01 od 11
Milwaukee's Brunch Scene
Ali vam je všeč vaflji ali mac n'cheese jedi, ali tradicionalni zajtrk puhastih omletov, polnjenih z inovativnimi sestavinami (in seveda stran praženega krompirja ali kašaste rjave barve), je prireditev Milwaukee vikend-brunch scena vredna. V etnični jedilnici, kot sta nemščina in španščina, je še nekaj mest, ki so edinstveno nagnjene na brunch. Spodaj je nekaj restavracij, ki ponujajo poseben brunch meni ob koncu tedna (nekateri služijo v soboto in v nedeljo-yay!).
02 od 11
Smyth
Kaj: Smyth
Kje: Walker's Point, v hotelu Iron Horse
Podrobnosti : Samopostrežni bife Great Northern Brunch ob nedeljah obožuje jedi, ki jih navdihujejo restavracije ob poti od Washingtona do Maine. To vključuje grmičasto rebri iz modrega roštilja v Billings, Mont., Borovnice iz kave Pines v Ironwoodu, Mich .; in dimljenega lososa s Ferskih otokov v Severnem Atlantiku, pa tudi s Smithovo tiramisu palačinke. Bonus: 29 dolarjev za kosilo vključuje tri mimoze na gosta, poleg tega pa so tudi sirevi iz Wisconsina, slaščice, jogurt, slanina in klobase, zelena solata ter mešano sadje in jagodičje.
03 od 11
Bartolotta's Lake Bistro Bistro
Kaj: Bartolotta's Lake Bistro Bistro
Kje: East Side
Podrobnosti: samo v nedeljo, v meniju so delujoči zagoni, kot so rogljički (servirani v košari s svežimi marmeladami) ali izbira 3-5 francoskih odhodov , preden se sprostite v popustljivem meniju klasičnih francoskih jedi, kot so krokarska gospa ali jajca (pražena piščančja prsa s špinačo, limoninim vinaigretom in sira), pa tudi praženo meso rakov z Bearnoise omako in stranjo Dauphinoise krompirja. Obstaja tudi veliko jajčnih jedi.
04 od 11
Črna ovca
Kaj: Črna ovca
Kje: Peti oddelek
Podrobnosti: Odličen za ljubitelje hipotek in vina, saj ima bar tudi degustacijski stroj, v petek, soboto in nedeljo pa so na voljo udobne jedi, kot so piščanec in vaflji, piškoti in omako, kozice in kruh ter koruza govedine. Pomlad za Mimosa mizo služba, ki postavlja carafe sveže iztisnjenega UL in steklenico penečega vina na mizi. Na sprednji strani je nekaj miz, odlično na topli dan.
05 od 11
Harbour House
Kaj: Harbour House
Kje: središče mesta
Podrobnosti: Tako sladek kot pogled (jezera Michigan in naraščajoče krila na Calatrava v Muzeju umetnosti Milwaukee) je bife nedeljskega bruncha (39,95 USD). Vključuje sveže ostrige in školjke na polovici lupine, benedict jajca in omlete po naročilu ter dostop do desertne mize. Na mizi za kos je potomska lončasta luka Harbour House, pa tudi cedrov pečeni atlantski losos.
06 od 11
Devon Seafood & Steak
Kaj: Devon Seafood & Steak
Kje: Glendale, v centru Bayshore
Podrobnosti: nedeljski bife za britje (29 USD) v Devonu je podoben ostalim jedilnim kosilom in večerjam, namenjenim morskim sadežem, z jedmi, kot so pokrovače, školjke, skuša in dimljeni losos. V bifeju je na voljo ducat predavanj, vključno z jastogom mac n'cheese, enchiladami s kozicami, piškoti in omako. (In ne skrbite, obstaja tudi desertna miza.)
07 od 11
Movida
Kaj: Movida
Kje: Walkerjeva točka
Podrobnosti: odprta od leta 2014, je ta restavracija navdihnjena z eno od izkušenj treh lastnikov, ki živijo v Španiji. Nedeljski brunch pomeni dekadentne ugrize, kot so poplave s kurro, benedikt iz prašičjega prašiča z agrum hollandaise ali vaflji iz robidov s papriko guindilla chili in piščančji piščanec, ki je narejen s papriko in črnim poprom javorjevim sirupom.
08 od 11
Red Dot
Kaj: Red Dot
Kje: Wauwatosa in Milwaukee's East Side
Podrobnosti: v soboto in nedeljo na tem super-casual spotu (znanem po hamburgerjih in pivu), v meniju je vključen "zajtrk poutine", ki je tatarski prsti, ki vsebujejo sirne skute, klobase in dva jajca; in benedikt. Cene so cenovno dostopne, najdražja pa je 11 USD. Nekatere jedi prihajajo s strani zajtrskega krompirja, drugi s taterskimi ščurki.
09 od 11
Mader je
Kaj: Mader je
Kje: Downtown Milwaukee
Podrobnosti: Nočitev v Milwaukeejevem jedilnem prizorišču, odkar je leta 1982 odprl nemški imigrant Charles Mader, ta nemška restavracija ponuja bife za nedeljski brunch (24,95 USD). V mesni težki kosilo je vključena rezbarijska postaja (za meso), madžarski goveji golaž, bavarski Sauerbraten, Kassler Rippchen, Bratwurst in Knackwurst. Vključeni so tudi sveže sadje, zelenjava, sirevi, lupinarji iz kozličkov in več jedi ter sokovi in mimoze.
10 od 11
Rouge
Kaj: Rouge
Kje: Downtown Milwaukee, znotraj hotela Pfister
Podrobnosti: Služi v intimni zgodovinski jedilnici v tem glamu, zgodovinskem hotelu, nedeljski brki (39,95 dolarja), po naročilu testenin in omletov, rezbarske postaje za meso, obrtnih sirov in svežega sadja ter desertne postaje. V stroške brunarice so vključeni tudi mimoze in krvavi marmor.
11 od 11
Wolf Peach
Kaj: Wolf Peach
Kje: Brewers Hill
Podrobnosti: razdeljeni v "sladke" in "slane" kategorije, v meniju sobota in nedeljo vkljucujejo chilaquiles, "dumberjack stack" palacinke in vafelj iz pinjenca, polnjeni z maslom iz lešnika, jagodami in timnim marmelado ter stepeno smetano; plus pet lesenih pic. Cheeseburgerji in piškoti-sokovi sta dva sponka na inovativnem meniju.