Schwartz Montreal: Bottom Line
Resnica je povedana, Schwartzova Deli ni konec vsega Montrealskega prekajenega mesa . Obstaja več kot nekaj sklepov, specializiranih za ta poseben Montreal okus, vendar iz neznanega razloga, Schwartz's gets vse pozornosti.
Glej tudi: Montreal Hrana, ki jo morate jesti
In če je resnica znova znana, je njen prekajen mesni sendvič zasluži vse brezplačno objavo, ki jo dobi. Vendar morate storiti dve stvari, da bi povečali omenjeni sendvič in vašo Schwartzovo doživetje: prikažite ob 11:30 ali prej in dobite maščobno različico Schwartzevega prekajenega mesnega sendviča.
Na prehrani ali skači o preveč maščob v mesu? Dobro, dobite srednje maščobe. Ali srednje. Vsak lean in boste pogrešali.
Schwartz Montreal Dimljeno meso Deli: Pros
- veliko prekajeno meso
- velike kose prekajenega mesa in začimb, ki so na voljo
- je služil tako, kot vam je všeč: izbira maščobe, srednje maščobe, srednje, srednje težko ali pusto
- cenovno ugodne cene: manj kot 12 dolarjev za prekajeno meso s krompirjem (opomba: deli so precej manjši kot v New Yorkovem Katzu)
- števec za prevzem omogoča strankam, ki bodisi ne želijo sedeti, bodisi samo želijo, da njihova naročilo preide na možnost, da obidejo linije
Schwartz Montreal Dimljeno meso Deli: Cons
- nadležne postavke
- čeprav je to tehnično judovska ustanova, meso ni kosher
- kakovost krompirja je nedosledna
- politika ne-zamegljevanja, če je paket združen (kar je skoraj vedno): postavite naročilo, jesti in izstopite
- storitev je lahko nenadna (saj veš, da so deli skoraj vedno pakirani in vsi)
Schwartz Montreal: pregled Schwartz Montreal Deli
Schwartz Deli, ki se nahaja v okolici Plateau v Montrealu, je mejnik na Mainu .
Najstarejših deli ali ne, je težko preteči, ne da bi opazil, da je Schwartzova običajna pobuda turistov in domačinov, ki se častno čakajo na vrsti, ki lahko preide na blok toplo poletje.
In da, mnogi trdijo, da je vredno počakati, vendar sem eden tistih, ki bi raje pojesti najboljše drugo, kot bi bil prisiljen, da traja eno uro, preden postanejo služili, zato načrtujem svoje potovanje ustrezno: nekaj popoldanjev po 14. uri je mogoče obvladati, vendar ni brezplačna garancija je zelo všeč, da prideš ob 11:30 ali prej.
Še ena možnost, da pridete tja do poldneva, je veliko bolj verjetno, da boste na pultu pristali na želenem sedežu, kjer pride do vsega razreza mesa in zaposlitve. V nasprotnem primeru se odpustite leseni mizi in bodite srečni, da ste v spartanskem starešolskem večerju, kjer boste kmalu pojesti najboljše dimljeno meso v Montrealu.
V redu. V redu. Dobili smo ga. Schwartz naredi najboljši dimljen meso v Montrealu.
Napačna. Schwartz naredi najboljše prekajeno meso na svetu . Očiščeni in / ali mokri brinjeni, prekajeni in / ali pečeni, parjeni ali ne, ali vsi zgoraj navedeni kopiči bi morali ponoviti začimbe in tradicionalni postopek priprave, da bi celo začeli sanje o tem, da bi Schwartzu dobili denar za svoj denar. Karkoli je to. Prebral / slišal sem toliko različnih razlag o tem, kako Schwartz dela svoje meso, ne da bi karkoli omenili, kdo je bil intervjuvan, da dobi te informacije, tudi v visokokakovostnih poročilih, da ne želim kupiti ene razlage nad drugo.
Ne glede na to, vse repliciranje na svetu ne bo delovalo, če ne dosežete pravilnega odreza mesa od pravega dobavitelja: pomislite na razpis, marmoriran prsni koš iz prsnega koša, z mišičnimi vlakni, ki jih komaj drži skupaj s spletom enakomerno porazdeljenih maščob, ki vbrizgajo okus v vsak ugriz te drobne, luskavih, popolnih neredov.
Zato si vztrajam, da si naročiš srednjo rezanje ali debelino. Nobena maščoba ni enaka nobeni mreži. Nobena spletna stran ni manj arome in vlage. Z drugimi besedami: če boste vzorčili najboljše prekajeno meso na planetu, naredite prav. Vsaj prvič.
Glej tudi: Smoke Meat Pete daje Schwartzu za svoj denar
Schwartzov Deli
- Lokacija: 3895 St. Laurent (zemljevid)
- Pojdi tam: Metro Sherbrooke
- Pridobite navodila za javni prevoz.
- Telefon: (514) 842-4813
- Schwartzova spletna stran Deli