Bistveni element popolnega obiska Weihnachtsmarkt (božični trg) jesti in pije . To je kulturna izkušnja in potreben korak za preprečevanje zamrznitve smrti v nemški zimi .
Ko pridete do svojega polnila Bratwurst in Glühwein , dobrote prihajajo z 7 bonboni za jesti na božičnem trgu. Ogrevajte roke z vrečko Gebrannte Mandeln (praženi mandlji) in dobili še sladkor z barvitim sladkarjami, da nadaljujete s trženjem!
01 od 07
Stollen
Stollen , nemška božična torta, je nujna v katerem koli nemškem domu med božičem. Gusto in vlažno z obremenjenostjo sadja, začimb in oreškov, je sladkano z enakim pokrovčkom sladkorja v prahu. Na božičnih trgih lahko kupite svojo malo hlebca, od katerih je vsak rekel, da spominja na otroka Jezusa v oblačilih za preobleko.
Ta tradicionalna torta sega v 14. stoletje v regalno mesto Dresden . Ima najstarejši božični trg v Nemčiji in festival, namenjen hlebi. Festival Stollen predstavlja največji svetovni Stollen na 3.429 kilogramov, dolg 3,65 metra, širok 1,75 metra in več kot meter visok. Množice jo prenaša skupina konj in obkrožajo slaščičarji s pecivom, ki so končali podvig. Kupite kos zveri v Dresden Striezelmarkt z vsemi dobički, ki gredo v dobrodelne namene.
02 od 07
Gebrannte Mandeln
To zdravilo boste osvežili, preden jih boste videli. Gebrannte Mandeln so sladki mandlji, ki sproščajo lepljiv sladek vonj in postrežemo v prenosnem Papiertüte (papirni stožci). Poskusite osnovno različico ali poskusite z različnimi aromami, kot so kakav v prahu, Nutella ali čili ali orehi, oreščki in arašidi. Stožčica stane le okoli 2,50 evra za 100 gramov, zato je idealen prigrizek.
03 od 07
Lebkuchen
Najpogosteje povezana s proslavami Oktoberfest , se ta medenjaki piškoti pojavljajo na vsakem nemškem festivalu. Ponavadi se prodajajo v svoji značilni obliki srca z besedami, kot je Ich Liebe Dich (jaz te ljubim), z Weihnachtsmärkte pa bo še nekaj z Frohe Weihnachten (Vesel božič).
04 od 07
Schmalzkuchen
Te puhaste kroglice za testo imajo različna imena. Schmalzkuchen ali Mutzenmandeln so globoko ocvrti in valjani v slaščičarnem sladkorju - kaj ni za ljubezen? Mehka in sladka ter popolnoma topla. Upoštevajte, da so resnično dobri le, če so sveže tako dobro previdne.
05 od 07
Schneeballen
Schneeball je zabavno jesti, kot rečeno. To, kar dobesedno pomeni beseda "snežna kepa", je pravzaprav žogica peciva, ki se nato ocvrsti in prevleče v sladkorju ali potopi v čokolado. Za resnično dekadenco izberite eno s čokolado ali marzipanskimi polnili. Imeli smo svoj prvi v Rothenburgu ob der Tauberju in od takrat so bili zasvojeni s temi sladkimi stvari.
06 od 07
Licorice in Bonbons
Običajno se prodaja skupaj z Gebrannte Mandeln , barvita bonboni in sladkarije so zdravilo za oči. Dolge vrvi rdeče, modre in zelene so za zelo dostopne, vendar je skandinavska različica slanega črnega sladkarije bolj pridobljen okus.
Druga barvita možnost je trda bombona, kot so Krauterbonbons . Na to sladko tudi močno vplivajo anji in sadni okusi. Na nekaterih trgih kabine proizvajajo sladkarije na kraju samem, vlečejo sladkor in ga stiskajo v kalupe.
07 od 07
Kandirano in skewered sadje
Pod lebkuchenherzom najdete sadje pod sladkarijami. Prepoznate lahko Paradise Apfel (toffee jabolko) in Schoko Apfel (čokoladno jabolko) ali pa izberite jagode, jabolka in ananas, pritrjene na palico in pokrito s čokolado, da bi lahko šli, medtem ko hodite.
Če želite svoje sadje brez čokolade, obstaja širok izbor suhega in kandiranega sadja.