Vsako dobro college mesto ima množico možnosti zajtrka, in Boulder, Colorado, ni nič drugega. Od flapjacks piled visoko do sizzling jajce ponev in zajtrk burritos, lahko večerje našli različne sloge in možnosti v lokalnih restavracijah.
Preden se odpravite na kratek pohod v Boulderju , razmislite o tem, kako si privoščite prijeten zajtrk v eni od teh odličnih lokalnih restavracij, od katerih so mnogi odprti pred zgodnjim, tako da lahko pridete do poti, da ujamete sončni vzhod.
Ne glede na to, ali ste se pred kratkim preselili v mesto ali pa obiskujete to majhno, vendar uspevno gorska mesta severozahodno od Denverja, je v Boulderju na voljo odličen zajtrk. Oglejte si nekatere od teh odličnih možnosti spodaj.
01 od 07
Village Coffee Shop
Ocenjeno "Best Diner v Colorado", ki ga je Business Insider , Village Coffee Shop v Boulderju je odprt od ponedeljka do ponedeljka do ponedeljka do ponedeljka do ponedeljka do 5:30.
Village je Boulder rezana, ki služi enostavno, a okusno zajtrk možnosti. Ima majhen in nedvoumljiv občutek jedilnice z mizo in nasproti sedeži, v meniju pa so na voljo klasike, kot so jajčne kombinacije, omlete, palačinke in francoski toast.
Mesto je navadno glasno in zasedeno, osebje čakanja pa je prijazno, a brez neumnosti. Če ste prišli do konca v soboto ali nedeljo, je verjetno, da bo čakal, vendar ne bo dolgo, ko bo promet zelo hiter. Vendar je ena izmed najboljših lastnosti vasi cena, saj je vse na meniju cenovno dostopno, zato je vsekakor vredno čakati.
02 od 07
Walnut Cafe in South Side Walnut
Prvotni Walnut Cafe in njegov jug Boulder counterpart služijo okusen zajtrk s Boulder twist vsak dan od 7.00 do 15.00
Brezglutenske in veganske možnosti so številne, zdravstveni oreščki pa lahko najdejo dovolj pšeničnega kruha in zelenjave na žaru, da jih tudi veselijo. Meni ponuja tudi odlične ponudbe za velike ljubitelje mesa in ljubiteljev mesa, vključno z zajtrkom burritos in belgijskimi vaflji, napolnjenimi s prelivi.
Walnut Cafe prav tako prispeva del svojih poslovnih zaslužkov Fundaciji Kirk Rocky Derichsweiler, ki izobražuje ljudi o darovanju organov in živemu zdravemu življenjskemu slogu s kolesarjenjem, pohodništvom in uživanjem na prostem, s posebnim poudarkom na aktivnostih za mlade.
03 od 07
Restavracija Buff
Restavracija Buff je družinska restavracija, ki se je prvotno odprla leta 1995, a se je leta 2014 preselila na osrednji lokaciji Boulderja. Buff je postal priljubljen na območju, ki služi svežo domačo hrano po razumnih cenah.
V meniju se odvija impresivna paleta jajc Benedict in Southwestern, kot so huevos rancheros in chimichangas ter 99-centimetrski mimozni, krvavi mary in tequila sončni vzhodni koktajli. Lokalni izdelki vključujejo Boulder Granola, Avery Beer, Ozo Coffee, Polidori Klobase, 303 Vodka in Teatulia Organic Čaji.
Lastniki Buffove restavracije Jacquie in Chris Meyer so svoje poslovanje razvili na trajnostne prakse, s čimer so se leta 2014 preselili na novo lokacijo za preusmeritev več kot 95 odstotkov morebitnih odpadkov v kompost in recikliranje.
04 od 07
Dremež
Dremež je v družinski lasti "am eatery" verige, ki temelji iz Denverja, ki služi zajtrk klasike z moderno twist vsak dan od 7.00 do 15.00
Nahaja se le nekaj blokov od Boulder Theatre na 16. in Pearl Streets, Snooze ima sodoben dizajn (2006) in barvno vzdušje, vendar se lahko čakalni časi raztezajo do uro v najbolj obremenjenih konicah. V meniju so na voljo edinstvene možnosti palačink, kot so ananas na glavo, sladek krompir in kava ter krofi, opremljeni s pecansi in aromatiziranim maslom. Drevored se ponaša s širokim espresso barom in menijem za zajtrk.
Družina Snooze vrednoti tudi odgovorne in trajnostne poslovne prakse ter je bila priznana s strani Climate Wise, Colorado Environmental Leadership Program Gold Level in Certified Green Denver. Vsak mesec, lokacije za Snooze v Colorado, Arizona in Texas ponujajo tudi izobraževalne vire za različne načine, kako "iti zeleno". Program "12 mesecev zelenega" programa Snooze vključuje teme, ki vključujejo recikliranje, kemikalije, izobraževanje, hrano, prevoz, vodo, energijo, kompost, skupnost, materiale, odlagališča in razsvetljavo.
05 od 07
Lucky's Cafe
Nahaja se v North Boulderju, daleč stran od kolidž množice University Hill na jugu, Lucky's Cafe na Lucky's Market je soseski go-to zajtrk mesto.
Kavarna privlači več odraslih ljudi in skoraj vedno ima odprto mizo. V meniju so na voljo klasične klasike, kot so jajca, slanina in šunka, pa tudi palačinke in omlete. Obstaja tudi velika izbira organskih kav in čajev, pa tudi zdravju prijaznih, veganskih in brez glutena.
Lucky's Cafe, ustanovljen leta 2003, uporablja sveže ekološke sestavine iz priloženega Lucky's Market v večini svojih jedi in tako naredi resnično okusen obrok, ne glede na to, kaj naročate. Ta regionalna veriga trgov in kavarn, ki sta jo ustvarila dva kuharja v Denveru, je odvisna od mantre zagotavljanja najboljših sestavin za kuharje in priložnostne kuhalnike na tem območju.
06 od 07
Grozno Craigovo kavarno
Ko je nastopil na priljubljeni oddaji Guya Fierija " Diners, Drive-ins in Pijanci ", Cafe Foolish Craig's v Boulderju od leta 1998 odprejo ekološke obroke.
Goolish Craig je lahko na tem seznamu najbolj "boulder" ustanovitev; skoraj vse je narejeno iz nič, z bevcom sestavin iz lokalnih dobaviteljev se uporabljajo za sveže in ekološke jedi za zajtrk. To je znano po svojih kremah, mnogih polnjenih z gobami, paradižniki, paradižniki in jajčevci, a obstaja tudi dobra izbira omletov in sendvičev - vse po razumnih cenah.
07 od 07
Lucile's Creole Cafe
Najstarejša restavracija na seznamu, Lucile's se nahaja v rumeni viktorijanski hiši na 14. in Pine Streets in je v poslovanju od leta 1980. Čeprav se je v preteklih letih razširila, da vključuje pet lokacij, je original Boulder spot srce in duša restavracija.
Odprt sedem dni na teden, Lucille v Boulderju služi okus New Orleansa z jedmi za zajtrk, ki jih navdihne Creole. Sama hrana je vrhunec, začenši z velikim puhastim piškotkom in se premika na priljubljene južne, kot so omet Creole, kozice in griz. Bodite opozorjeni: deli so ogromni, in verjetno boste potrebovali to-go polje.