01 od 09
Kmetija Siem Munster raste tulipani za cvetlične trge in proizvaja čebulice
Tulipno križarjenje na Nizozemskem je odlična možnost spomladanskih počitnic. Od sredine marca do sredine maja odhajajo desetine rečnih ladij kanale in reke Nizozemske in Belgije, ki gostom ponujajo priložnost, da vidijo spektakularne tulipane in druge cvetlice v tej regiji. Križarjenja obiščejo velika mesta, kot so Amsterdam, Antwerpen in Bruselj, skupaj s čudnimi vasmi vzdolž plovnih poti. Vendar pa je največji žreb za večino spomladanskih obiskovalcev tulipani, na enem od teh 7 do 10 dnevnih potovanj pa boste videli veliko.
Tulip križarjenja vedno vključujejo poldnevni izlet v znane Gardens Keukenhof , ki se nahajajo v bližini letališča v Amsterdamu. Ti vrtovi so odprte le šest do osem tednov vsako leto, ko cvetijo čebulice in kmetje razstavljajo najboljše tulipane v upanju, da bodo amaterski in profesionalni hortikulturji kupili žarnice. To je živahno, čudovito mesto za preživljanje dneva.
Poleg obiska Keukenhofa in vožnje skozi podeželje, da vidite polja cvetenja cvetja cvetja, je zabavno hoditi po cvetličnih trgih v Amsterdamu, da bi videli svežnjeve tulipanov za prodajo. So tako lepa, ne morete se spraševati, kako so bili tako pakirani! Zato je obisk družine tulipanov v družinski lasti in opazovanje celotnega postopka pridelave in priprave tulipanov za prodajo velika priložnost za učenje. -
Siem Munster družina lasti Tulip Farm
Siem Munster, njegova žena in štiri mlade hčerke, na svoji kmetiji na Nizozemskem posadijo 30 hektarov tulipanov. Siemov dedek je najprej imel v lasti kmetijo, njegov oče pa je od leta 1971 do leta 2003 vodil kmetijo, ko ga je prevzel Siem.
Kmetija Munster, tako kot večina Nizozemske, sedi na kopnem, ki se vrne iz morja, in leži približno 20 metrov pod gladino morja. Kmetijska zemljišča danes izgledajo bogate, vendar je na koncu druge svetovne vojne vsekakor izgledalo precej drugače. Tri tedne preden so zavezniki osvobodili Nizozemsko, so nemški vojaki bombardirali nasip, ta kmetija pa je bila skupaj z vsemi okoliškimi obnovljenimi zemljišči poplavljena z morsko vodo.
Na poljih Münstersja se nabirajo samo tulipne žarnice, vendar pa imajo tudi velike rastlinjake, kjer vsako leto rastejo in obdelujejo tulipene cvetove med koncem decembra in začetkom maja. Tulipani za rezano cvetje goji v rastlinjakih, tako da lahko kmetje nadzorujejo temperaturo skladiščenja od trenutka, ko se žarnice nabirajo v poznem poletju, dokler se ne poberejo.
V poletnih žetvah Munsters prodajajo veliko svojih čebulic, vendar pa v hladnem skladiščijo okoli 7 do 8 milijonov tulipnih čebulic, s prvimi milijoni žarnic, ki so ročno posajene v rastlinjaku v začetku decembra. Življenjski cikel tulipanov v rastlinjaku traja približno tri tedne, pri čemer se v tridesetletnem ciklu obdeluje milijon tulipanov. To je enako pri žetvi, predelavi in združevanju 80.000 do 100.000 tulipanov na dan v tej četrtletni rezani cvetni sezoni. To je veliko tulipanov, kajne?
Munsters ima približno 20 ljudi, ki delajo vsak dan v rastlinjakih. Ko se delo premakne na polja, se število delavcev podvoji. Kot je prikazano na zgornji fotografiji, se tulipani razrežejo, preden so cvetovi popolnoma odprti, tako da bodo dosegli vrh, ko dosežejo končno stranko, ne pa na trgovcu na debelo ali na drobno.
02 od 09
Tulipani se poberejo iz rastlinjakov s priloženimi žarnicami
Na koncu triletnega rastnega ciklusa v rastlinjakih se tulipani ročno potegnejo z žarnicami, ki so pritrjene na teh vozičkih. To je pomemben del procesa, ker je okrog 1 cm stebla obdana z žarnico. Daljši je tulipan, višja je cena in ta palec doda en cent na ceno vsakega stebla. En cent ne zveni veliko, vendar predstavlja vsako leto za kmetijo od 70.000 do 80.000 dolarjev.
03 od 09
Delavci toplogrednih plinov pripravijo tulipe za predelavo
Kmetija ima stroj, ki zdrobi in odstranjuje vsako žarnico, vendar ne poškoduje stebla, listov ali cvetov. Delavci na tej fotografiji pripravljajo vsako steblo, da se preidejo skozi stroj za drobljenje.
04 od 09
Tulipani so oblikovani za dimenzioniranje in pakiranje
Ko je tulipana stebla zdrobljena, delavci poravnajo, da jih je treba obrezati, prešteti in pakirati.
05 od 09
Stroj obrezuje Tulip stebla
Pomembno je, da so vsi tulipani enakomerno obrezani, in ta stroj naredi trik in odreza le majhen del stebel.
06 od 09
Stroj razvrsti tulip v desetih desetih
Celoten tulipni proces je zelo mehaniziran, vendar je eden od najbolj fascinantnih kosov opreme ta robot za tulipanje, ki uporablja rentgensko tehnologijo za izdelavo grozdov 10 tulipanov.
07 od 09
Tulipani delavcev in pripravljeni za odpremo na cvetlični trg
Delavci zavijejo pet od desetih tulipanih svežnjev in jih vrnejo nazaj na voziček, tako da jih je mogoče zaviti v hladilnico, dokler jih nočno dvignejo.
08 od 09
Tulipani so shranjeni, dokler niso pobrani in dostavljeni na cvetlične trge
Delavci so ves dan obdelani s tulipani. Ko se voziček napolni, se vrne nazaj v hladilnico, kjer se drži, dokler tovornjak ne pride čez noč, da ga vzame za dostavo na enega od nizozemskih cvetličnih trgov. Cvetje je na voljo na dražbi zgodaj zjutraj in se nato dostavi po vsem svetu. Tulipani, ki rastejo na kmetiji Munster nekega dne, so lahko naslednji dan na prodajnem mestu kjerkoli na svetu!
09 od 09
Cvetoče tulipani na polju na Nizozemskem
Fotografija zgoraj je bila sprejeta na prejšnji obisk v Nizozemski v začetku aprila. Tulipani le cveti približno dva tedna, vendar jih lahko običajno vidite v aprilu, odvisno od vremena.
Kaj se zgodi s tulipani, ki jih gojijo na poljih? Niso rezani in prodani na trgih s tulipani. Kot smo že omenili, se tulipani, ki se prodajajo na trgih, gojijo v rastlinjakih, medtem ko so tulipani, ki jih gojijo na poljih, odrezani tik pod cvetenjem in ohranjajo listje. Ta proces omogoča, da se vsa sončna energija potiska v rastoče boljše žarnice. Kmetje pustijo, da rože cvetijo približno dva tedna, da jih lahko pregledajo zaradi kakršnih koli težav ali bolezni, s čimer jim dajejo možnost uničiti vse okvarjene čebulice. Potem, ko potegnemo vse spodnje žarnice, se tulipinske cvetice razrežejo z uporabo stroja, kakršna je velikanska kosilnica. Kot je bilo že omenjeno, se samo cvetijo sesekljani, tako da ostanejo steblo in listi. Rezani cvetovi so uničeni, ker nimajo vonja, zato jih ni mogoče uporabiti za parfume. Pomembno je, da kmetje odstranijo cveti iz polj, saj bi lahko, če bi ležali na tleh, nastali plesni ali bolezni.
Pozno poleti se žarnice nabirajo z uporabo sofisticiranih strojev, ki lahko dnevno spravijo približno dva hektarja žarnic. Preden je bil izdelan ta stroj, je bilo celo poletje ročno kopati žarnice. Danes so žarnice posajene med dvema plastema mreže. Stroj potegne mrežo in odlaga žarnice v voziček. Neverjetno, kajne?