Najboljše pite v osrednjem Arkansasu

Top Places, da bi dobili pito popraviti v osrednji Arkansas / Little Rock

V mojih mislih ni nobenega dvoma, nihče ne pozna pite kot južne države. Pita je izvirna hrana za udobje. Opominja nas na dom, ognjišče in družino. Obstaja samo nekaj o velikem kosu kremne pite, ki me spominja na zahvalni dan z mojo družino. Apple pita s cimetom me spominja na božič in v Arkansasu ne rečem, da je veliko rezino pite jagode.

Ni vam treba imeti starih južnih babic, da bi dobili odlično pito v Arkansasu. Obstaja nekaj postankov, ki delajo pito, tako kot je imela vaša babica. Navedeni so po vrstnem redu moje volje, ljudje pa imajo različne stvari, zato sem poskušal poudariti nekaj visokih točk. "Najboljši" se bo razlikoval od depresije, če želite raje kremo, sadje ali oreške pire, meringue ali stepena smetana, kakšne vrste skorje vam je všeč itd.

To so mesta, ki ste jih predlagali vi, in sem imel le čas za pregled približno polovico.

• 01 od 10

  Charlotte's sladkarije in jedi (Keo)

  Čeprav moje prizadevanje za pito ni popolno, Charlotte je uvrščena na vrh krom pite arena. Njihova pita s kokosovo smetano ima odlično količino krhkega utrujenost, krema ima lepo konsistenco in svež okus ter skorja ima pravo količino krhkosti. Za razliko od večine meringue, topping ne zdrsne iz pita v lužini goo, bodisi. Poleg kokosa boste našli čokolado, bučo, karamelo, jajčne kreme in veliko peciva. Junija 2010 je Southern Living poimenovala Charlottejevo kokosovo pito kot četrto najboljšo pito na jugu. Vsako jutro je vse narejeno iz nič, razen sira. Pies so na voljo, da gredo za $ 20, in zahtevajo 24 ur obvestilo za pripravo. Nahaja se na 90 Main Street, Keo, AR. Odprto od torka do petka od 11 do 2 in sobote od 11 do 3 ure. Gotovina ali samo preverjanje. 501-842-2123.

• 02 od 10

  Chip's BBQ (Little Rock)

  Kadarkoli govorim o piteh za množico malčkove malčke, pride Chip's. Prijatelj je pripeljal na sestanek, zato sem moral vzorčiti kokosovo olje. Če vam ni všeč meringue, to je pita za vas. Čipove kremne pite imajo polnilo. Kokos je imel enega izmed najboljših polnjenih kokosovo kremast, ki sem jih okusil. Tekstura je pravzaprav lepa, vendar ne drži, da je dobro iz hladilnika. Imajo kokosovo olje, čokolado, banan, limonin čokoladni oreh, banan oreh, bučo in pecan za počitnice. Kremna pita te bo peljala okoli 18 dolarjev. Pita orehov je približno 20 dolarjev. Na voljo so tudi rezine. Nahaja se na 9801 West Markham Street , 501-225-4346.

• 03 od 10

  Franke (Little Rock)

  Franke je najbolj znana po svoji pasti za pitje jajc, vendar imajo tudi pecan, brewnie, bučo, kokosovo olje, sladki krompir in še več. Odraščanje v Little Rocku je bilo potovanje v Franke in njihove pite za piščance tradicija. Franke ima lastno pekarno, ki naredi svoje pite. Povedano jim je, da vsakodnevno ročno zasukajo pito. Celotna pita je stala okoli 14 dolarjev. Imajo tudi dobro hrano v slogu, če želite nekaj jesti, da gredo s svojo pito. Nahaja se v nakupovalnem središču Market Place na 11121 N. Rodney Parham, 501-225-4487. Prav tako se nahaja v stavbi Centre Centre na 400 Broadway, 501-372-1919.

• 04 od 10

  Bobby's Country Cookin '

  Bobby's ima nekaj edinstvenih pite, vključno z McRae, ki je pol kokosove smetane in polkokolonske smetane. Imajo tudi veliko pito Jol-O jagode. Pite prodajajo hitro, zato pridite zgodaj. Bobby's je odprt samo od 10:30 do 14:00 ob delavnikih. Nahaja se na 301 N.Shackleford Rd, 501-224-9500.

• 05 od 10

  Skupnostna pekarna (Little Rock)

  Skupnost Pekarna naredi vse svoje pite sveže na svoji 1202 Main St lokaciji. Na voljo so na drugih lokacijah (270 S. Shackleford Road) vsak dan. Lokacija v centru je najboljše mesto za storitve in sladkarije. Večina pekovskega blaga je odprta, njihova pita je le povprečna. V preteklih letih sem vzorčil veliko pekovskih pekov v Skupnosti, njihova najboljša pa so kremne pite. Za mene je njihova jabolčna pita osrednja. Kora je dobra, toda polnjenje je preveč tekoče in jabolka je preveč trdna. Njihova čokoladna smetana in kokosova krema ne prejemata takih pritožb. 501-375-6418.

• 06 od 10

  Restavracija I-40

  Restavracija I-40 v Maumelle je še ena od tistih južnih jedi, ki služijo kuhanju doma. Prav tako imajo pito. Rezine so velike. Kremne pite so na vrhu z meringue, vendar ne veliko. To je nekako žvečen meringue, namesto lahkega in puhastega meringue nekaterih jedilnic. Nahaja se na Ark 365 in I-40 v Maumelle, 501-851-9946.

• 07 od 10

  Dodaj svoj

  Delil sem svoje priljubljene, zdaj mi povej. Kakšna je tvoja najljubša Arkansasova pita? Imate fotografije, ki jih želite poslati? Vsi bi radi, da jih vidimo.

• 08 od 10

  Ed in Kay (Benton) [zaprta, a še vedno legenda]

  Ed in Kay zmagata z najboljšim meringijem za svoje znane pite. Če imate radi meringue, obstaja veliko ljubezni s temi pite. To je malo bolj spolzko, kot mi je všeč, toda ljudje, ki ljubijo meringue, to pohvalijo. Ko pridete do meringue, imate precej trdno pito. Njihova jabolčna pita je sranje. Resnično mi je všeč karamelizirana skorja. Bodite prepričani, da shranite nekaj prostora za hrano. Imajo velik meni s tradicionalno hrano za dušo. Nahaja se na 15228 Interstate 30 v Bentonu. Sre-Nedelja. 501-315-6283.

• 09 od 10

  Vaša mamina dobra hrana [zaprta, a še vedno legenda]

  Mama's Good food je lokalni najljubši, ki služi domovskem kosilu. Poznani so po njihovi hrani, vendar njihova smetana in pecan pite ne morejo zamuditi predmetov. Kremno pito je na vrhu z majhno količino smetane, tako kot mi je všeč. Oprosti meringue oboževalce. Restavracija se je nedavno preselila in se zdaj nahaja na 215 Center Street, v stavbi Pyramid - 501-372-1811. Odprto od ponedeljka do petka od 6:45 do 18:00

• 10 od 10

  Še več prihaja . . .

  Drugi predlogi: družinska pijača, DeValls Bluff, AR (že zdavnaj sem bila tam, to je bilo neverjetno), Burge's v Little Rocku, Mary's Cafe & Pie Shop v Hot Springsih, Virginia's Cafe v Stuggartu, Ed's Custom Pekarna v Conway, Stoby's v Conway, Nick's in Bulldog Diner v Bald Knob.