Oglejte si Ohioove sorte jabolk

01 od 12

Ohio Cortland Apple

Ohio pridelovalci jabolk vsako leto proizvajajo do 100 milijonov funtov jabolk. V severovzhodnem Ohiju so trgovine, kmetije in jablanove kmetije v septembru in novembru obremenjene s torbami in žičnicami različnih jabolk. Ohio proizvaja okoli 40 različnih sort, nekateri Ohio izvirniki. Tukaj je pogled na 11 najbolj priljubljenih vrst jabolk Ohio.

Sestavka McIntosha je Cortland Apple razvil v okrožju Cortland v New Yorku, od koder dobi ime. Običajno je gojena v Ohaju in ima okus okusa. Odlična je za jedenje surovega in rezanje v solatah ter dobro za omake, pite in peko.

02 od 12

Ohio Crispin Apple

Jabolček Crispin, znan tudi pod imenom Mutsu, je sorodnik jabolka Golden Delicious. Prvotno iz Japonske, se goji po vsej Ohio. Crispinovo jabolko ima začinjen okus in trdno teksturo. Najbolje se ga uporablja pri piteh in pečenju.

03 od 12

Ohio Golden Delicious Apple

To sladko rumeno jabolko je bilo razvito v Zahodni Virginiji v začetku 20. stoletja. Nobena zveza z jabolko Red Delicious, ta lepota ima sladek okus in trdno teksturo. Priporočljivo je, da jedo surovo, razrežemo v solatah in pečemo.

04 od 12

Ohio Red Delicious Apple

V Iowa v zgodnjem 20. stoletju je bila razvita slučajno, jabolka Red Delicious je najbolj razširjena jabolka na svetu, vključno s tukaj v Ohiju. Slatko bogato jabolko je najboljše jedo surovo ali rezano v solatah.

05 od 12

Ohio pridelovalci jabolk

Ohio pridelovalci jabolk vsako leto proizvedejo povprečno 100 milijonov bučk jabolk. Jabolka, avtohtona na Kitajsko in druge dele Azije, so v Ameriko uvedli zgodnji evropski naseljenci. Danes, Ohio raste 40 različnih vrst jabolk, nekateri, ki smo jih ustvarili v "Buckeye State." Vsaka jesen, številne kmetije jabolk odprejo svoje kmetije za javnost, da izberejo jabolka, jih kupijo na stojnicah kmetije, za jabolčne festivale in hayrides.

06 od 12

Ohio Fuji Apple

Fuji jabolko, sorodnik jabolka Red Delicious, je bil razvit na Japonskem sredi tridesetih let prejšnjega stoletja. Ta popularna, zelo okrogla jabolka ima sladek okus in trdo teksturo. Priporočljivo je za jedo surovo, za solate, za pite in peko.

07 od 12

Ohio Gala Apple

Gala jabolka je hibrid jabolka Golden Delicious, ki je bil razvit na Novi Zelandiji v dvajsetih letih 20. stoletja. Ta majhna, dvobarvna jabolka ima sladek okus in trdno teksturo. Priporočljivo je za jedo surovo in za uporabo v pite in drugih pecivo.

08 od 12

Ohio Granny Smith Apple

To zeleno jabolko je slučajno odkrila Maria Smith (babica) v Avstraliji sredi 19. stoletja. Ima aromatičen vonj in trdo teksturo in se najbolje uporablja za pite in drugo pecivo.

09 od 12

Ohio Jonagold Apple

Jonagold jabolko je križ med jabolko Golden Delicious in jonato Jonathon. Je odlično jedo surovo ali se uporablja pri pite in drugih pecivih izdelkih.

10 od 12

Ohio zakon Rim Apple

11 od 12

Ohio McIntosh Apple

12 od 12

Ohio Stayman Apple