6 Kaj storiti v Champagne (poleg Drink Champagne)

Zanima me francoski obrti? Izdelava košarice? Umetniki in proizvajalci pivovarn? Stari mlini? Vse to je več v ponudbi. V južnem delu departmaja Haute-Marne v Champagnu, kjer ima izvor Marne.

Odločite se v utrjeno srednjeveško mesto Langres, medtem ko raziščete nekaj čudovitih in raznolikih znamenitosti v tem delu Šampanja.

Langres ni daleč od nobene od tovrstnih znamenitosti. Obstajajo dobre kraje, da ostanejo v mestu in ima ob četrtkih svoje znamenitosti, kot tudi velik mesečni obrtniški trg.

Imate več časa? Poiščite več skritih zakladov Champagne , kot je Voltarov dvor, manjši renesančni mestec Joinville, izredni viadukt v Chaumontu s presenetljivimi znamenitostmi in še več.

• 01 od 06

  Tour Baissey Village in Mill

  To je 19 km (12-milj) pogon na majhnih cestah od Langres jugozahodno do Baissey, majhne vasice na reki Vingeramme.

  Baissey je nekoč nekoč potekala v vasi, ki je rasla iz rimske naselbine z vilami na pobočju in vodnega mlina pod njim. Danes mlin ohranja svoje kolesa obrača, čeprav je za turiste, da vidijo, ne pa za proizvodnjo vitalne moke, ki so ohranili vasi samozadostne.

  Pojdite v mlin za ogled z gospo Houdart, žena predsednika združenja, ki vodi mlin. Očarljiv pariški mora biti najbolj moderno oblečen vodič v Franciji (v resnici to počne za ljubezen in zanimanje). Mlin je velik in v več nadstropjih in zgodbe, ki jih slišite, so čudovite. Poslušajte zvonec, ki je bil zvonjen, da povabi mlinar, ko so kolesa delovala okvarjeno. To je glasno, kot je bilo treba; Mlinarji so bili vedno stalno gluhi od neprekinjenega hrupa hrupa, ki ga kolesa. Bledene fotografije na stenah prinašajo preteklost v življenje; majhne sobe kažejo, kje je mlinar in njegova družina živela in delala ter kako je delovala vas. Življenje je bilo težko in ostali ste globoko hvaležni, da živite v 21. stoletju.

  Lačen za kosilo? Vozite še 15 minut južno do Vaux-sous-Aubigny in odlično kosilo v Le Vauxois.

• 02 od 06

  Naučite se ustvarjati košarico v Fayl-Billotu

  To je 25 km (16 milj) vožnje od Langres jugovzhodno do Fayl-Billot in središče tistega, kar je bilo nekoč življenjsko znanje košare. V mestu je samo ena od dveh nacionalnih šol pletene proizvodnje in košare v Evropi (druga pa v Nemčiji).

  Izdelava košare je tako stara kot civilizacija in v devetdesetih letih 20. stoletja so pleteni krste, ki so danes tako priljubljene, odkrili v starodavnem mestu Ur v Mesopotamiji, ki segajo v 5.000 let.

  Današnji tkalci še vedno uporabljajo stare metode in stara orodja za izdelavo košar; nič ni mehansko na vidiku. Zgodbo si lahko ogledate na Maison de la Vannerie, delu turističnega urada Fayl-Billot z angleško govorečim vodnikom. Današnji obrtniki proizvajajo tradicionalne košare in inovativna umetniška dela, ki jih lahko vidite tukaj.

  Turistična pisarna v mestu ima sezname lokalnih proizvajalcev košar in v vasi je več trgovin z nepreklicno izbiro slogov, oblik, velikosti in barv. Bodite opozorjeni: košare so drage, vendar bodo trajale celo življenje!

  Če ste v regiji v januarju, poskrbite, da boste na dnevu Saint Antoine, ki je najbližja sobota do 17. januarja (sobota, 20. januarja 2018), videli vsakoletni festival ustvarjalcev košarke. Preverite z lokalnimi turističnimi uradi, saj potekajo na kateri koli od treh lokacij: Fayl-Billot, Bussières-les-Belmont ali Grenant. Cerkve so okrašene s posebnimi košari; tam je verska služba, nato pa konflikti plemiških plemiških plemiških delavcev paradižu po ulicah, preden osebje Saint Antoine dodelijo letošnjemu zmagovalcu.

• 03 od 06

  Taste Artisan Jam na Anrosey

  Samo kratek hrbet severovzhodno od Langres vas popelje do Anroseya (10 km ali 6 milj) in dolga nizka kmetija naravnost iz otroške pravljice. Vstopite v glavno sobo in obkroženi so s policami, ki stojijo z ogromno zbirko francoskih emajlnih kavnih loncev. Lahko bi bil muzej, vendar je pravzaprav del mamilnega dela, ki jo je mogoča in izjemno zasedena Jeanne-Marie Collin. Izredne marmelade naredi: malina, jagode, marelična seveda, pa tudi bolj nenavadne sorte, kot je staromodni medlar. Lahko vidite njeno kuhinjo, ki je presenetljivo majhna, okusite džemi nad kavo in seveda kupite. Za vse, ki se zanimajo za izdelavo marmelade, je resnično zdravljenje.

• 04 od 06

  Obiščite Auberive Abbey

  Vozite jugovzhodno za 27 km od Langres (16 milj), da pridete do izjemno čudovite nekdanje opatije Auberive, zbirke starih mehkih kamnitih zgradb blizu vira reke Aube. Cistercijanski samostan je bil v 12. stoletju ustanovljen kot del reda, ki izhaja iz Clairvauxa, bogat, v lasti kmetijskih stavb in mlinov, jezer in železovega rudnika. Uživalci in izkušeni menihi so kanalizirali rečne vode v kanale, ki danes predstavljajo čudovito vrsto vodnih poti, obkroženih z drevesi in cvetjem. Razstave se raztezajo iz zgradb opatije, ki vsebujejo zbirko redkih jablan, na najbolj spektakularnih spomladi. Kompleks je bil obnovljen v 18. stoletju in to so tiste ljubko, neoklasične zgradbe, ki jih vidite danes.

  Opatijo so leta 2004 kupili družina Volot, ki so jo spremenili v pomemben kulturni center. Vsako poletje od junija do 1. oktobra, nova sodobna umetniška razstava zapolnjuje dolge sobe in izliva v tla. Vedno je zanimivo, včasih sporno in vedno vredno obiska.

  Če boste ostali v bližini, pojdite na enega od koncertov, ki potekajo znotraj opatije poleti, mešanica jazza, klasičnega, sodobnega in mednarodnega.

• 05 od 06

  Oglejte si Mill Flower Maker

  Majhno mesto Orges, je še eno od tistih krajev z nepričakovano privlačnostjo. Mlinarji cvetličarjev (Moulin de la Fleuristerie) je edina preostala delavnica v Franciji, ki sestavljajo sestavine umetnih cvetov - piščal, listov, listov in plodov. Še vedno so narejeni na strojih iz 19. stoletja, ki jih napajajo 110 voltov električne energije, proizvedene iz vesla, ki se počasi in hipnotično spreminja. Kupci segajo po svetu mode in slaščičarstva, od Chanela do kraljevega gledališča Danske, od Moulin Rouge do svetovno znane patissierja, Lenôtre.

  Vodeni obiski v juliju in avgustu (10.30, ob 15.00 in 4.30) prikazujejo proces preoblikovanja navadnih materialov v delikatne barvne cvetove.

• 06 od 06

  Pojdite nazaj v čas v muzeju jedilnega pribora

  Muzej jedilnega pribora (Musee de la cotellerie)? Zagotovo ne! Ampak boste presenečeni; to je čudovit način, da vidite preteklost načina življenja, ko ni bilo visokotehnoloških instrumentov, ki bi delovali na tebi ... brez šivalnih strojev, da bi te obleke ... brez električnih brivnikov. Seznam se nadaljuje. Torej, brez vseh teh mehaničnih in tehnoloških instrumentov, kako so ljudje upravljali? Izvedli ste v muzeju, ki vam pokaže spretnost, ki je pridelovala nože za dame, za gospodje, za igranje, za lov, za rezanje krpe za moške obleke, za rezanje vrtnih cvetov.

  Ampak izdelava teh orodij ročno ni bila praktična; postali umetniški predmeti. Visokokvalificirani obrtniki so izdelovali nožne ročke v črevesni ali slonovi kosti, vezani s srebrnimi trakovi; nežno šivalni škarje v obliki ptic, kot je čaplja, in čudovito okrašene majhne škatle, ki vsebujejo make-up dodatke. Vlečete v modele, opazite različne vzorce na nožih nožev in se čudite na velikih škarjah za krojače.

  V mestu še vedno obstajajo nekateri proizvajalci nožev in škarij in ostrenjev.