01 od 05
Top 5 nagrajenih burgerjev v Atlanti
28. oktober 2015
Pripravite se, ljubitelji burgerja. V Atlanti smo pregledali najvišje ocenjene burgerje v Atlanti, da bi pripravili izčrpen seznam, ki vam bo pomagal najti najsodobnejše sklepe v mestu. Veliko lokalnih publikacij ustvarja lastne sezname, preizkušanje okusa na desetine patties po mestu; zato namesto da se tekmujejo na že zasičenem trgu, vse nagrajene vse na enem mestu (na isti način smo storili isto za najboljšo pico v Atlanti , če ste to zamudili). Čeprav obstaja dobesedno več deset okusnih možnosti po mestu z neverjetnimi reputacijami burgerja, kot je The Vortex (čigar podpis hamburger uporablja sir na žaru kot buns), Miller Union, The Pinewood, Corner Tavern, Muss & Turner's, One-Eared Stag, Farm Burger in FLiP Burger Boutique, naš seznam vključuje le najboljše 5 stalnih zmagovalcev, ki zagotavljajo, da zadovoljijo vašo hamburgerjevo hrepenenje. Kliknite diaprojekcijo za celoten seznam najboljših burgerjev Atlante.
Zgodba Savane Sturkie
02 od 05
Holeman in Finch Public House
Chef Linton Hopkins, eden pionirjev fine dining v Atlanti, je ustvaril najbolj ikoničen burger v Atlanti, ko je odprl H & F. Ne samo, da je njegov podpis dvojni patty z ameriškim sirah, čebulo in kumaricami, vse na hišni napitki neverjetno okusno (patties so narejeni iz mešanice trave krmnega goveda in pustega čaka in na vrhu domačega ketchupa), vendar Hopkinsovega trženja taktika je nedvomno postavila v legendarni položaj. Ko je bil hamburger prvič predstavljen, so bili na voljo le ob 21 uri in samo 24. To je bila razstava kot obrok, saj bi strežnik razstrelil mahorca, ki bi signaliziral čas burgerja in se pogosto razprodali v manj kot minuti. Ni presenečenja, da je hamburger v zadnjih desetih hamburgerjih v celotni državi dosegel The Daily Meal zadnjih treh let zapored, da ne omenjam sedanjega najboljšega burgerja v Atlanti s strani Thrillistja (poleg veliko večjih priznanj) . Danes so hamburgerji vedno na meniju, da ne omenjam, da so se njihove patties preselili čez svojo Buckhead opeko in malto ter na stadion Braves in Ponce City Market.
Cena: $ 12
03 od 05
Bocado
Westside's Bocado, industrijsko chic sosedsko hangout, kjer sestavine v sezoni kliče posnetke, je dom zelo cenjenega hamburgerja "Double Stack": dve ogljeni patties mesa z domačim mletjem sta preplavljena s prevročnim ameriškim sirah in veliko kumaricami in senčili med lokalnimi H & F burgerji. Double Stack je bil leta 2011 uvrščen v kategorijo Creative Loafing in "Burger Above the Rest" z Atlanta Journal Constitution leta 2011 - ni presenečenje, da prodajajo 600 na teden.
Cena: 9,25 $
04 od 05
General Muir
Ta židovska meščana-južna delikatesna je Atlanta vzela s seboj, ko se je odprla januarja v Emory Pointu. Lastnik kuharja Todd Ginsberg, dvakratni polifinalist James Beard in prvotni ustvarjalec legendarnega bambusovega burgerja, je ustvaril podpisan večerni burger da je Creative Loafing lani imenovala najboljše v Ultimate Burger Smackdown in da je Eater National vključil v svoje 21 Essential Hamburgers v Ameriki. Preprosto imenovano "The Burger", to je dvojna krpica, ki je narejena iz brusov in kratkega rebra z Gruyerejem, tangi ruskega oblačila in pastrami, ki so vsi posajeni med ročno izdelanimi lepinami, ki jih je izdelal nekdanji H & F Bread maker Rob Alexander.
Cena: $ 14
05 od 05
Ann's Snack Bar
Pravi burgerski skup, zgodovinski "Ghetto Burger" Ann's Snack Bar, ni bil imenovan samo za najbolj ikoničen Atlantski burger Atlanta Eatera, temveč je leta 2007 nagradil tudi najboljši burger v Ameriki (v nadaljevanju časopis "Call of times") Atlanta je najboljše mesto za hamburgerje). Popustil burger je narejen z dvema krhkimi, ročno oblikovanimi patties na vrhu hrustljave slanine, čilija in topljenega sira med dvema opečenim peceljam. Čeprav je prvotni operater, gospodična Ann, umrla v začetku letošnjega leta, je njena zapuščina, ki se je začela leta 1971, živela v hamburgerih in njenih domiselnih hišnih pravilih, ki vključujejo ne-preklinjanje in brez nagiba na pultu.
Cena: 5,75 $