Št potovanje v Rim je popolno brez gelato , znani italijanski sladoled znan po vsem svetu. Pravzaprav mislimo, da noben dan ogleda v Rimu ni popoln, ne da bi vsaj enkrat imeli gelato. In medtem ko so gelaterie ali sladoled trgovine na skoraj vsakem vogalu v Rimu, niso vsi vredni vaših evrov. Na splošno želite poiskati gelato, ki je naravno barvno, ponujeno v majhnih kadi in ne polne zraka. Izogibajte se mestom s svetlo (umetno) obarvanimi kupi vlečenega gelata - to je zanesljiv znak množične proizvodnje. Namesto tega pojdite v eno od teh gelaterie (naštetih v nobenem posebnem vrstnem redu), ki je znan po svojih obrtniških, gelatih, ki jih je mogoče najti v gospodinjstvu, in velja, da so med najboljšimi gelato v Rimu.
01 od 07
Frigidarium
Getty Images Rimska najbolj centralno nahaja gelateria, majhen Frigidarium je na Via del Governo Vecchio, v bližini Piazza Navona in Campo de'Fiori. Njegova gelato je narejena iz previdno nabavljenih, kakovostnih sestavin, kot so vanilija iz Madagaskarja, kakav iz nizozemskega podjetja in posebni pistacijevi bronte, ki se gojijo na Siciliji. Frigidarium naredi svoj gelato vsak dan, večina pa je brez glutena. Lahko celo, da vaš stožec potopi v čokoladni bomboni.
02 od 07
Pojdi il latte
Ime pomeni "kot mleko", ki vam daje idejo o glavni sestavini v uporabi tukaj-gelato v Come il Latte je narejena iz 70% sveže smetane, ki ji daje ekstra-mlečni okus. Ta prostor se počuti kot staromoden salon za sladoled v ZDA, a okusi so izvirni in inovativni. (Ali ste že kdaj okusili kruhasto hrušeno gelato ali kako približno ricotta-hruška čokolada?) Obstajajo tudi brez mleka možnosti za laktozo nestrpnosti, kot tudi gelato napolni pecivo in pecivo.
03 od 07
Fatamorgana
Fatamorgana Prvotni okusi, ekološke sestavine in zdrava pamet trženja so Fatamorgana najbolj vročo (ali je to najhladnejša?) Gelaterija v Rimu. V Rimu je zdaj devet lokacij, kjer lahko najdete okuse, ki jih preprosto ne najdete nikjer drugje. Kako zvok avokada, apna in belega vina gelato? Ali mint in kozji sir? Fatamorgana je kraj, kjer se lahko drznete z vašimi želatinskimi odločitvami! Ponujajo celo veganske možnosti in srečne ure z gelato.
04 od 07
Fiordiluna
Fiordiluna Vaše potepanje v Rimu vas bo verjetno pripeljalo do Trastevereja in ko bo to storilo, se morate odpeljati v Fiordiluna. Ta tradicionalna, družinska gelaterija, ki je znana po svojih čokoladnih in sadnih okusih iz pravične trgovine, organskih sestavin, prodaja tudi čajne čokoladne palice, vdelane iz suhega sadja, oreškov in začimb. Tako kot soseska, v kateri je nameščena, tukaj obstaja pravi občutek tradicije in avtentičnosti.
05 od 07
Gracchi
Nekoč ste morali potovati do soseske Prati v bližini Vatikana, da bi našli Gelateria Gracchi, zdaj pa se nahajajo štiri lokacije čez Rim. Okusi tukaj so prijetni in tradicionalni, kot gelateria sama. Poskusite sezonske specialitete, kot so mandarina ali praženi kostanj ali bogata mlečna čokolada ali zabaglione, narejeni z rumenjaki in vino Marsala. Prav tako izdelujejo sladoledne palice in bonbone.
06 od 07
Ciampini
Caffè Ciampini S čudovito lokacijo v bližini španskih korakov, Ciampini že več kot 70 let služi žvečilcem iz ročno izdelanega gelata. Sestavine so vse organske, ambient pa je tradicionalen in ponižen. Posebej priporočamo čokolado, lešnike in okuse kave. Družina vodi tudi bistro nekaj korakov stran.
07 od 07
Drugi vredni kandidati
Giolitti Če ne morete na enega od mojih izbir za najboljši gelato v Rimu, vam ne bo razočaran nad temi alternativami:
Dele v San Crispinu so postale manjše, vendar je kakovost na tem priljubljenem mestu Trevi Fountain ostala enaka, znana po Eat, Pray, Love.
Otroke bodo osupljive z vrsto okusov v Giolitti , rimski ustanovi. Prav tako prodajajo sladkarije, pecivo in piškote za jedilce, ki niso sladoled.
Ogledate si lahko magijo, ki jo izdeluje Gelateria del Teatro , ki ima svoj laboratorij za gelato in sladkarije. Dokaz je v pudingu ... er ... gelato, v tem primeru!
Za stare okrepčevalce in izven tega sveta se odpravite v eno od prodajaln Il Gelato di Claudio Torcé s 8 svetli, preprostimi kraji po mestu.