01 od 06
Pridobivanje hrane in prehrambenih izdelkov na italijanskih prodajalnah in trgih
Nakup piknik sestavin in sprehod do parka ali bližnje trga, da jih uživajo je najboljši način, da prihranite denar jedilnico v Italiji. Država je polna majhnih trgovin, kjer lahko kupite salame, šunko, sir, kruh in vino ali vodo, veliko manj kot bi plačali v restavraciji. Če ste vzeli pot "počasnega potovanja" in si že nekaj tednov najemite stanovanje ali hišo, se boste morda počutili kot prigrizek ali manjši obrok, da bi uživali na terasi.
Nakupovanje v Italiji je zelo preprosto, vendar je na nekaterih majhnih, a pomembnih načinih drugačno. Ta fotografija trga odprtega zraka v kraju Fivizzano, italijanske regije Lunigiana , kaže, da ljudje počnejo nekaj, kar se šteje zelo, zelo slabo, če nimate dovoljenja. Ali lahko uganeš, kaj je to?
02 od 06
Nakupovanje na malih italijanskih trgih - Alimentari ali Frutta e Verdura
Vedno je lepo sprehajati po ulicah katerega koli velikega mesta ali mesta in opazovati sveže, barvito sadje in zelenjavo, ki se razprostirajo iz miz in košev. Ta slika prikazuje majhno Frutta e Verdura - trg s sadjem in zelenjavo - v Milanu.
Privoščite prodajalcu namesto " Buon giorno " (dober dan) ali " Buona sera " (dober večer). Nato pojasnite, kaj želite kupiti. Prodajalec lahko zahteva, da si pomagate ali pa vam bo dala torbo - to lahko sprejmete kot dovoljenje, da si pomagate. To pa ne pomeni, da trgovec želi videti, kako se koreninate po košu, ki je vleče vaše zavrnitve. Od vas pričakujete, da skrbno izberete in se dotaknete samo tistih predmetov, ki jih želite kupiti, razen če je z njimi očitno nekaj narobe. Vse o higieni.
V nasprotnem primeru boste morali obravnavati italijanske uteži in številke:
- " Un chilo di mele, na favore " pomeni, da želite kilo (2,2 kilograma) jabolk, prosim.
- " Tr e pere, na uslugo " pomeni "Tri hruške, prosim." Če želite, da so zreli danes, bi lahko dodali " na mangiare oggi, na uslugo " - "jesti danes, prosim."
Če ne poznate jezika, lahko usmerite v bin in uporabite ročne signale. Ročni signali so drugačni v Italiji kot v mnogih drugih krajih po svetu. »Eno« je označeno z dvigovanjem palca, kot če bi bili avtostop. "Dva" uporablja palec in kazalec. Nato dodate prste, dokler ne zmanjka.
03 od 06
Nakupovanje v italijanskem supermarketu - Nakup grozdja
Nakup grosistov v italijanskem supermarketu je precej enak kot v kateri koli državi, vendar je nekaj izjem. Na tej sliki si lahko ogledate enega od njih. Pokazuje mi nakup zelenjave na mojem lokalnem trgu. Da, imam plastične rokavice. Boste našli jih na voljo v sektorjih sadja in zelenjave, in jih boste pričakovali, da jih uporabite. Tukaj je postopek za nakup sveže zelenjave in sadja:
- Poiščite plastično vrečo za nakup.
- Izpolnite z elementi, ki jih želite kupiti.
- Poiščite in zapomnite si kodo na etiketi binca, ki ste jo izbrali.
- Postavite vrečko na lestvico in pritisnite gumb, ki ustreza kodi - ponavadi je številka.
- Počakajte, da se natisnjena nalepka izpne iz obsega in prilepi na vrečko.
Vsi ste postavljeni! In to si storil, ne da bi izgovoril italijansko besedo!
Če ne sledite tem postopku, bo moral pregledovalec to narediti pri vas, ko se odjavite. To ne uživa ljudi, ki čakajo na vas.
Druga stvar, ki je drugačna v italijanskih veleblagovnicah, je, da boste morda morali plačati majhno količino vreče, v kateri boste opravljali nakupe. Ko se predmeti optično preiščejo v blagajno, jih potisnejo v območje, na katerem ste pričakovali, da jih boste privezali sami. To najbolje dosežemo z dvema osebama - eno za vrečo in drugo - poskusite ugotoviti, koliko plačati. Plačevanje ni vedno tako enostavno, kot je to, da imate račun, ki je večji od tistega, za kar menite, da dolgujete, ker je Italija kronično majhna sprememba, tako da bo verjetno verjetno, da vas bo preveril za svoje kovance.
Nekateri ogromni italijanski supermarketi zaračunajo tudi 1 evro za voziček. Potrebovali boste kovancev za 1 evro, da bi osvobodili voziček, tako da ga lahko potisnete okoli trgovine. To pa ne velja za male supermarkete v Italiji. Dejansko nisem nikoli plačevala za uporabo vozička.
04 od 06
Nakupovanje na italijanskem prostem trgu
Majhne trgovine in stojnice na trgih na prostem običajno ne zahtevajo, da nosite rokavice, vendar pričakujejo, da boste zahtevali predmete, ki jih želite kupiti.
Ta slika prikazuje karciofi ali artičoke. Cena je po ceni, ena za .59 evrov in pet za 2,50 evra. Mnoge izdelke proizvajajo s čilom ali kilogramom, kar predstavlja 2,2 kilograma. Desetino kilograma označuje eto. Plural je etti .
Če razmišljate: "V supermarketu bo lažje kupiti zelenjavo", verjetno imate prav. Po drugi strani pa celo ustavi pogled na proizvode na trgu, vam bo vsaj povedal italijanske besede za predmete - in kot bonus, lahko poiščete italijanske menije za svoje priljubljene in znali boste, kaj je sveže, če se spomnite kaj ste se naučili. Najboljše restavracije za vrednost pogosto nimajo menijev v angleščini, nekateri pa nimajo menijev - samo vam povedo, kaj kuhajo ta dan.
05 od 06
Nakup sušenega mesa pri italijanskem Deli
Če najdete italijanski deli v bližini, lahko kupite nekaj bolj razširjenih mesnih jedi v italijanskem slogu: salami, pršutu, mortadeli in verjetno nekaj različic. V Italiji dejansko ne boste našli "delov" - vsaj to ne bo imenovano. Trgovina bo verjetno identificirana kot:
- Salumeria
- Norcineria, iz mesta Norcia, znana po okusih mesa
- Gastronomija, kjer si lahko kupite vrsto pripravljenih predmetov iz solat na glavne jedi, pripravljene za segrevanje
V kateri koli od teh prodajaln boste našli bleščečo paleto suhih mesnih izdelkov - v Italiji najdemo več vrst salama. Ko najdete meso, ki ga želite, je vaš naslednji izziv določiti, koliko boste potrebovali. Kilogram je preveč za dve osebi na pikniku. Eto je skoraj prav za par - kar je manj kot četrtino funtov. Ko lastnik hrani salami in vpraša: " Quanto? " Lahko odgovorite: " Ne eto, na uslugo " - ali če ste res lačni, " Due etti, na uslugo ".
06 od 06
Nakup na ribiškem trgu v Italiji - La Pescheria
Za razliko od ZDA, na italijanskem ribiškem trgu ne boste našli številnih predrezanih filetov rib, vsaj če ribe niso zelo velike. Postopek je prositi prodajalca rib za vrsto morske hrane, ki jo želite. Lahko vprašate po teži ali po kosu. Očistili te bodo ribe, a biti pripravljeni - verjetno bodo pustili glavo.
Izlet v večje ribje trge je lahko izkušnja odpiranja oči. Cagliari na Sardiniji posveča celotno nadstropje pokritega trga za ribe. Število stvari, ki prihajajo iz morja okoli Sardinije, je čudovito. Samo ne stopite v pravo trgovino, če gremo na trge.