Najboljše pivovarne v Houstonu niso omejene le na pivovarne v modernih središčih, kot so EaDo in Heights, ki spadajo v Loop I-610. Obrtni pivovarji so se pojavili v bližini Sam Houston Beltway in naprej. V drugem delu te dvodelne serije je tukaj vodnik do najboljših lokalnih pivovarn, ki jih lahko obiščete v večjem območju Houstona, kjer se vam ne bo treba boriti z notranjim zanko.
01 od 10
Karbach
Karbach Brewing Co, ki se nahaja tik izven kraja I-610 blizu ameriške Hwy 290, je bil lokalni pivovarni, ki se je po zagonu podjetja za distribucijo piva zelo odpihnil. Dobro poznano po Houstonovih sponkah, kot so Hopadillo IPA, Love Street in Weekend Warrior, je Karbach verjetno eden najuspešnejših lokalnih pivovarjev na tem območju. Pivovarna ima polno notranjo restavracijo in svoj pivski vrt. Na voljo so kombinacije kombinacij več žetonov in a la carte pivo. V zadnjem času sta Karbach in Anheuser-Busch sklenila pogodbo o nakupu, kar je pripeljalo do vročih razprav o tem, ali bo podjetje še vedno zaslužilo naziv "lokalni" obrtni pivovarni ali ne.
Podrobnosti
2032 Ulica Karbach
Houston, Texas 77092Ure
Od ponedeljka do petka | 14:30 - 21:30 (izleti ob 15.00, 17.00 in 19.00)
Sobota | 12.00 - 21.30 (izleti vsako uro od 13. do 19. ure)
Nedelja | 12.00 - 17.30 (izleti vsako uro od 13. do 17. ure)02 od 10
11 Pod pivovarno
Na severozahodni strani, blizu države Hwy 249 tik ob Beltway 8, leži 11 pod pivom. Največ Texančani, ki se je rodil iz hobija strojnih in računalniških inženirjev, ima pivo do 12,3 odstotka ABV (alkohol po volumnu). Spletna stran podjetja se posodablja z tedenskimi voznimi redi in prikazuje, kateri tovornjak za hrano bo na voljo vsak dan. Trgovino z 10 $ za tri žetone in še 5 $ za steklenico s spominki. Vesel prostor za uro trenutno deli prostor za ustvarjanje piva, zato ne pričakujte, da bo poliran, vendar je prostor precej.
Podrobnosti
6820 Bourgeois Road
Houston, Texas 77066Ure
Četrtek - petek l 17.00 - 20.00
Sobota | Od 12.00 do 15.0003 od 10
Bearded Fox Brewing Co
"Ne želimo piti piva samo zato, da pijemo pivo", pravijo ustvarjalci Bearded Fox Pivovarne. Tomblov mikrobriznik tote tri piva in uporablja lokalno nabavo, kadar je to mogoče. Pivovarna je še vedno na tleh in še vedno nima stalnih ur, a redno posodablja svoj račun Facebook.
Podrobnosti
11729 Spring Cypress Road
Tomball, Texas 77377Ure
Intermittent, preverite podrobnosti o pivovarskem Facebook računu.04 od 10
Lone Pint Pivovarna
Če ste resnično pripravljeni na vožnjo izven mesta, je Lone Pint Pivovarna v Magnoliji odprta sobota za pijačo in ture. Znano po iPA-ju Yellow Rose, je prizorišče, prijazno otrokom in psom, prostor za zapiranje v zaprtih prostorih in na prostem. Zunanje dvorišče ima dve dolgi piknik mizi, in pivovarna spodbuja pivce, da udobne stole skupaj za popoldne. Kuhinja ni, vendar so običajno na voljo tovorna vozila za hrano. 10 $ bo dobilo tri pike žetone in pint steklo, in izleti se začnejo ob 14.00. Odprta mikrofonska zasedanja in lokalni pasovi pogosto spremljajo srečno sobotno soboto.
Podrobnosti
Ulica 507 Commerce
Magnolija, Teksas 77355Ure
Sobota od 12. do 16. ure05 od 10
Brez etiketiranja
No Label Pivovarstvo je še eno lokalno podjetje za obrt piva, ki je postalo dobro znano v Houstonu in zunaj nje. Od leta 2009 se je družina odločila razširiti svoj hobi za domobranstvo v poslovanje na zahodni strani Katyja. Osnovna piva so 4 dolarja za pint, sezonska piva pa od 5 do 6 dolarjev za pint. Sobota stane 10 dolarjev, če pridete do vrat, če ste stari 21 let ali več, cena pa vsebuje štiri piva - čeprav jih potopite na dve pivi, če prispete po 14. uri. Njegovo celoletno El Hefe Weizen in sezonsko "Kaj je Hatch" zelena čipka infused pijače so skupne izbire med pivce pivce v Houstonu. S svojo pivovarsko postavitvijo v starem objektu za riž ni pomanjkanja prostora za sedenje ali meander.
Podrobnosti
5351 1. ulica
Katy, Texas 77493Ure
Od ponedeljka do petka | Od 15.00 do 22.00
Sobota | Od 12. do 15. ure (samo izleti in degustacije)
Nedelja | Od 12.00 do 18.0006 od 10
City Acre pivo
Če se vrnemo nazaj v mesto, je City Acre Pivovarna približno polovica od I-610 do zgornje polovice Beltwaya 8, le nekaj koraka od I-69. Na voljo je veliko zunanjih in notranjih sedežev v tej pivovarni, ki ima tudi meni s hrano in velik vrt, v katerem se pridelujejo številne sestavine njegovega jedilnika. Dogodki, kot so crafting in noč igre, so pogosti, pri otrocih dobrodošlico na prizorišču (psi so trenutno ni zaradi očitnih izdaj dovoljenj). City Acre ima poleg piva tudi široko paleto in-house pijač, kot so pivski koktajli, vino, sadeži v hiši, meni za kosilo, kosilo in večerjo.
Podrobnosti
3418 Topping Street
Houston, Texas 77093Ure
Ponedeljek, sreda in četrtek | Od 17.00 do 22.00
Petek | Od 16.00 do 23.00
Sobota | Od 11.00 do 23.00
Nedelja | Od 11.00 do 20.0007 od 10
Spindletap
Po zgodovini raziskovanja surove nafte in prepovedi piva je v severovzhodni strani mesta, od I-69 in Little York Road, nastanjena pivovarna Spindletap. Spindletapova piva sledijo v vzorcu olja z imeni, kot sta Boomtown in Hop Gusher IPA. Prostor na prostem in na prostem sta na obeh mestih obilen, tovornjaki za hrano pa so ob petkih v bližini. Za 5 $ lahko ogledate obrate ob sobotah ob 12.30 po rezervaciji po elektronski pošti.
Podrobnosti
10622 Hirschova cesta
Houston, Teksas 77016Ure
Petek - sobota | Od 12.00 do 21.00
Nedelja | Od 11.00 do 18.0008 od 10
Nazaj Pew Pivovarstvo
Nazaj Pew Pivovarstvo je tisto, kar se sliši - pivovarna, ki je nameščena v stari cerkveni stavbi, mimo Skromnega proti severovzhodu. Pivo pade pod dva razreda - grešnike ali svetnike, vse pa imajo precej visoke ravni ABV. Obstaja več možnosti za nakup vaše piva, vključno z vrnitvijo Back Pew pint skodelico za diskontirani ponovno polnjenje. Zdaj ni vroči nobena hrana, vendar so tovornjaki za prevoz hrane pogosto na mestu. Lahko sedite v zaprtih prostorih v ekspanzivnih sedežih, ki se obrnejo proti napravi za pivovarstvo ali se na zunanjih piknik mizah postavite pod senčne baldahine. Premoženje podjetja se razteza več kot 10 hektarjev in spodbuja šotore, stole in igre za dan. Ena stojna točka za nekatere obiskovalce bo parkirišče - to je na travi in bo ob dežju postalo blatno.
Podrobnosti
26452 Sortirci McClellan Road
Porter, Texas 77365Ure
Sobota | Od 12.00 do 17.0009 od 10
Brašno pivovarstvo
Skozi severno polovico mesta, Brash Brewing Company je tik nad vrhom I-610 blizu I-45. Ta pivovarna ima nekaj edinstvenih vidikov, vključno z manj prijazno spletno stranjo in izbiro imena piva. Obdržite se znotraj naprave za pivo in si oglejte neonsko osvetljeno opremo ali igrajte na eni od arkadnih iger.
Podrobnosti
508 W križarka
Houston, Teksas 77018Ure
Intermittent, preveri Facebook za posodobitve.10 od 10
Pivovarna v vratih
Saloon Door Brewing je nov začetnik na trgu piva, ki se je pravkar začel sredi leta 2016. Pivovarna je blizu Lige mesta, jugovzhodno od Houstona, in skrbi za drugačen trg kot večina lokalnih pivovarjev - športnih navijačev. Saloon Door's toroom totes dva projektor zasloni za športne igre in zahodni dekor. Skupaj s pivom, od katerih se zdi, da se trendi proti čokoladi in arašidovemu maslu - hišno vino, vodo in soda, so na voljo. Večerja meni je na voljo tudi v tem lokalnem pivovarju, v večernih urah pa je običajno živa glasba od 19.00 do 22.00.
Podrobnosti
105 Magellanov krog
Webster, Texas 77598Ure
Ponedeljek - četrtek | Od 16.00 do 23.00
Petek | Od 14. do 12. ure
Sobota | Od 12.00 do 12.00
Nedelja | Od 12. do 23. ure