Pozabite verige in poskusite enega od teh lokalnih jedilnic namesto tega.
Sacramento je dom številnih verig restavracij, kot tudi lokalne priljubljene, ki naredijo nekaj precej velik posel. Ko iščete nekaj drugačnega in bolj privlačnega, restavracije Sacramento "luknja v steni" močno od začetka do konca. Te manjše obrate dobro poznajo številni domačini, vendar jih spregledajo nekateri, ki so na pekli za nove jede. Razmislite, kako poskušati eno od teh majhnih restavracij s svojim prijaznim osebjem, inovativnimi meniji in očarljivimi lokacijami.
Slanino in maslo
5913 Broadway, Sacramento
S tem se strinjamo s trdim dejstvom - slanina je lepa stvar. Boste morali priti skupaj s tem vlakom misli, če upate, da boste uživali v čudoviti Bacon in maslo, ki se nahajajo v središču mesta. Skoraj vse v tej restavraciji je "popravljeno" - celo predstavljajo račun v starih enciklopedijah. Bacon je povsod v tem sladkem malem večerju, ki je odprt samo za brunch.
Če želite srčkan obrok, poskusite s sirom Benedict na žaru. Vaš sendvič s sirom na žaru postrežejo na kruhu kruha, polnjeni s slanino, s katerim se topi sir, sledijo ji tradicionalna jajca benedikt. Postrežena je s hišnim krompirjem in je nepozabna. Med druge priljubljene so tudi svinjski haši, piškoti in slanina ter jabolčni slanini.
Orphan zajtrk hiša
3440 C Street, Sacramento
Ta kraj je majhen, a močan. Pogrešal vam boš, če ga ne iščete - zato naj bo vaše oči odprto na vogalu 35. in C v East Sacramentu.
Orphan združuje edinstvene kuharske vplive Latinske Amerike, Azije in tradicionalne domače hrane zahodne obale za meni, ki je precej impresiven. Poskusite s sladko koruzno zajtrk Tamales ali Veggie sendvič, če želite nekaj preprostega, cenovno ugodnega in okusnega.
Bodite prepričani, da pridete do Orphan zgodaj - običajno je dolgo čakati na konec tedna - to je ena najmanjših restavracij glede prostora za sedenje.
Tres Hermanas
Ulica 2416 K, Sacramento
Odprto ob 7h vikendih, nikoli ni prezgodaj, da dobite tablico nepozabne hrane, ki jo boste jedli pri Tres Hermanasu. Njihova domača kremasta kilantanta je hit z mnogimi njihovimi strankami. Preizkusite Milanese - tanko, praženo sirloin, ki ga postrežejo z rižem, fižolom in toplimi tortili.
Tres Hermanas ima prijeten ambient z razkošnim dekorjem in živahno zunanjo teraso. Ustanovili so jo trije sestre iz Mehike, verodostojna severna mehiška kuhinja pa je priljubljena pri mestnih središčih v središču mesta.
Tako korejski BBQ
3030 T Street, Sacramento
Ta drobna restavracija spominja na letnik bencinske črpalke - majhna notranjost z veliko prostora za sedenje in užitek zunaj. Njihov meni je preprost in okusen - poskusite bulgogi tacos v paru cilantro. Še posebej v poletnih mesecih boste videli, zakaj so ljudje pripravljeni sedeti na prostem za to edinstveno fuzijo korejske in mehiško-ameriške hrane. Občutek drznega? Pridobite Kimchi quesadillo - prijetno boste presenečeni nad tem, kako dobro okusi okus v tortilji. Vse je v paru s svojimi inovativnimi omakami za impresivne kombinacije okusov.
Squeeze Inn
Različne lokacije
Ugodne in precej verjetno najboljše burgerje v mestu, Squeeze Inn dobil ime iz prvotno zaprtih četrti.
Izključna grožnja, da niso skladna z ADA, jih je premaknila na večjo lokacijo na Power Inn Roadu in tam je tudi lokacija Roseville.
Njihova hamburgerka je znana po svoji "sirski krili" - sira, ki je dvakrat večja od peciva in krompirčka do zlate hrustljave izven nje. Na voljo so tudi sendviči in vroči psi, vendar res - poskusiti morate s stiskanjem s sirom.
To je le nekaj velikih restavracij v vrtu v mestu Sacramento. Če resnično iščete najboljše restavracije v glavnem mestu, se izogibajte verigam in pokroviteljite eno od teh ustvarjalnih lokalnih podjetij.