Q & A z CEO Neil Jacobs
Vprašajte katerega koli potovalnega svetovalca, specializiranega za potovanja z vrhunsko ponudbo, da poimenujete svoje najljubše globalne blagovne znamke. Six Senses Hotels Resorts Zdravilišča bodo verjetno prišle na misel.
Družba za upravljanje hotelov in zdravilišč s sedežem v Bangkoku je sestavljena iz 11 krajev in 31 zdravilišč pod imeni Six Senses, Evason in Six Senses Spas.
- Six Senses Resorts in Spa v Aziji in Pacifiku se nahajajo na Tajskem, na otoku Yao Noi in na Koh Samui.
- V Vietnamu, lokacije vključujejo Bay Ninh Van in osamljen otok Con Dao.
- In Six Senses Laamu se nahaja na Maldivih
- Na Kitajskem, Six Senses Qing Cheng Mountain dopolnjujejo UNESCO svetovne dediščine in naravne kulturne strani v bližini Dujiangyan.
- In Six Senses Douro Valley se nahaja v prenovljeni dvorec iz 19. stoletja, ki je visoko na hribu, ki gleda na vinske trte, ki pokrivajo hribe doline Douro in spodnjo reko.
- Na Bližnjem vzhodu in v Afriki se nahaja Six Sense Zighy Bay v Omanu.
- Six Senses Zil Pasyon se nahaja na zasebnem otoku Felicite, peti največji otok na Sejšelih.
Six Senses Spas je znana po svoji ponudbi holističnega wellnessa, pomlajevanja in lepotnih tretmajev. Six Senses Spas ima 20 samostojnih zdravilišč v prestižnih hotelih in krajih, pa tudi na ladji in premierih razredov dveh glavnih letališč.
About.com je imel priložnost govoriti z Neil B.
Jacobs, CEO o podjetju.
Vprašanje: Douro Valley Six Senses, Portugalska, je od leta 2015 ustvarila veliko pozornosti. Povejte nam o tem.
O: Jasno smo. Podjetje smo kupili le pred 3,5 leta, za začetek je bilo potrebno šest mesecev, zato smo bili le pri tem tri leta. Cilj je bil, da nas odpeljejo iz azijske blagovne znamke in blagovne znamke na Bližnjem vzhodu in postali bolj globalen.
Nekateri deli sveta so bili zelo visoki na našem seznamu, Evropa pa je bila očitno ena izmed njih. V Ameriki in Afriki vidimo tudi precejšen vpliv.
Q: Dolina Douro je vaš prvi hotel v Evropi. Zakaj ste se odločili za to lokacijo?
O: V Evropi smo v preteklih letih imeli zdravilišča. Štiri od petih zdravilišč v Evropi dejansko. Našli smo to staro hišo, ki je bila obstoječi hotel v Douroju. Douro je eno najlepših okolij, ki obstajajo v Evropi. Res je gričevnato. Reka teče skozi to, da gre vse do Španije. Vina so najboljša v Evropi. Unsung. Šele res zdaj začenjajo dobiti priznanje, ki si ga zaslužijo.
Iz New Yorka ste neprekinjeni v Porto, ki je najbolj čudovito mestece. Iz Lizbonske poti lahko letite v Porto ali vozite v treh urah. Ponavadi vozim. Hitreje kot na letališče.
V: Kaj si moral storiti za pretvorbo obstoječega hotela?
O: Hotel je imel v njem veliko spa. Bil je 20.000 kvadratnih metrov spa. Zasnova je bila grozna. Hiša je bila lepa, vendar je bila zasnovana tako, da izgleda kot hotel Bali. Videli smo potencial. Zaključili smo z dogovorom, smo ga zaprli. Pravzaprav smo prinesli oblikovalca iz NY, gospe Clodagh, ki jo je popravil.
V devetih mesecih je celotno notranjost preoblikovala. Ko smo ponovno odprli junija 2015, je zdaj zelo kontekstualen. Slavi vinsko območje doline. Materiali in vse, kar se uporablja v notranjosti, je zelo naravno. Imamo nekaj lokalnih čudovitih ploščic. Portugalska je tako kultivirana država z odličnimi materiali.
Q: Portugalska na splošno je zelo vroča s severnoameriškimi potniki.
O: Pravi kraj je ob pravem času. Portugalska je res dobra vrednost. Smo verjetno najdražji hotel v državi. Toda naše cene so polovica tistega, kar bomo zaračunali v Omanu ali na Tajskem.
Izjemno smo izkušeni. Imamo neverjetne programe vina. Imamo fantastičen wellness program, ki gre preko zdravja.
Odprli smo se za velik uspeh. Zima je očitno nizka sezona, vendar smo v prvem decembru in januarju podvojili tisto, kar smo načrtovali, in ljudje so se odzvali zelo dobro
Q: Ali razmišljate o drugih lokacijah na Portugalskem?
O: Zelo smo navdušeni nad prihodnostjo, zato tudi zdaj gledamo na priložnosti v Lizboni in drugod na Portugalskem do vrste grozdov. Ostali kraji so popolnoma drugačni od Douro. In zagotovo bo Američan, ki dela Douro in Porto, naredil Lizbono. Torej želimo biti sposobni združiti vse skupaj.
V: Kaj pa druga evropska mesta?
O: Pravkar smo odprli Six Senses Residences Courchevel, eno najlepših smučišč v Franciji. To ni hotel, ampak stanovanja. To je najemljivo. Nismo imeli vseh hotelskih storitev, ampak smo dobili Vrba. Nimamo restavracije, lahko pa zajtrkujemo.
Postavljamo ogromen spa in bazen. Zdravilišče se bo odprlo leta 2016. Ampak zdaj jih je mogoče rezervirati. Na naši spletni strani.
V kakšnih drugih načrtih širitve lahko poveste?
A: Italija seveda. Prav tako bi rad bil v Londonu. Osredotočamo se na številna mesta, na katerih lahko vrednote blagovne znamke v mesto uresničimo smiselno. Ni nujno, da naredimo samo poslovne hotele. Toda mesta, kjer je prostočasna komponenta, kot so New York, London, Šanghaj Hong Kong, Tokio.
Q: Six Senses se resnično razlikuje od blagovne znamke wellnessa. Kako pomembno je to?
O: Vsi smo o wellnessu. Nihče drug ne počne tega. Ne vem, zakaj je to težko delo. To ni velik prispevek za dobiček. Dobičkonosno. Toda veliko hotelskih podjetij meni, da je to preveč, da se osredotoči. Nekako mislimo, da manjkajo to točko. Imate pravi program, vozili boste, zasedali boste povprečno stopnjo in pognali boste dolžino bivanja. Vidimo, da je wellness ogromen katalizator temeljev poslovanja.
Q: Wellness je postal velik ulov v gostinstvu. Kaj ti pomeni pomenski koncept?
O: Šli bomo še dlje. Njegovi biometriki, programi joga, um, telo, duh, način življenja, vedenjske zadeve. O tem lahko govorim ure in ure. Imamo določene programe, ki so nam prilagojeni, ki smo jih ustvarili. Sodelujemo s številnimi zdravniki v naši svetovalni skupnosti. Imamo prehranjevalce. Eden je iz Palm Springsa, nekdanjega kirurga za presaditev srca. Naveličal se je, da je razkril ljudi in pripravil svoj pristop k prehrani. Pomagal nam je narediti lastne prehranske smernice.
Imamo spalne zdravnike. Eden izmed njih vodi program spanja na Harvardu. Drug spati zdravnik je iz Kalifornije. Ljudje spravimo v programe spanja.
S 100 ljudmi se lahko pogovorite in dobite 100 različnih pogledov o tem, kaj pomeni wellness. Toda le nekaj jih bo govorilo o spanju. In spanje je nosilec.
Program, ki smo ga začeli, se začne s posteljo. Potrebovali smo dve leti in pol, da dobimo pravo posteljo. Imamo fanta v Angliji, ki se odloča za roke v Devonu z naravnimi spalnicami. Dober span ima nekaj dejavnikov. Eden pomembnih dejavnikov je telesna temperatura. Problem pri večini posteljnino je, da ne dopušča premikanja vlage. Imamo ležišča s škatlastimi vzmetmi, izdelanimi tako, da lahko vlaga zapusti posteljo. Enako velja za posteljnino. Uporabljamo vlažne liste, ki so kombinacija bombaža in evkaliptusa, ki telesu omogočajo dihanje.
Vprašanje: Ali ni dobro počutje?
O: Da, in ne rečem, da imamo vse odgovore. Toda dejstvo je, da porabimo veliko časa, denarja in energije. To je tisto, za kar nas skrbi. Prizadevamo si za to. Uporabljamo kos opreme, ki je zvočno okolje v spanju. Nastaja bel hrup na ravneh, ki bodo ljudem pomagali bolje spati. Imamo še en kos opreme, ki naredi isto stvar z lahkoto. Obstaja veliko elementov okoli naših programov spanja.
V: Povejte nam o programu za zaustavitev jet.
O: Naš fant na Harvardu je za nas program za zaustavitev jet. Če rezervirate in greste daleč, vas lahko povežemo s programom, ki ga začnete štiri ali pet dni pred odhodom. Jet lag prevladuje nad kontrolo svetlobe. Ne povsem, ampak pretežno.
V svoji karieri ste bili v vrhunski hotelski industriji. Ali je večji uvoz kot kdajkoli, da se izstopa iz konkurence?
O: Mislim, da je tako. Imel sem 15 let s štirimi letnimi časi. Ljubim te fantje. Ampak res sem dolgčas s tradicionalnim razkošjem. Ritz, St. Regis in Four Seasons so super. Zagotavljajo vrhunsko izkušnjo. Ampak vse so postale enake stvari. Torej, rast teh manjših, bolj boutiquey podjetij, ki imajo ben chipping proč na tržni delež.
Današnja stranka je manj zaskrbljena zaradi zaznane varnosti velike blagovne znamke. Hočejo razburjenje, želijo način življenja, in si vsekakor želijo izkušnje. Odpadki so drugačni. Mislim, da to danes daje podjetjem, kot je moja, priložnost, ki jo v preteklosti niso imeli.
S tehnologijo in distribucijskimi kanali vam ni treba biti veliko podjetje, ki bi lahko vplivalo. Dokler razumete distribucijski kanal. Če ste, v redu ste.
Torej, mislim, da je prihodnost manjša podjetja, ker ni več toliko o demografskih. Gre za psihografsko. Tako podoben odnos. To ni pomembno, če ste stari 20 ali 70 let.
V: Za svetovalce, ki želijo spoznati svojo blagovno znamko, kakšen nasvet lahko dobite?
O: Najboljši način za spoznavanje nas je, da imamo tukaj hotel. Torej, trenutno iščemo projekte v Manhattnu, Palm Springsu, Južni Karolini, Utahu, Bahamih in Barbadosu. V Nikaragvi imamo dogovor, gradimo tam. To je gong, da je eno od naslednjih vročih krajev.
Q: Kateri drugi kraji v Latinski Ameriki razmišljate?
A: Panama in otoki Paname. Stari mestec Casco Viejo je umrl. To je v središču pozornosti. Kolumbija, gotovo v Ekvadorju. Argentina, Brazilija. Brazilija je velika priložnost. Vse to je zelo v pogovoru. Moj vodja razvoja je pol španskega, pol mehiškega. Živi v Bangkoku z nami, vendar je očitno zelo navdušen.
Če bi me vprašali, kje je naše področje, bi rekel Ameriko. Imamo pravi poudarek na Srednji in Južni Ameriki. Res so v hotelu.
Q: Ker ste s sedežem v Bangkoku, ali boste povečali svoje obiske tukaj v države?
O: Tukaj moramo biti pogosteje. Moramo biti tukaj. Naša dejavnost v ZDA je 12-15 odstotkov našega skupnega. Američani potujejo v Vietnam, Tajsko in Maldive. Ni, da smo neznani. Samo, da nismo preveč dobro poznani.
Več časa, ki ga preživimo, bo bolj učinkovito. Nekdanji lastniki podjetja so bili resnično bolj osredotočeni na Evropo. Anglija, Francija in Nemčija so naši trije vrhunski trgi, vendar to ni nujno.
Air France je znano, da ima nekaj najboljših povezav z večjimi mesti v Evropi. Oglejte si te najboljše ponudbe v ZDA.