Del serije delovnih listov za gostujoče posteljo in zajtrkovalce
Ljudje, ki uporabljajo nočitev z zajtrkom, morajo uživati svoje goste. Ni nenavadno, da se trajna prijateljstva oblikujejo med gostitelji in gosti, in ta tip gosta običajno postane pogost ponavljajoči obiskovalec in služi kot glavni vir napotitev za druge goste.
Ljudje, ki ostanejo v postelji in zajtrkih, niso navadni potniki. Iščejo kakovostno nastanitev in storitev, pa tudi edinstvenost vsakega B & B in vsakega gostilnika.
B & B gostje na splošno ne iščejo barantajo. Dejansko so pogosto pripravljeni plačati več za nekaj drugačnega in navadnega. (Kar ne pomeni nujno, da popusti niso učinkovit način trženja posteljnih in zajtrkov.)
Ko načrtujete začetek nočnega zajtrka, boste morali sprejeti nekaj odločitev, da bi bila izkušnja tako donosna za vas in prijetna za vaše goste. Te odločitve ne upoštevajte rahlo. Skrb za te predmete, preden pride do situacije, vam lahko dolgoročno prihranijo denar, skrb in žalost.
Sobe za goste / postelje
Poskusite gledati svoje domove objektivno.
- Ali je vaše pohištvo v dobrem stanju?
- Kakšne vrste postelj imajo vaše sobe? Twin, dvojna, kraljica, kralj, vodna postelja, itd?
- Ali je dovolj prostora za omaro?
Preden odprete svoj dom gostom, poskusite preživeti noč v vsaki sobi, kot da ste gost. Kot homeowner, ena pogosto postane imuna na hrup na ulici ali to svetlo varnostno luč na dvorišču.
Morda bodo urni zvoki antične ure dedka na hodniku nekatere goste zadrževali ponoči.
- Ali so postelje ušle? Morda je čas za nakup nove vzmetnice in škatle.
- So blazine v dobrem stanju? Kakšne vrste vzglavnikov imate? Nekateri gostje so alergični na polnjenje.
- Ali je v spalnici primerno osvetlitev za obleko in branje?
- Ali je tla hladno, ko pride ven iz postelje? Če je tako, razmislite o dodajanju majhne preproge.
- Ali potrebuješ ven oljno posodo za nekatera kričljiva vrata?
Dobiš idejo. Vse te stvari lahko pomenijo razliko med zadovoljnim in nezadovoljnim gostom.
Skupna kopalnica
Določen trend v B & Bs je zagotoviti zasebno kopel, najpogosteje en-suite, z vsako sobo. ("En suite" pomeni, da se zasebna kopel nahaja tako, da gostu ni treba hoditi po katerem koli skupnem prostoru, da pride v kopalnico. Nekatere kopalnice so zunaj sobe ali apartmaja gosta.)
Mnogi gostje pričakujejo zasebne kopalnice, vendar morda ne boste mogli zagotoviti kopalnico za vsako sobo. V mnogih primerih gost ne bo ugovarjal temu, dokler ne boste ustrezno uredili kopalnice. Toda zapomnite si, da če boste prenehali deliti kopalnico s tujci, boste izgubili nekaj zasebnosti v svojem domu in morda celo čakati na vrsto v določenem času. Najboljša rešitev je, da zagotovite, da gostitelj, družina in vse osebje imajo zasebno kopalnico, ki jo ne uporabljajo gostje.
Posebno pozornost je treba zagotoviti, da so kopalnice čisto čiste pred, med in po njem.
Majhna košarica čistilnih sredstev na primerni lokaciji lahko drugim pomaga, da spoznajo, da morajo kopalnico ohranjati v dobrem stanju za druge. Seveda v vsako kopalnico obvezno vključite veliko toaletnega papirja. Če imate eno ali več skupnih kopalnic, lahko v kopalnici obesite "pameten" znak kot opomin na počasne počitnice. Vse druge bralnike hranite v drugih prostorih.
Varnost in ključi
Kako se boste ukvarjali z varnostjo v postelji in zajtrku? Mnogi gostitelji dajo gostom ključ brez stroškov. Drugi zaračunajo vračljivo "ključno pristojbino" do 10 evrov (povrne se, ko gost vrne ključ).
Za lastno varnost lahko gostom daste ključ za svojo sobo in redno zaklepanje sprednjih vrat, ne pa tudi varnostno ključavnico. Drugi gostitelji dajo gostom ključ do svoje sobe in nato določijo določene ure, da so vhodna vrata odprta.
Mnogi gostilničarji ponujajo kombinacijo lockbox, ki gostom omogoča dostop do gostilne po urah.
Skrbno sprejmite odločitve
Nočitev z zajtrkom tradicionalno zagotavljajo udobno prenočitev in dober zajtrk v zasebnem domu. Gostje izberejo to vrsto nastanitve, ker uživajo v osebnem stiku, ki gostom ponuja nočitev z zajtrkom.
Gostovanje B & B pogosto prinaša številna nova prijateljstva in gost, ki se znova in znova vrnejo. Vendar, preden začnete svoje podjetje, si oglejte težko pogled na sebe in vaš življenjski slog. Vzdrževanje se lahko zdi glamurozna in zanimiva priložnost, vendar je tudi tista, ki bo zahtevala veliko dolgih ur in veliko trdega dela.
Ta serija delovnih listov in informacij je prvotno napisala Eleanor Ames, strokovnjak za potrjene družinske potrošnike in član univerzitetne univerze v Ohio State University že 28 let. Z možem je vodila nočitev z zajtrkom Bluemont v kraju Luray v Virginiji, dokler se niso upokojili. Veliko hvala Eleanorju za njeno milostno dovoljenje za ponatis tukaj. Nekatera vsebina je bila urejena, povezave do povezanih funkcij na tej spletni strani pa so bile dodane Eleanorjevemu prvotnemu besedilu.