8 pijač, da preživijo nemško zimo

Ostanite topli od notranjosti

Vsako zimo pride do točke, ko so ljudje v Nemčiji preprosto nad njim. Weihnachtsmärkte (božični trgi) so zaprli trgovino, prehlad je temeljito nastavil in je dolga nekaj mesecev do svečanosti, kot je Erster Mai . Nemška zima je skoraj na nas in ni tako lepo.

Po mojih objavah o 8 brezalkoholnih pijačah za preživetje poletja in v upanju, da se bo nekaj toplo na notranji strani odmrznilo vaše hladno zunanjost, tukaj je 8 toplejših nemških pijač, da preživijo zimo.

• 01 od 08

  Glühwein

  Glühwein je težko pobegniti med božično tržno sezono - in zakaj bi si želeli? Čeprav nekateri ljudje glasno razglasijo, da niso navdušeni nad vročim, začinjenim vinom povsod, od trga do spatis (trgovin za pozno nočno trgovino), lahko kupite pokal za samo 1,50-3 EUR, da se vaše roke segrejejo.

  Potrebujete še več pijače, da bi se skozi zimsko temo? Vprašajte za einen shuß (posnetek), da popijete alkohol in užitek. Skupni dodatki vključujejo rum, kirschwasser (cherry brandy) in amaretto.

• 02 od 08

  Feuerzangenbowle

  Ali vaše počitnice potrebujejo več ognja? Tradicionalna Feuerzangenbowle zagotavlja!

  Pogosto pripravljen za božič ali novoletno noč ( Silvester ), je poraba te alkoholne pijače del ritual. Skodelica glühwein je aromatizirana s cimetnimi palčkami, nageljnimi žarki , zvezdastim janežem in pomarančno lupino ter preliti z suspendiranim sladkim hlebcem ( zuckerhut ). Sladkor se vžge, nato pa se vmeša pred vdor v vino. Okusite gemütlichkeit .

  Ta tradicija delno izhaja iz komedije iz leta 1944, Die Feuerzangenbowle . Ta film je tako priljubljen, da je še vedno prikazan v Tübingenu, vsak december z velikimi kadi pijače.

• 03 od 08

  Vroča čokolada

  Vodenje stran od mnogih alkoholnih možnosti je ta otrok prijazna znana priljubljena, vroča čokolada (ali heiße schokolade ). Ima okus kot sladica v skodelici in je pogosto narejena z resnično čokolado.

  Seveda, dodajanje shuß k temu, da je odrasla pijača je popolnoma sprejemljiva.

• 04 od 08

  Eierlikör

  Eierlikoer je podoben jajčni v teksturi in mnenjih (ali vam je všeč ali pa ga sovražite). Ta debela, pena pijača je zimska klasika. Opazili boste, da počasi obrača velikanske čiste posode na Weihnachtsmärkte in da jih pijejo predvsem male stare ženske. Njegovo krepko mleko, smetano, sladkor in pretepljeno jajčno bazo povečajo dodajanje cimeta in muškatnega oreščka plus rum, žganje ali viski.

• 05 od 08

  Grog

  V nasprotju s šibko britansko različico pijače (voda in rum), je ta napihnjena piva z jabolčnim drozgom in hrupa z ognjeno alkoholno konico. Elementi, ki pomirjajo grlo, kot so limonin sok, cimet, klinčki in druge začimbe, dodajajo okusu, zato je praktično zdrava hrana za zimo. Pogosto na trgih srednjega veka ohranja staro-časovni značaj.

• 06 od 08

  Kava

  Nemčija morda ni znana po svoji kavi, toda tradicija Kaffee und Kuchen je spoštovana tradicija, da se za poldnevni praznik sedi s kosom torte in nekaj toplo kavo. In odšli so dnevi šibkega filma, saj mesta, kot je Berlin, sprejemajo progresivno kulturo kave in trendovske napitke, kot sta ravno bela.

  Če se znajdete v severni Frisiji (območje med reki Eider in Wiedau / Vidå, vključno s otoki Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand in Heligoland), morate Pharisäer . Ta ogrevana kava pijača ima kocko sladkorja, strel iz ruma in debelo polnjenje stepene smetane, skozi katero je treba piti. Ta metoda pitja je zajemal vonj alkohola iz puritanskega pastorja.

• 07 od 08

  Srečal

  Grelec se je srečal s toplo medico in najljubšo pijačo srednjeveških trgov. Narejen iz fermentiranega medu in vode, ima nekaj manj okusnega belega vina. Okusen je z zimskimi začimbami ( gewürze ) in občasno s sadjem.

  Od Poljske do Švedske je veliko evropskih sort, vendar pa medalje dejansko igra veliko v nemškem folkloru, kot v klasični Beowulf .

• 08 od 08

  Pivo

  Mleto pivo morda ne zveni kot idealna zimska pijača, vendar v Nemčiji ni nikoli slabega časa za pivo in boljšega načina, kako toplo trpeti s tradicionalno pijačo.

  Poskusite sezonsko zimsko pivo, ki je krepko in temno, kot Bock . Ta vrsta Starkbier (močno pivo) je kot nalašč za zimsko sezono z visoko vsebnostjo alkohola in s krepkim okusom.