiji, vendar to ni resnično res.
Dejansko je večina Evrope odšla v srednjeevropski čas med drugo svetovno vojno, da bi se izognila zmedi, ko se bodo natočili napadi. Po vojni se je večina držav vrnila na svoj stari časovni pas, Španija pa ni. Nihče ne ve zakaj, vendar se ni moral uskladiti z nacistično Nemčijo, saj so bili Nemci poraženi. Dejansko je bila Španija v povojnih letih povezana z Združenim kraljestvom in ZDA, saj je Zahod poskušal Španijo preprečiti, da bi padel v sfero vpliva Sovjetske zveze.
Spanje v popoldanskih urah je dobro za vas
Še en razlog, zakaj se španska ustavi za siesto, ni toliko iz potrebe, ampak zaradi želje - španščini resnično uživajo v tradicionalnem odmoru za kosilo. Omogoča jim, da ostanejo pozneje zvečer brez zbledanja. Pozno nočno življenje Španije je lahko povzročilo (ali ohranilo) švicarsko kulturo siesto, vendar je to siesta, ki omogoča, da se pozno večerni zabavni način življenja nadaljuje - in mnogi Španci to ne želijo spremeniti.
Sonce ostane veliko pozneje v Španiji kot v večini drugih evropskih držav, kar spodbuja kasnejšo prehranjevanje in zabavo. Špansko nočno življenje je celodnevna afera - obiskovalci Španije so presenečeni, da vidijo ulice, ki se pravkar začnejo polniti ob polnoči in so še bolj presenečene, da ljudje v 60. in 70. letih še vedno ostanejo ob 3. uri. Ne bi mogli to storite brez sieste.
Tudi popoldan popoldne je dobro za vas. Špansko društvo zdravnikov primarne zdravstvene oskrbe pravi, da siesta zmanjšuje stres in izboljša spomin, pozornost in kardiovaskularne učinke. Rečeno je, da siest mora trajati približno 25 minut, da ima optimalno korist.
Konec Sieste
V resnici siesta že nekaj časa umira. Sodoben trg dela z višjim pritiskom pomeni, da mnogi ljudje niso pripravljeni ali ne morejo vzeti dolgih počitnic, klimatska naprava pa jim je pomagalo, da delajo skozi najbolj vroči del dneva.
Postopno izginotje siesta ni spremenilo poznega nočnega življenja, kar pomeni, da španski spijo povprečno eno uro manj na dan kot druge evropske države.
Še preden se zakon spremeni in gospodarski pritiski, siesta bi prizadela Madrid in Barcelono veliko manj kot v Granadi ali Salamanci . Veliki supermarketi in veleblagovnice v večini držav ostanejo odprta med siesto. V zimskem času, ko toplota ne zateče, je to lahko pravi čas za nakupovanje, saj bo veliko Špancev ostalo stran. Na splošno bo veliko trgovin zaprto in se boste morda borili, da boste vse naredili.