01 od 06
Tržnica Jean-Talon: destinacija BEST Foodie v Montrealu
David Madison / Getty Images Verjetno največji javni trg Severne Amerike s prodajalci, ki so dosegli vrhunec 300, prihajajo v toplejših mesecih v Montrealu, Marché Jean-Talon ni nič drugega kot izjemen, moj najljubši na javnih trgih v Montrealu , fenomen prehrane, kjer so pomarančna cvetača, vijolična korenje, črne soli in surovo mleko siri tekmujejo proti žafranjem mergueza in divjega prašiča za vašo pozornost. In apetit. Želite belega jajčevca? Si kdaj poskusil slivasto slivo lubenice? Pogosto lokalno pridelan izbor izdelkov je izjemen . In peščica sestojev poskrbite, da boste vedeli, da boste sami sami testirali samozavestne proste, sveže rezane vzorce svojih pokvarljivih izdelkov.
Vino in žgane pijače, sorte svežih zelišč in cvetja, redke začimbe in olja, meso in marinirane ribe, tartufi, klobase velikosti palec, peciva na bližnjem vzhodu, paprikah, organska prosta jajca, tacos, samosas, krempe, ocvrti kalamari, grah, redke gobe, koruza na štruklji ... imenujemo živilsko blago in verjetno je ta javni trg v Montrealu.
In če opaziš ovčje feto z zalivčanim listom, ki je na njej udaril? Misli name. Ta feta je pravzaprav najbolj prijeten, kar sem jih kdaj imel. In če naletite na javorjevega lososa z glaziranim koncem? Niso poceni, ampak BUY THEM. Videl sem Newyorške jedi, ki so mislili, da so to okusili, vse skačejo z orgazmičnim veseljem, ki grize v te otroke. In če imate sladek zob, poglejte, ali lahko dosežete lokalno pridelano medeno vino, napolnjeno z vrtnicami. Ujemite ga z ostrim, navadnim sirom, fižolom ali neredno solato, krušno hlebčico in nekaj svežimi jagodami, in se odpravite v eleganten piknik.
Na temo: Ali lahko pijete pijačo v javnosti v Montrealu?
Pro tip: Trg Jean-Talon je pakiran ob koncih tedna, včasih do točke čutnega prepleta. Navzdol je, da največje ure ponavadi predstavljajo najbolj kuharske predstavitve, brezplačne vzorce in brezplačne degustacije. Ampak, če resnično imate svoje srce na raziskovanje trga vsak kotiček in špranj, ne da bi se počutili, potem bodisi prikazati pred 11.00 vikendih ali kadarkoli med tednom. Hitrost v teh časih se ne počuti tako grozno, kar olajša pogovore s trgovci, prodajalci in proizvajalci, da se naučijo nekaj trikov v trgovini z živili. Upoštevajte tudi, da je Marché Jean-Talon poleti in jeseni več prodajalcev sadja in zelenjave, saj trg razširi svoj notranji prostor tako, da vključuje zunanjo stojalo, ki je narejeno s platneno streho.
Trg odprtja trga Jean-Talon
Marché Jean-Talon je od ponedeljka do srede od 7. do 18. ure, četrtek in petek od 7. do 20. ure, sobota od 7. do 18. ure in nedelja od 7. do 17. ure. Tržnica Jean-Talon ostane odprta na zakonskih praznikih z opaznimi izjemami božiča in novega leta . Upoštevajte, da se ure lahko spremenijo brez predhodnega obvestila.
Kako do trga Jean-Talon: javni prevoz in parkiranje
Rad bi prišel na trg peš ali javni tranzit (bodisi s podzemno železnico Jean-Talon ali de Castelnau Metro), če pa prihaja z avtomobilom, upoštevajte, da brezplačno parkiranje v času konic ni enostavno. Namesto tega se zaokroži okrog 10 ali 20 minut v krogih, upoštevajte podzemno parkirišče Marché Jean-Talona. Cene so smiselne, enake ali cenejše kot merjeno parkirišče v ulici Montreal.
Trg Jean-Talon Stik INFO
7070 aveniji Henri-Julien
Montreal (Quebec) H2S 3S3 MAP
Tel: (514) 277-1588 ali (514) 937-775402 od 06
Tržnica Jean-Talon v fotografijah
Vzorčenje svežega sadja in zelenjave na trgu Jean-Talon je del izkušenj. Guylain Doyle / Getty Images 03 od 06
Tržnica Jean-Talon v fotografijah
Vodilni javni trgi v Montrealu počivajo z domačimi pridelki in lokalno zmečkimi zdravili skozi celo leto. M DeFreitas / Getty Images 04 od 06
Tržnica Jean-Talon v fotografijah
Selitev poper v Marche Jean-Talon je neverjeten. In cene? Še več. Rosy Outlook Photography / Getty Images 05 od 06
Tržnica Jean-Talon v fotografijah
Tržnica Jean-Talon prodaja naklade svežih izdelkov. Vendar pa služi tudi nizu pripravljenih živil, ki jih je mogoče udobno porabiti na mestu. Guylain Doyle / Getty Images 06 od 06
Tržnica Jean-Talon v fotografijah
Vidiš ta števec rib? To je moja ribiška trgovina. Na voljo so vse. Samo na trgu Jean-Talon. Guylain Doyle / Getty Images