Brooklyn je dom številnih edinstvenih kosher restavracij. Na primer, lahko naročite verodostojni sendvič kosher pastrami v starih delih, ki se tudi podvojijo kot umetniška galerija. Če potujete z nekom, ki je kosher, ali če ste to nekdo, boste imeli številne možnosti, ki jih redko najdemo v mnogih delih države, in izpostavili smo nekaj najboljših v Brooklynu.
Obstajajo štiri soseske, ki imajo veliko ortodoksno prebivalstvo in se izkopavajo s kozarskimi jedmi - Crown Heights, Midwood, Borough Park in Williamsburg. Če želite svoj obrok dopolniti ob obisku kosherske pekarne ali trgovine z živili, boste na teh področjih imeli bogate možnosti.
Če niste seznanjeni s kosher kuhinjo, upoštevajte, da mleka in mesa ne morete biti skupaj (npr. Cheeseburger ne bo na meniju), zato se večina restavracij specializira za bodisi mleko ali meso. Poleg tega je večina teh restavracij zaprta v petek zvečer za Shabbat (ali Shabbos), večina pa se ne odpira še do nedelje, nekaj restavracij pa se odpira nekaj ur po sončnem dnevu v sobotnih večerih.
Ne glede na to, ali iščete vegansko kavarno ali retro burgerno skupino, boste našli nekaj, kar bi zadovoljilo vaš apetit.
01 od 15
Bison in Bourbon
Pozorni ljubitelji bourbonov, ta prostorna in čudovita restavracija v vedno bolj trendovskem okolju Gowanus v Brooklynu ima meni, ki bo nasičil vse mesojede. Ta staklenska hiša je bila prej skladišče, vendar je bila umetno in premišljeno preoblikovana. Mehiška priložnostna prevoznina vključuje sendviče s piščancem in vaflami, ulični tacos in velik izbor zrezkov. Ljubitelji mesa bi morali privoščiti klasike, kot so goveje telo Wellington ali 12-unun prekajeni česen. Čeprav imajo Bison in Bourbon na voljo nekaj možnosti veggie v meniju, ni najboljša izbira, če ste vi ali nekdo v vaši skupini vegetarijanec.
02 od 15
Basil
Ta intimna restavracija na Kingston Avenue v Crown Heights ima zvezdni seznam vina in služi čudovite pice. Ker je Basil mlečna restavracija kosher, v restavraciji ni mesa, lahko pa naročite celo vrsto ribjih jedi (brez lupinarjev). V meniju so na voljo pice z vegetarijanskimi možnostmi, kot so fige ali toskanske kale, pa tudi izbor solat, sezonskih juh in rib. Seznajte eno izmed svojih jedi s kozarcem vina in uživajte ob obroku v tej očarljivi italijanski restavraciji.
03 od 15
Mill Basin Deli
Stopite v Mill Basin Deli, kosher restavracijo, ki je tudi dom galerije umetnosti, NYMuseum. Uživajte vroči pastrami na rži, medtem ko preverite umetniško delo, ki je obešeno na stene skozi vse dele. Poleg tega, da so prijetni za ljubitelje umetnosti, tudi ta čuden del služi visokokakovostni hrani, kot so prevelike sendviči in sklede jate iz matzo žogice. Obroki so veliki, zato jih ne napolnite na kumarice in šopke.
04 od 15
Carlos in Gabby
V New Yorku ni pomanjkanja mehiških restavracij, vendar je težko najti kosher mehiško restavracijo. Ta na Coney Island Avenue v Midwoodu (ena od petih lokacij) ima košhere in klasične mehiške jedi.
05 od 15
Ljubitelji bližnjevzhodne kuhinje bi se morali odpeljati v to priljubljeno restavracijo, znano po jagnjetini, piščancih in govejih šibkih kebabih, shawarma, falafelu in drugih regionalnih specialitetah. V casual restavracija je zelo gostoljubno čakati osebje in skrbi za lokalno množico. Nahaja se na aveniji Coney Island v središču Midwooda, se lahko sprehodite po aveniji in si oglejte Eichlerjevo trgovino Judaica in v pekarni Sezam vzemite sladico. Olympic Pita ima tudi drugo lokacijo na zahodni 46. ulici v Manhattnu.
06 od 15
Noribar
Na lov na kosher suši? Če je tako, morate odpotovati v Noribar. Restavracija ima dve lokaciji, eno v Borough Parku in drugo v Crown Heights. Obe lokali so dobro zasnovani in imajo meni suši in sashimi. Naročite znane priljubljence, kot so losijon teriyaki bento škatla ali miso juho, ali poskusite enega od številnih izumiteljev posebnih izvalb Noribarja, vključno s Kingston Ave, roll tuna, lososa, rumene trte in avokada.
07 od 15
Sonce v Bloomu
Začnite dan z zajtrkom burrito energizerja (zastekljena afrodiziakova tofu fuzija, sveža salsa, dnevno fižol, rjavi riž v prosojenem pšeničnem zavitku) v tej veganski kavarni Park Slope. Poleg tega, da je kosher, ima tudi veliko bolj zdravih možnosti in brez glutena. Sonce v Bloomu je priljubljeno mesto za brunch, zato pridite zgodaj, da se izognete dolgemu čakanju. Nahaja se na ulici Bergen, blizu Barclays Center, to je idealen kraj za kosilo pred dogodkom v Barclays. Ali pa si lahko vzamete nekaj hrane na njihovem štedilniku in se odločite za prospekt Park za piknik.
08 od 15
Gottliebova restavracija
Williamsburg je lahko znan kot srce Brooklyn's hipster nočno življenje scene, vendar obstaja velik del South Williamsburg, ki je dom Hasidic skupnosti. Domačini radi, da gredo v Gottliebovo restavracijo, da se navijejo na tradicionalne vozovnice, vključno s koruznimi sendviči iz govejega mesa in mačjo žgamo juho. Gottlieb ima tudi sorte kugelov, vključno s krompirjem in jabolkami.
09 od 15
Pescada Carne
Nedavni dodatek k kosher restavracij scene, Pescada Carne je novejše meso osredotočeno lokacijo. Njena prva lokacija je bila restavracija s specializirano mleko, Pescada. Pescada Carne ima dobro zaobljen meni, ki vključuje raca tataki, tartare govejega mesa, kratke ribe tortellini in številne italijanske navdihnjene jedi. Obstaja nekaj ne-mesnih možnosti, če se obedujete z vegetarijansko. Ima vrhunsko vibracijo, vendar je hrana zmerna cena.
10 od 15
Bordeaux
Bordeaux je upscale steakhouse znano po neverjetno čakalnem osebju, fantastični ambient in zvezdne kuhinje. Meso bodo ljubili svoje jedi, še posebej filet z 12 ounami ali otroško jagnjetino. Shranite sobo za sladico in poskusite z eno od ustvarjalnosti prevzeti stare priljubljene, kot so bourbon s'mores. Nahajajo se v Midwoodu, morda boste želeli preveriti trgovine v območju, preden se odpravite na večerjo.
11 od 15
Essen Deli
Essen je Glatt Kosher deli v Midwoodu, ki se nahajajo na odseku Coney Island Avenue, porazdeljena s trgovinami Judiaca. Očarljivi deli imajo vse tradicionalne priljubljene in služi tudi kitajsko hrano, zato je to odličen kraj za kosilo na krpicah, prsih in jajčnih zvitkih. Prav tako imajo lokacijo v nižjem Manhattnu. Če greste na Coney Island, Essen Deli naredi odličen pečat na vaši poti do plaže.
12 od 15
KDX
V restavraciji Midwood, ki ponuja različne jedi, kot so kitajska hrana ali ocvrte piščance, se ustavite pri nekaterih hitrih hrani. To je odlična izbira, če hočeš zgrabiti hiter obrok ali če imaš otroke v vlečenju. KDX je podoben lokalni priljubljeni restavraciji Fast Food Kosher Delight, ki je služila podobni kuhinji. Če ste bili oboževalec Kosher Delight, bi to bilo idealno mesto za vas. Nahaja se na Avenue J, sredi kosher pekarnic in trgov, pustite čas za sprehod skozi živahno sosesko po vašem obroku.
13 od 15
Kasai Kosher Hibachi
Ta družinam prijazna, kosher hibachi restavracija je priljubljeno prizorišče strank. Ima živahno, praznično vzdušje in zabavno gledati, ko kuhar pripravi hrano pred vami. Seznajte svoj sveže obrok s kozarcem vina in prihranite prostor za sladico - služijo tiramisu, s'mores in številne druge prigrizke.
14 od 15
VSpot
Uživajte v tempeh taco plošči v tej kosher restavraciji Park Slope, ki streže latinsko-veganska hrana. Večerja izbire vključujejo arepas, kale tostadas, avocado krompirček in druge veganske poslice. Imajo druge lokacije v vzhodni vasi in Gramercy, vendar boste našli to Brooklyn spot v Severnem pobočju na živahni Peti aveniji. V spot je kratek sprehod od centra Barclays Center, tako da se lahko ustavite tudi po pijači po dogodku.
15 od 15
Retro Grill
Ta družinam prijazen burger z retro vibe je odličen kraj za jesti pred potovanjem na plažo. Nahaja se na koncu Coney Island Avenue, to je le kratek izlet na morje. Na meniju ima ducat hamburgerjev, vključno z različicami jagnjetine in portobello gob. Stene so pokrite s slikami starih stripov in drugih vrhuncev iz ameriške pop kulture, ki ustvarjajo idealno vzdušje za kosilo na vročih piščancih, hamburgerjih, piščančjih sendvičih in drugih priljubljenih ameriških kuhinjah.