To niso le piškotki čokoladnih čipov, temveč recepti Hillary Clinton. V skladu z dogajanjem, ki obkroža te piškotke, jih je Hillary uporabil za kongresmana in drugih politikov, ko je bila prva dama Arkansasa. Morda je težko verjeti, da je Hillary karkoli oddaja piškotke Billovim prijateljem, vendar je zgodovina za objavo recepta piškotka pomenilo, da Hillaryjev lastni boj prevzame resno.
Razlog za to, da se spomnimo tega recepta, je to, da v času kampanje Bill Clinton v letu 1992 vsebuje vse, kar se tiče Hillaryjevega predstavljanja. Hillary Clinton je bila zelo motivirana poklicna ženska, ki je bila nenavadna za prvo damo. Bil je dobro znani odvetnik, socialni zagovornik in kariero, ki ji je sledila moža. Barbara Bush, čeprav je bila dosežena, je bila ravno nasprotna. Bila je tradicionalni model družinskih vrednot: mama, ki ostane doma, poročena z njeno srednjo šolo.
Ta recept je postal znan leta 1992 med prvo kampanjo Bill, ko je Hillary odgovorila na vprašanje o svoji karieri s svojim zdaj znanim "bivanjem doma in pečenjem piškotkov" citat:
Predvidevam, da bi ostal doma in pečen piškotke in imel čaje, toda kar sem se odločil, je izpolniti moj poklic, ki sem ga vstopil, preden je bil moj mož v javnem življenju.
Če ste bili med devetdesetimi leti živi, ste to besedo vedno znova slišali. Nekaterim ljudem je bilo grozno.
Republikanci so jo imenovali za nevarne feministke. Navedba piškotka je bila ometana v vsaki reviji, ki je prikazana v vsakem zvočnem bajtu in prikazana na vsakem nočnem dnevniku. New York Times je zabeležila vsaj 20 člankov v večjih publikacijah, ki so jo primerjale z Lady Macbeth.
Po citirami je Hillary poskušala ublažiti svojo podobo.
Ni bila prezir za mame, ki so ostala doma, samo je prezirila ljudi, ki so mislili, da ženske ne bi imele tako kariere kot družine. Kot del tega mehčanja je pekla piškote. Vsaj je poslala recept.
Revija Family Circle je ta recept vodila v članku Clinton Vs Bush Presidential Bake-Off, ki je na natečaju za presojo, kateri je bil boljši, postavil recept za piškotke Barbare Bush proti Hillary Clinton. Kako je to 90? Ženske predsedniških kandidatov še vedno sodelujejo pri izločanju vseh volitev, zato je Hillary postavila tradicijo za prihodnje prve dame, čeprav je to lahko tradicija, ki bi jo morali spustiti.
Barbara Bush je predložila tradicionalni recept Donne Reedesque, ki bi ga lahko kopirali iz zadnje strani pakiranja čokoladnih čipov. Recepcija Hillary Clinton je bila bolj moderna. Uporabila je valjane ovce. Edgy. Po naključju so piškoti HIllaryja osvojili pečenje.
Zgodovino kaže, da je zmagovalec mož običajno zmagal na predsedniškem mestu. Sprašujem se, kaj bo Bill poslal leta 2016? V letu 2008 je vložil ovsene piškote.
Pečenje se običajno zgodi v oktobru.
Hillary Clinton's Cookies Chocolate Chip
1 1/2 skodelice nepredelane večnamenske moke
1 žlička soli
1 žlička pecilni soda
1 skodelica trda rastlinsko skrajšanje
1 skodelico trdno pakiranega svetlo rjavega sladkorja
1/2 skodelice granuliranega sladkorja
1 žlička vanilije
2 jajca
2 skodelice staromodnega valjanega ovsa
1 (12-unč) paket polsladka čokoladna žetona
Zahtevnost: enostavno
Potreben čas: 30 minut
Evo kako:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Pekačev za peko zmešajte rahlo z rastlinskim oljem ali pršite s pršenjem za kuhanje.
- Združite 1 in 1 skodelico moke, 1 čajno žličko soli in 1 čajno žličko pecilne sode na vosek papirju.
- Pobijte 1 skodelico skrušitve, 1 skodelico rjavega sladkorja, 1 skodelico belega sladkorja in 1 čajno žličko ekstrakta vanilije v veliki skledi z električnim mešalom do smetane. Dodajte 2 jajca in premrežite do lahke in puhaste.
- Postopoma smo premagali mešanico moke. Mešajte v 2 skodelici valjanega ovsa in nato 2 skodelice polsveto čokoladnih čipov.
- Spustite testo z zaobljene čajne žličke na pekač. Pečemo 8-10 minut ali do zlate rjave barve.
- Hladi piškotke na listih 2 minuti. Piškotke postavite na žične police, da se popolnoma ohladijo.
Nasveti:
- Ta recept vsebuje 7 ducatov piškotkov. Če potrebujete, lahko polovico sestavin.