V zadnjih treh letih se je število tovornih viličarjev v Milwaukeeu povečalo eksponentno. Da bi dokazali, da je ta trend na vrhu, preberite, kje lahko ocenite, kje je treba oceniti sendviče na žaru, suši, tacos, kubanske kuhinje, krep, vafle in jajčevca iz Jamajke.
Želite okusiti okoli? To je tudi enostavno. Samo tisti, ki jih bodo ob torkih padli v parku Schlitz, bodo ob sredah (od 10.00 do 15.00) v sredo (od 11.00 do 14.00) v sredo (od 11.00 do 14.00) potekali taborni trg (11.00-14.00), v četrtek na okrožju Milwaukee County (11.00- 14.00) ali petek v parku Red Arrow v centru Milwaukee (od 10.30 do 1.30).
01 od 08
Ciganski Taco
Vegetani in vegetarijanci lahko svoje taco popravijo zdaj, zahvaljujoč edinstvenim podpisom predmetov Gypsy Taco, kot so korenasto zelenjavni taco, medtem ko sestavine izvlečenega lignja in lokalno nabavljene svinjske klobase ves čas skrbijo za meso in ribe. Uživajte v grubi na dvorišču pri Boone & Crockett, kjer je poseben zunanji bar le nekaj metrov od vaše mize (lepo!).
Kje ga najdete: Kamion je trajno parkiran za Boone & Crockett v zalivu Bay View.
02 od 08
Mali Havana Express tovornjak za tovornjake
Kuba je danes v mislih vsakogar, in to vključuje državno kuhinjo. Mali Havana Express Food tovornjak posladi kubanske sendviče, empanade, specialne juhe (kot so juhe iz kozic ali sadna juha) in ropa vieja (razrezana govedina).
Kje najti: preverite stran tovornjaka za tovornjak; Vedno je na Tovornjaku za tovornjake torkih v Schlitz Parku
03 od 08
Pritisnite vaflje
Je enostavno opaziti Press Waffle: poiščite vintage 1962 priklopnik, pobarvan belo in morsko peno zeleno. Vaflji v belgijskem slogu v slogu so prašeni s sladkorjem v prahu, ki ga dopolnjujejo dekadentne sestavine (kot so breskve, limonin skuta in lokalni sir iz kvarka) in na osnovi recepta iz 17. stoletja v Belgiji. Poleg dveh spodnjih kmetov na trgu se dnevni podatki koledarja drugi ustavijo in objavijo na spletni strani tovornjaka.
Kje najti: Kamion je vedno parkiran na tržnici kmetijskih gospodarstev Južnega shora v soboto zjutraj v Bay Viewu in tržnici kmetov Shorewood v nedeljo.
04 od 08
Falafelovi fantje
V rojstni restavraciji Thiensville se nahaja meni o bližnjevzhodni kuhinji. Iz tega svetlo obarvanega (modrega in rumenega) tovornjaka postrežejo stalaži, kot so falafel, šnitec in shawarma. Oglejte si Twitter vira živilskega tovornjaka za novice o tem, kje lahko najdete na dogodkih in festivalih.
Kje najti: V torek popoldne poiščite tovornjak v parku Schlitz Park, v sredo na trgu kmetov Westtown in v zgradbi ameriške banke v centru Milwaukee petek od 11.00 do 14.00.
05 od 08
Rolling Cones
Cones so nova hrana in ta tovornjak Milwaukee ni nobena izjema. V menijih izdelkov Rolling Cones, vključno s piščančjimi, svinjskimi in vegetarijanskimi jedmi (kot je "Vegetarijanska ovčja torta"), postrežemo v pečenih kruhovih kruhov. Podpisni stožci vključujejo "Ham & Bacon Mac & Cheese" in "Hunan Beef" (marinirani trakovi govejega mesa z rdečimi papriki, rjavim rižem in palačinami ter preliti z sladko in začinjeno omako). Vsi so zelo bogati z okusom in lahko služijo kot obrok.
Kje najti: Oglejte si spletno stran tovornjaka za razpored dogodkov.
06 od 08
Sushi Go!
Pod popolnoma res sloganom "Milwaukee's First and Only Sushi Truck", suši-burritos in suši-zvitki so na meniju Sushi Go! Kaj je "sushi burrito?" To je Burrito velikih primerov so "Buddha", s sezamovo-crusted tofu, glaziranimi s sladko teriyaki omako, kalčki, zelena čebula, korenin ingverja in tri barvne paprike, zavita v nori (posušena morja ). Rolovi se raztezajo na klasike (kot je Kalifornija), temveč tudi na območje podpisa, kot so Mia Maki (losos, avokado in limona). Spravite se na stranski red, kot parna svinjska piščanec, edamame ali solata iz morskih alg.
Kje najti: najti tovornjak ob sredah na trgu kmetov Westtown.
07 od 08
Gouda dekleta
Naravno, tovornjak za prevoz živil v Wisconsinu bo z rožicami iz sira. Gouda Girls (Tina in Katherine) služi mac n 'sir, Wisconsin cheesesteak, sendvič na sir in sira. Prav tako lahko naročite popolne strani, kot so paradižnikova juha in solata organskih spomladi.
Kje najti: Preverite tovornjak v Facebooku.
08 od 08
Drift
Vsak samski prigrizek, ki ga dobi od tega prenovljenega priklopnika, je navdihnjen z novozelandskim "zlomljenim" (Kiwi govori za zajtrk) ali kosilo. Trio kombijev je značilen za pikantne pite, izbiro klobasice ali keksa in gazirane pijače ali kave. Tri pudinga poskrbite, da boste konec obroka na slastno noto: sira, tiramisu in rjavega sladkorja. Obstaja sedem možnosti za pito, vključno s kurjenjem zelenjave, sesalci in sir.
Kje najti: Kamion je trajno parkiran na 330 N. Broadway, na tretjem oddelku Milwaukee.