Vrh paradižnikov v Španiji

Paradori so državni hoteli, ki jih lahko najdemo po vsej Španiji; da obiščete Španijo in spregledate bivanje pri paradorju, je pogrešati večji del države in zgodovinske dediščine.

Mnogi so ljubko obnovljeni srednjeveški gradovi, arabske utrdbe, palače, samostani in samostan, preostanek pa je bil zgrajen z arhitekturnim slogom, ki dopolnjuje lokale. Paradari najdemo po celotni Španiji in na Kanarskih otokih. In to je komaj nova stvar: Parador de Gredos pri Avili je bil ustanovljen leta 1928 (kralj Alfonso XIII).

Ne glede na starost ali stil paradorja so vsi opremljeni s sodobnimi storitvami, čeprav vsi ne ustrezajo visokotehnološkim potnikom (vprašajte se o brezžični povezavi pred rezervacijo) ali tistih s posebnimi potrebami.

Obstajajo težave v zgodovinskih paradrih, kjer ni mogoče uničiti stare stopnice, da namestite dvigalo. In razen prvotnega in pogosto izvrstnega pohištva, dobrine nudijo centralna vrata za paradorje. Skladnost je enostavno spregledati, še posebej, če veste, da se kopalna brisača dvakrat zavije okrog, kjer koli ostaneš. Zanimiv parador faktoid je proizvodnja mila, ki zahteva lastno tovarno.

Z vrhunsko tradicionalno kuhinjo, domačimi in nacionalnimi vini ter posebnimi gastronomskimi prireditvami v elegantnih jedilnicah ni čudno, da je polovica dobička omrežja iz restavracij. Kulinarična šola Parador v Leonu vzgaja večino kuharjev, kjer se za današnjo mizo posodabljajo številni starodavni in lokalni recepti, da ne omenjamo izdelave strokovnjakov, kot je kuharski kuhar in čokoladni kuhar. In meniji lahko poskrbijo za diabetike, vegetarijance, nestrpne gluten goste in vključujejo otroške priljubljene.