01 od 15
Burley Manor
Butični restavraciji s hišnimi prijaznimi sobami
Burley Manor, ponovno odprta decembra 2015 po obsežni prenovi. Gradbena stavba, ki je navedena na vrhu II, je ohranila številne značilnosti viktorijanskega izvirnika z dobrodošlico poleg rustikalne sredozemske restavracije. Tukaj je tisto, kar lahko pričakujete v udobnem hotelu, prijaznem do domačih živali.
Burley Manor bi lahko brez težav prešli na pozno srednjeveško dvorano. To je bil namen viktorijanskega, ki ga je zgradil leta 1852. Danes je to razkošna restavracija s prostori v stavbi, ki je navedena na vrhu II, ki ohranja veliko prvotnih viktorijanskih lastnosti,
02 od 15
Dobrodošli v Burleyju
Novi gozdni srnjad se mirno pase pred Burleyjevim dvorecom in pridejo in gredo, kot si želijo. So med šestimi vrstami divjega jelena, ki naselijo Novi gozd, ko je bil lovski tabor Williama zmagovalca.
03 od 15
Baronial Kamin
Raren ogenj v masivnem ognju je bil dobrodošel, ko smo prišli sredi zimskega dne. Okraševanje nad ognjiščem je v skladu z lokacijo hotela, v kateri je bilo kraljevsko lovište,
04 od 15
Salon
Lahko bi samo občudovali lepo salon, kjer je postrežen čaj, saj Wallace Westie ni bilo dovoljeno v tej sobi. Vendar pa je bil dobrodošel v enako udobnem salonu v baru.
05 od 15
Zajtrk Roon Conservatory
Sodobna in neformalna jedilnica Burley Manor je zavita v zahodni konzervatorij, kjer je zajtrk vroč,
06 od 15
Jedilnica
Jedilnica Burley Manor je okrašena v nekoliko rustikalni francoski pokrajini. Občutek je udoben in neformalen, vendar dovolj poseben za pomemben večer.
07 od 15
Velikodušni koktejli
Velikodušni Campari in soda so spremljali zelo bolj-ish matice, prevlečene v skrivnem receptu zelišč in začimb.
08 od 15
Prvi tečaj Arancini
Prvi tečaj arancini - italijanske riževe kroglice - narejene z baccalo ali soljo.
09 od 15
Sredozemski dotik
Posoda Boeuf en daube de Provence (prikazana na meniju Provencale Daube of Beef with Dumplings) je bila dišeča in bogata z govejim mesom, ki se je absolutno raztopilo v ustih. Lahko bi naredil brez gozda, ki je bil razporejen po vrhu.
10 od 15
Čipe?
Vsaka jed, ki smo jo poskušali, je bila popolnoma uspešna. Polenta "žetoni" so bili okusni, a so bili napačno imenovani, ker so bili preveč mehki, da bi prešli na angleške žetone (pomfrit). Še vedno so bili v poskusni fazi, ko smo obiskali. Daj jim drugačno ime in mi jih bomo všeč.
11 od 15
Butlerjeva shramba
Zasebna jedilnica Burley Manor, butlerjeva shramba, je kmečka sobo v sredozemskem slogu, kjer lahko stranka šestih uživate v meniju po meri, s šampanjcem pa 60 funtov na osebo (leta 2016). Oblikovan kot kuharska miza, gostje lahko gledajo kuharje na delovnem mestu in lahko celo zaprosijo, da se pridružijo kuhanju.
12 od 15
Dog-friendly soba za goste v Burley Manor
Gostje, ki si želijo vaditi pri sobah v hotelu Burley Manor, imajo vse udobje in slog drugih sob v hotelu.
13 od 15
Luksuzna kopel v sobah prijazno sobo za goste
Kopalnice se razlikujejo od sobe do sobe, vendar so v vzorcu, ki sem ga vzorčila za pse, elegantno in razkošno. Prav tako so opremljeni z lepo izbiro velikodušno velike toaletne potrebščine.
14 od 15
Dog prijazna ... ampak ...
Wallace je bila zelo udobna v sobi, prijazni do psa, in uživala v igrah na obsežnih travnikih. Ampak, čeprav je bila zagotovljena vodna skleda in piškoti, sem bil vesel, da sem mislil, da bi prinesel posodo in Wallaceovo posteljnino, saj - drugače kot drugi psi prijazni hoteli - noben ni bil zagotovljen.
15 od 15
New Forest Ponies
Novi gozdni poniji so lastniki novih gozdov - 500 ali 600 ljudi, ki imajo zgodovinsko pravico pustiti, da se njihove živali prosto pasejo po narodnem parku. Morda boste naleteli na prašiče, govedo in piščance. Medtem ko so "v lasti", se štejejo za divje živali. Ti poniji so bili mrtvi na holly drevesih ob cesti, ki je le tik ob dovozu Burley Manor.