Zgodovina in vodnik za kanadsko pivo

Kanadska piva so obilna in se gibljejo po ceni in okusu.

Kanadska piva so odličen uvod v "kulturo" Kanade. Kanadčani imajo radi pivo in ga porabijo več kot katera koli druga alkoholna pijača. Številne kanadske in mednarodne blagovne znamke piva so na voljo na prodajnih mestih, restavracijah in barih po vsej državi. Poleg večjih blagovnih znamk piva (ki so redko "kanadski") lahko naročite verodostojno lokalno pivo pivo po vsej državi zaradi razširjenosti mikrobrenirnic.

Kratka zgodovina

Dva največja igralca na kanadskem trgu piva tradicionalno sta Labatt in Molson, čeprav obe podjetji še vedno pivu piva v Kanadi, niti v celoti ni v Kanadi. Od leta 1995 je Labatt v tujini in Molson se je združil, da postane Molson-Coors. Sleeman - pivovarna s sedežem v Guelphu, ki je postala izjemno priljubljena v osemdesetih in devetdesetih letih - je kupila japonska Sapporo Pivovarna, s čimer so tuja podjetja postala odgovorna za večino kanadske proizvodnje piva. Danes je največje kanadsko podjetje za pivo Moosehead, ki prihaja iz New Brunswicka in ponuja številne Aes in lagers. Na drugi strani države je Kokanee priljubljeno pivo, pripravljeno v BC.

Microbrews

Microbreweries prevladujejo po vsej Kanadi, zlasti v Britaniji Columbia in Ontario . Te pivovarne, včasih imenovane "obrtne" pivovarne, pivujo manjše serije piva za lokalno distribucijo.

Microbreweries so predstavljali alternativni, bolj eksperimentalni pristop k pivovarstvu, ki ne škodi masnim okusom. Ljubitelji piva, ko bi bili v Kanadi, bi morali vprašati natakarico, barko ali prodajalca piva za priporočila za mikro koše.

Nekatere izmed najbolj priljubljenih mikrobov so Steamwhistle in Amsterdam v Torontu , Wellington Pivovarna v Guelphu, Pivovarna McAuslan v Montrealu in Vancouver Island Pivovarna v Vancouvru .

Ameriško vs kanadsko pivo

Kanadčani radi vranijo o stvareh, ki jih bolje delajo kot Američani. Navsezadnje, v Kanadi, smo večinoma zasenčeni in morda negotovi glede na naše sosede na jugu. Eden področij, na katerih je Kanada odlikovana, je proizvodnja piva. Soglasje med Kanadčani je, da je njihovo pivo bolj okusno in manj "vodno" kot ameriško pivo.

Del kanadskega občutka za boljše pivo je povezan s prepričanjem, da ima kanadsko pivo višjo vsebnost alkohola kot ameriško pivo. Pravzaprav sta ameriška in kanadska piva primerljiva z vsebnostjo alkohola; vendar pa je način alkohola v obeh državah drugačen, zaradi česar so ameriške nalepke za pivo navedle manjše število. Ameriško in kanadsko pivo vsebujeta alkohol v odstotkih od 4% do 6% (za vsakih 100 ml piva, med 4 ml in 6 ml je alkohol).

Kje kupiti pivo v Kanadi

Alkohol je mogoče kupiti v trgovinah s pijačami vina in piva, ki jih ureja in upravlja vsaka pokrajina ali ozemlje. V vseh primerih, razen Quebeca, prodaja alkohola poteka prek posebej določenih trgovin (npr. Uprava za nadzor alkohola v Ontariju (LCBO) ali Trgovina s pivom v Ontariju ). Quebec, najbolj kanadska in bolj liberalna pokrajina v Kanadi, omogoča prodajo piva in vina v trgovskih trgovinah in supermarketih.

Od leta 2016 je Ontario začel dovoljevati prodajo piva in vina v omejenem številu supermarketov, vendar je na splošno kanadski odnos do prodaje alkoholnih pijač nazaj.

Starost v pitni vodi v Kanadi

Vedno poznajte starost za pitje v Kanadi, ki je 18 ali 19 let, odvisno od pokrajine.

Jemanje piva z vami

Morda boste tako navdušeni nad nekaterimi mikrobnimi kanadskimi kanali, ki jih želite prinesti z vami. Odlična ideja in morda lahko vnese tudi nekaj kanadskega vina. Prepričajte se, da preverite svoj dodatek za vračanje alkoholnih pijač v svojo domovino.