Pomembne informacije za aspiring gostitelje
Ali sanjaš, da si odpreti svojo nočitev z zajtrkom? Pogosta napačna misel med ambicioznimi gostitelji je, da boste potrebovali denar za zmagovalca za odprtje svojega podjetja.
Čeprav imajo veliko količino likvidnih sredstev, ne glede na to, da boste imeli več svobode in miru, je še vedno možno (čeprav malo verjetno), da začnete nočitev z zajtrkom brez velike kapitalske naložbe.
Eden glavnih dejavnikov pri ugotavljanju, koliko kapitala boste potrebovali, ali imate že lastno primerno zgradbo za nočitev z zajtrkom ali ne.
Prostor, ne glede na to, ali ste najem ali razmišljali o nakupu nepremičnine, bo vedno največji strošek. To je razlog, zakaj mnogi lastniki stanovanj odločijo, da bodo uporabili svoj trenutni bivalni prostor za nočitev z zajtrkom. To ne samo ohranja začetne operativne stroške, temveč tudi dodaja raven toplote in pristnosti, ki jo najdemo le v domu.
Eleanor Ames, strokovnjaki za potrjene družinske potrošnike in upokojeni gostilničar, ki je ob noči z zajtrkom Bluemont v kraju Luray v Virginii skupaj s svojim možem, opozarja nove gostitelje, da ne glede na to, kako dobro predvidevate stroške, vedno potrebujete več denarja kot ste pričakovali, še posebej v prvem letu delovanja.
Ocenjeni stroški za bistvene postavke
Čeprav ni mogoče natančno določiti, kakšni bodo vaši stroški, je nujno, da določite grobo oceno, kaj lahko pričakujete, da boste porabili za osnovne predmete za vaše podjetje.
Poleg stroškov gradnje in hrane, ki jih ni mogoče oceniti glede na dihotomijo cen nepremičnin in hrane po vsej državi, se drugi stroški, kot so vzmetnice in oprema za pohištvo v sobah, zelo razlikujejo od države do države in se lahko izračunajo z uporabo spodnjih informacij . Vendar se morate zavedati, da stroški osebja (kot so služkinje) niso vključeni, ker so neobvezni, plača pa se določi glede na njihovo zaposlitveno stanje.
- Soba pohištva in prenove. Prvi korak k doseganju odprtine za zajtrk in zajtrk je zagotoviti, da so vse električne vtičnice, vodovodne instalacije in urejanje krajine kodirane in estetsko prijetne. Prav tako boste najverjetneje imeli barvo, vsaj za vsako sobo za goste, prav tako boste morali plačati račun za vsako gradbeno popravilo.
- $ 10,000 - $ 15,000 je dobra ocena za začetek, vendar je lahko bistveno bolj odvisna od stanja stavbe in razlogov.
- Tudi če ste zelo pozorni na stavbo, lahko pričakujete manjše prenove vsakih deset let ali tako.
- Vzmetnice, posteljnino, blazine in blazine. Boste želeli, da bi vaši gostje čutili čim bolj udobno in to je enostavno doseči z mehkimi listi in različnimi blazinami (najbolje je kombinacija čvrstih in mehkih možnosti za goste).
- Ta ocena je odvisna od števila sob, ki jih ima vaša gostilna, kot tudi velikosti postelj, vendar morate predvideti porabo 500 $ (ali več) na sobo za goste.
- Hotelski listi morajo biti gostje čisti in novi, tako da vsakih pet let zamenjajte posteljnino (zlasti liste).
- Detektorji dima in požarni alarmi. Te postavke so zakonsko določene in lahko prihranijo ne samo vaše življenje, ampak tudi vašo premoženje.
- Požar marshall na vašem območju bo določil število detektorjev in alarmov, potrebnih za vaše podjetje. $ 200 je velikodušna ocena za šest detektorjev in alarm.
- Boste morali zamenjati baterije na detektorjih pogosto, vendar ne bo treba kupiti novih za približno pet let.
- Signal sprednjega vhoda. Očitno boste želeli, da vaši gostje vedo, da so prispeli v vašo nočitev z zajtrkom z znakom.
- Imate lahko znak, pripravljen za samo 500 $, vendar če želite, da je prižgan, velik, ali ima izdelan dizajn, lahko stane več kot 5000 $.
- Glede na vrsto znaka (svetlobni znaki bodo potrebovali več vzdrževanja), morate najmanj pet let uporabe brez večjih znakov obrabe.
- Promocije in oglaševanje. Yelp pregledi in usta so odlični, brez sredstev za promocijo vašega podjetja, vendar boste nedvomno morali porabiti denar (še posebej na začetku) za oglaševanje, da bi svoje podjetje prenašali v lokalno skupnost.
- 1.500 $ za začetno akcijo je odličen kraj za začetek.
- Po prvem letu boste še vedno želeli prikazovati oglase in promocije, vendar lahko svoj proračun zmanjšate na 1.000 $, če imate priliv gostov.
- Poslovne potrebščine . Če želite upravljati rezervacije, posodobiti svojo spletno stran in celo natisniti potrdilo o gostih, boste morali vlagati v računalnik in v večnamenski tiskalnik (ki vključuje optični bralnik in faks). Tudi tiskalniki, pisala in kartuše so bistveni.
- Zanesljiv računalnik lahko znaša med 1.000 in 3.000 $, tiskalniki (odvisno od vaših potreb) pa so ponavadi na voljo med 500 in 1.000 USD.
- Vsi se bojimo računalniških virusov in neizogibnega trčenja, vendar ne moremo privoščiti dramatičnih dogodkov, boste želeli posodobiti svojo opremo vsake tri leta ali manj.
- Oprema kuhinje. Potrebovali boste plošče, kozarce in jedilni pribor za vaše goste.
- Predvidite $ 400 ali več za te postavke,
- Če niste nagnjeni k zlomu stvari, dober jedilni set lahko traja že več kot desetletje.
- Petty Cash. Če naletite na situacijo, v kateri boste takoj potrebovali denar (morda za popravilo v zadnjem trenutku ali trgovino z živili), boste morali nekaj shraniti stran.
- 500 $ bi moralo biti dovolj za večino izrednih razmer.
- Kako pogosto morate dopolnjevati majhno gotovino, je odvisno od vaše uporabe, vendar pričakujte, da jo boste dodali vsaj enkrat na leto.
Ocenite svoje stroške zagona
Če želite ugotoviti dejansko predvidene stroške, uporabite zgornji vodnik skupaj s podatki, ki ste jih zbrali, da dokončate to oceno stroškov zagona:
- Stroški gradnje:
- Stroški prehrane:
- Pohištvo in prenova:
- Vzmetnice, listi, blazine in blazine .:
- Detektorji dima in Alarmi požara:
- Sprednji vhodni znak:
- Pravne pristojbine, dovoljenja in licence:
- Promocije in oglaševanje:
- Poslovna oprema:
- Oprema kuhinje:
- Petty Cash:
- Osebje (služkinje, kuhar, osebje na recepciji itd.):
- Različni stroški:
- Skupaj: