Solid Tex-Mex v trgovini z zgodovinsko hrano
Struktura, ki je podobna skladišču, je bila nekoč domovina shranjevalne krme in dobro izkoriščata vsak centimeter prostora. Taco bar stoji vzdolž desne stene, kabine zasedajo levo steno in mize in stoli napolnijo osrednji del glavne jedilnice. Sprednji del restavracije je lahko malo kaotičen, saj se majhno območje bar uporablja tudi kot čakalno območje. Obstaja tudi nekaj stoli na pločniku spredaj.
Čudovita črno-bela fotografija iz Mehike krasi stene v baru. In če ste pozabili, da ste bili v Teksasu, je tudi nekaj nadevanih živali.
Priljubljene jedi
Običajno naročim a la carte tacos al pastor iz menija predjeda. So majhen mali tacos poln tangi svinjine in ananasa. Stisnite na malo apna, in to je reden občutek okusa. Piščančja krušna juha, ali caldo de pollo, je hladno dnevno zdravljenje. Santa Fe enchiladas je malo čudno, ker so zloženi, ne valjani kot večina enchiladas. Ne glede na to, kako jih skupaj sestavljajo, prihaja z vašo izbiro mesa in omak, in je na vrhu off z ocvrtim jajcem. El Presidente je tisto, kar je imel predsednik Bill Clinton, ko je tukaj jedel tu pred nekaj leti. To je bilo takrat, ko je bil malo bolj na tisti strani. Ploščica vsebuje goveji taco, piščančje taco, tamale, guacamole in kaše.
Čeprav je to le jed, sem z veseljem pripravil obrok iz pikantnih jajčnih kašic in nekaterih puffy moke tortil.
Sem samo zajtrk tukaj nekajkrat, vendar migas in zajtrk tacos so nad povprečjem.
Pijače
Nikoli nisem imel slabega margarita tukaj. Vsi so narejeni iz sveže stisnjenega apna in pakirajo punch, kar prispeva k praznični vibri v restavraciji.
Moji spremljevalci so tudi govorili o mojitosu, vendar se zdi narobe, če v Gueru ne naročite margarite.
Outdoor Patio
Ob restavraciji je čudovita hrastova senčka vsaka nedelja popoldne brezplačna glasba. Skupine so pogosto konjunto ali Tejano, vrsta glasbe, ki je ne slišite v hipster barih po mestu. Na dvorišču lahko hranite hrano, vendar jo morate naročiti, ko ste v restavraciji. Na prostem ni natakarjev. Lahko pa naročite pijače, vendar neposredno iz bara na terasi.
Nedelja Madness
Guero's je priljubljeno mesto za polnjenje po jezeru v nedeljo popoldne, kar pomeni, da postane natrpan in glasen. Še vedno, če se že počutite praznično, je to odličen način za izhod iz vikenda.
Guerojev bar Taco / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688