Nekaj ameriških mest ima zgodovino, ki se bogato prepleta z libacijami kot Kansas City. Medtem ko je preostala dežela skrivala klet v skrivnih kletnih prostorih in kadi v času prepovedi, je KC odkrito odraščal svojo afiniteto za dober čas. Jazz in žgane pijače so svobodno potekali po ulicah, pri čemer je dobil vzdevek »Pariz ravnic«.
Medtem ko je že od konca prepovedi že skoraj stoletje, zlasti soseska mesta in Crossroads, še vedno ostajajo domovi najboljših barov v državi. Od obrti piva do koktajlov, tukaj je okus najboljših krajev, da pijete pijačo v Kansas Cityju.
01 od 05
Gor, dol
Za obrtno pivo, ki služi s strani nostalgije, Up-Down ne razočara. Ta arkadna vrstica ima več kot 50 klasičnih arkadnih iger, kot so Paperboy, Mortal Kombat II in Tron, kot tudi konzole Nintendo in Sega, fliperji in skeeball ulice. Medtem ko igrate, pijete na eni od desetih obrtnih piv na dotik, vključno s priljubljenimi iz bližnje družbe Boulevard Brewing Company. Držala za kozarce so pritrjene na številne stroje, tako da se ne premešate, da bi našli mesto, kjer boste pili. To je lep dotik.
Če vam vse, kar vam Dr. Mario povzroči lačen, bar služi vrsto pizz, vključno s tistimi, ki imajo na vrhu makarone, sir in slanino - kombinacijo, ki okusi veliko bolje, kot se sliši. Rezine so po nekaj dolarjev ali pa za 20 do 25 dolarjev. Ko je lepo vreme, odnesite svoje določbe na teraso, kjer boste našli velikanske različice iger na srečo, kot so Connect Four, kitajski damaji in Jenga.
Pro-namig: v baru so ves dan na voljo dnevne posebne ponudbe, ki ponujajo popuste na igralne žetone in pijače. Bodi eden od prvih ljudi, ki prispejo v petek, in si lahko dobil 20 brezplačnih žetonov. Ni slaba pot za začetek vikenda.
02 od 05
Tom's Town Distilling Co
Jazzy občutek Tom's Town Distilling Co je točno tisto, kar bi pričakovali od svoje lokacije v Crossroads oddelku downtown Kansas City, v bližini znanih 18. in Vine. Bar dobi ime po Tom Pendergastu, spornem političnem šefu, ki je po legendi potegnil lutke v politiki KC v 20. in 30. letih prejšnjega stoletja, preden so bili poslani v zapor zaradi davčne utaje. Pendergast se je začel v Kansas Cityju, ki je delal v bratovem salonu in kasneje ustanovil podjetje za likerje. Ni presenetljivo, da je bil verjel, da je pripomogel k mestnemu uporu proti prepovedi.
Od svojega roja '20-ih dekor v svoje destilirane tekočine, Tom je čast ta del mestnih tradicij. Gin, vodka in bourbon so narejeni v hiši in so temelj nekaterih najboljših koktajlov v Kansas Cityju. Če želite okusiti vzorčenje Tomovih žganih pijač, poskusite Distiller's Flight ali pa se odločite za enega izmed priljubljenih koktajlov obrti.
03 od 05
Manifesto
Če ne morete dobiti dovolj te speakeasy vibe, potujte po glavni ulici četrto miljo. Tam boste potopili v uličico in mimo nekaj dumpsterjev in železnih vrat, dokler ne pridete do neoznačenih vrat. Če ste zaskrbljeni, boste morda hodili v vhod v restavracijsko kuhinjo, boste vedeli, da ste na pravem mestu. Če ni odprto, pritisnite gumb, da se zmešate in pojdite po niz stopnic, ki vas bodo končno pripeljali v Manifesto.
Ta koktajlski salon Crossroad je nameščen v isti stavbi kot nekoč popularna speakeasy v času prepovedi, zato je njegova tema zelo resno. Prva stvar, ki jo opazite pri sprehodu, je temna - resna temna. Edini svetlobni vir je sveča, učinek pa je takojšen in močan. Takoj se počutite prepeljane nazaj v dneve, ko so bili koktajli skrivnost in grešno razkošje. Na voljo so okusne pijače.
Odločno hladno vzdušje je ena najbolj priljubljenih barov v Kansas Cityju. To, skupaj z majhnim prostorom, naredi rezervacije na teden.
04 od 05
Julep Cocktail Club
Za tiste, ki raje držijo svoje palice in njihove viskije čedne, se boste počutili kot doma na Julepu. V ekskluzivni soseski Westport v Kansas Cityju je ta viskijska hiša in koktajl klub na klasičen in kreativen način ponuditi različne vrhunske likerje, vključno s sodobnimi različicami tradicionalnih koktajlov. Medtem ko so stari modni in julepsi priljubljeni med pokrovitelji, bar nudi tudi nekaj okusnih sezonskih pijač, kot so irska kava in rum s kokosovo kremo, ki je začinjena s kavajem. Vse vlijejo kvalificirani in znani barmanji, ki poznajo svojo pot okoli viskija.
V primeru, da vam vsa vdorka povzroči prigrizek, meni vsebuje zanimiv izbor ugrizov, ki jih lahko opečete, vključno s koruzno jabolčno kašo, devilskimi jajci in ocvrtimi sendviči iz bolonjske vode. Vse to je v elegantni in intimni nastavitvi, ki je kot nalašč za datumsko noč.
Pro-tip: spustite do ponedeljka do petka od 3-6 ure v baru Cocktail Hour za znižane cene hrane in pijače.
05 od 05
Blueline
Za mesto brez profesionalne hokejske ekipe ne bi pričakovali, da je najboljša športna palica hokejski skupek, ampak je to. Blueline v KC Rivermarket ima hokejski dekor od tal do stropa in se ponaša s ponosom, da je to edini hokejski bar v mestu. Toda medtem ko je hokej resnično v središču pozornosti, so številni televizorji v celotnem barju prikazani številni športni igrami in tekme - vključno z ljubljenimi Royals in šefi KC-ja.
Resnični čevelj Blueline ni nujno, kaj kaže - to je tisto, kar se služi. Bar ponuja 20 piv na dotik v vsakem trenutku, kot tudi meni naložen z mastno, slano bar hrano, ki gre super s pint. Seveda, nekatere zdrave možnosti so na voljo - kot na žaru piščančje ovojnice ali cobb solata - ampak kot katera koli dobra športna vrstica, to so krila, ki jo želite. Obe hrustljavi in brez kosti sta na voljo v meniju v številnih omakah, vključno s česnovim parmezanom, medom na žaru in mango habanero.
Pro-tip: Za dobro ponudbo pijač in ugriževanj prenehajte s službami od 3-7 ure. Domači osnutki $ 2 in 3 margaritov omogočajo, da je Bluelineova srečna ura ena od najboljših, ki jo boste našli v KC.