Želite verodostojno izkušnjo kmetovanja New England jeseni? Red Apple Farm v Severni osrednji Massachusetts mesto Phillipston je čudovito mesto, da izberete svoje jabolka - in še veliko več.
Prišel vas bo prijazen, dobro usposobljen član osebja, ko prispete, ob vikendih v septembru in oktobru pa bi morali biti prvi nalogi, da se spustite na hayride za turnejo s to četrto generacijo , družinsko in lovsko ohranjeno kmetijsko gospodarstvo. Dobili boste občutek, da je treba to storiti na tej agrarni postaji - od hranjenja domačih živali do raziskovanja pohodniških poti - in si pridobite zahvalo lastnikom energije Al in Nancy Rose ter njihovi štirje otroci vlijemo v vzdrževanje tega sadovnjaka na hribu in kmetije. Ko govorimo o energiji, boste videli tudi vetrne turbine 15 kW in sončne celice 10 kW, ki zagotavljajo vso električno energijo kmetij. Ker se sedaj zanašajo izključno na okolju prijazno vetrno in sončno energijo, "šalimo se o spremembi imena na" Green Apple Farm "," razkriva Al.
Vstop v Red Apple Farm je brezplačen. Od leta 2013 so hayridi 3,75 na osebo za starost 4 in več.
Moja družina in jaz smo obiskali družino Red Apple v začetku septembra 2011 v nedeljo, na tej fotografski turneji pa vam bom pokazal in vam povedal o najljubših družinskih dogodivščinah na kmetiji.
V 14 letih pokrivanja v New England , moja družina in jaz imam veliko možnosti za izbiro jabolk in buč. Ampak kopanje lastnega krompirja? To je bilo nekaj, česar nismo nikoli videli, in moj mož se ni mogel upreti možnosti, da bi prečkal izkušnje z nabiranjem krompirja s seznama žlice. On in moja hči so pozorno prisluhnili, ko je član osebja pojasnil postopke. Nato so uporabili krompirjeve grablje, da bi odkrili čudovit rdeči krompir, ki je bil okusen, ko smo jih ocvrti doma.
Dodaten bonus: Moja hči se je naučila - čim več mestnih kurcev naredi, ko obiščejo Red Apple Farm - krompir raste pod zemljo. Kopanje krompirja je priljubljena dejavnost za šolske skupine, ki obiščejo kmetijo Red Apple.
Seznam specialnih prehrambenih izdelkov, izdelanih v Massachusettsu, ki smo jih imeli na vzorcu na farmi Red Apple, vas bo popeljal do drogov: krofov, krompirjevih kum, domače fudge, sladoled s sadnim prelivom, jabolčnikov karamel, jabolčnikov jabolk, . In to je bilo vse po čudovitem kosmičnem kosilu!
Edini izdelek, ki smo ga pripeljali domov, da vam ne moremo prenehati jesti, vas lahko preseneča. Medeno praženo, rahlo kmečko sveže maslo iz zemeljskega oreha iz arašidov, narejeno na kmetiji v tem staromodnem aparatu za arašide. Samo en teden po našem obisku je moja hči že vztrajala: "Moramo se vrniti na kmetijo in kupiti več arašidovo maslo."
Ko smo videli Veliko Pumpkin Patch na rdeči jablani, moja trenutna reakcija je bila iskati Linusa. Če se spomnite ploskve It's the Great Pumpkin, Charlie Brown , boste vedeli, da sem mislil, da sem naletel na iskreno od vseh bučnih madežev.
Rdeča jabolčna kmetija ima 8 hektarjev, posajenih s bučami, in za razliko od nekaterih kmetijskih gospodarstev, kjer so bučke potisnjene in razpršene po polju jeseni, zdrave oranžne kmetije Red Farma še vedno rastejo na vinski trti, tako da lahko uživate v resničnem nabiranju buč izkušnje. Videli smo celo bučo, ki je dosegla približno 300 kilogramov - in še vedno narašča!
Sem že omenil vse okusne izdelke, ki so bili prodani v trgovini Red Apple Farm, vendar bi bil nesposoben, če ne bi posebej zagovarjal, da ne zamudite pekovskih jabolčnih kepic in sladkih krofov, ki so domače poslice, ampak umreti, ko pojedo sveže in toplo iz kruha kruha Red Apple. Imeli smo priložnost, da gremo za kuliso, da bi kuhinjski posadki trdo delali, da bi se s temi krompirčkami, ki so bili narejeni z lastnim svežim jabolčnikom,
Ko je Philliptson, Massachusetts, lokacija v Massachusettsu zaprta v zimskih mesecih, še vedno lahko zadovoljite želje po kokoših kokoših na Bullock Lodge Cider House Wachusett Mountain, medtem ko ste na pobočjih.
07 od 10
Praznik svežega prekajenega svinjskega svinjskega mesa in drugih užitkov v žaru
Moj mož in jaz smo se strinjali, da bomo razdelili piščanca na žaru in odvedli svinjske sendviče. Ko je prišel čas, da bi se zamenjal, se ni želel odpovedati vlečene svinjine. Ko sem poskusil ugriz, ga nisem vrnil nazaj!
Ne samo, da je svinjska poslastica, so naročila pomfrita ogromna, in ta krušna, zlati krompirček je okusen s sladnim kisom na jesenskem dnevu.
Prinesite sami kozarec 100% naravnega jabolčnega jabolčnika Rdeče jabolčne kmetije in vas zasvoji. Eden od sanj lastnika Al Rose za prihodnost kmetije je sodelovati z Gardner Ale House, da uvede linijo trdih jabolk s sadjem s kmetije.
Jabolčne sode Sidral Mundet, servirane na farmi Red Apple, niso izdelane v Novi Angliji. Uvažajo jih iz Mehike, kjer je bil vzrejen lastnik kmetije, Al Rose. Še vedno pa ne želite zamuditi teh sladkih napitkov, ki jih nismo našli drugje in ki so idealna osvežitev na sončnem dnevu padca Nove Anglije. Zeleni jabolčni okus je posebej privlačen.
10 od 10
Glej najstarejšo komercialno zasajeno drevo McIntosh
Lastnik Red Appleove lastnice Al Rose je preučeval pomologijo - znanost o sadjarstvu - in leta 1912 je posadil to drevo McIntosha, kar je za razliko od drugih, ki jih boste videli. Sir Isaac Newton Tree je najstarejša komercialno zasajena jabolka McIntosh v Novi Angliji, pravi Rose, in to najverjetneje postane najstarejše v državi. Fotografije kmetije ustanovitelja pri delu na nepremičnini visi v trgovini na kmetiji. Zaposlujte zaposlenega, da jih prikaže.
Leta 2012 se je na 100. obletnici rojstnega dne praznovalo to izvrstno, trdno zgodovinsko drevo.
Johnny Appleseed Tree je tudi zanimivo videti. Skozi cepljenke se na tej sami drevesi raste približno 60 sort.
Ste pripravljeni načrtovati svoj lastni izlet na Red Apple Farm? Nastavite svoj GPS za 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts. To je 1-1 / 2 ure od Bostona ali Hartforda, 2-1 / 2 uri iz Albanyja. Medtem ko je padec najbolj obremenjujoča sezona kmetije, lahko izbirate tudi svoje borovnice v juliju, izbirate breskve v avgustu, se udeležite letnega praznika zahvalnega pridelka v novembru in prodajate praznična darila na božični turneji na državnih cestah v decembru.
Za najnovejše informacije o tem, kaj je pobiranje in urnik delovanja kmetije, obiščite spletno mesto Red Apple Farm ali pokličite 978-249-6763 ali brezplačno, 800-628-4851.
Kot je običajno v industriji potovanj, je pisatelju zagotovil tudi brezplačne prehrambene izdelke za pregled ponudbe ponudbe.Čeprav to ni vplivalo na ta pregled, About.com verjame v popolno razkritje morebitnih navzkrižij interesov. Etična politika