Od Mai Tais do Old Fashionedsa je Milwaukee dosegel svoj korak, ko gre za obrtne koktajle. V mestu je veliko krajev, ki se razkrivajo nad retro dekoriranjem in se čudijo na odmevnih kreacijah mešanikov, ki so produkt umetnosti in premišljen izvor sestavin. Konec koncev, kaj drugega bi pričakovali od države, v kateri je neuradni koktajl Brandy Old Fashioned? Za obvoz iz obrtnega piva - še en nagovor v Wisconsin-preverite teh devet salonov in barov.
1. Bryant's Cocktail Lounge
Ta stranišče je prišlo v novo lastništvo, ko jo je leta 2008 prevzel John Dye, vendar so korenine daleč v leto 1936 (prvotno je bila pivnica). Sladoledne pijače, kot je krošnjar, so na meniju, ki zajema 400 različnih selekcij, hurricani in rožnate veverice. V letu 1968 je bil dodan še salon Velvet Lounge.
2. Fundacija TIki Bar
Želite usmeriti nekaj aloha duha? Potem je to bar na reki Riverwest tvoje mesto. Bambus stoji po stenah, tam so polinezijski okraski in lučke so zavrnjene - odlična nastavitev za sipanje sadnih Tiki koktejlov, kot so Blue Hawaiian, Shark's Tooth, Zombie in Planter's Punch. Obstaja tudi Rum seznam, ki je kurativni izbor ruma iz 21 držav, vključno z Jamajko, Trinidadom, Barbadosom, Haitijem in Javo.
3. Distil
Ta bar Milwaukee Street v središču Milwaukeea je vse o obrtniških pijačah in jesti, s poudarkom na vrhunskih sestavinah.
Tudi hrana ima pridih. Naročite krovu za koktejle in dobite tri mesene mesnine. Kuharsko posodo navdihuje maroško kuhanje in vsebuje harizo in konzervirano limone. Pijače plesajo od klasičnih do sodobnih, s klasiki, kot so koktejli iz leta 1824 in Kentucky Mule, skupaj s koktajlom Do not Call Me Daisy (v njej je medij, tinktura za mucenje in začimbe iz Milwaukeejevega Bittercubeja).
4. Goodkind
Odprlo se je od leta 2014, to mesto Bay View je na stanovanjski ulici izven glavnega vlečenja (KK Ave.). Posojanje iz jedilnika na kmetiji na mizo, nekaj koktajlov vsebuje tudi lokalne sestavine, kot je čajni sirup rjavega čaja Rishi Tea v pijači iz leta 1976. Zelo priljubljen za vikend brunch, je poseben cocktail meni za to priložnost. Pojdi ven iz moje sobe, mami! Je sirup mandarine-ingverja, kot tudi Meyer-limone grenke, Cava in Lillet Rose - odlično seznanjanje z palačinami aebleskiver.
6. Boone & Crockett
Nahaja se na severnem koncu zaliva Bay View, ta bar se je odprl leta 2011. Taksistem pokriva stene v tem ozkem mestu in banke so pokrite s pleteno tkanino. Pijače so umetniško delo, s koktajli, starimi v sodu, pa tudi s sezonskimi meniji za pijačo (kot so zimsko kuhano vino).
7. Znamka
Hotel Iron Horse v mestu Walker's Point je eden izmed tistih hotelov, v katerih se tudi domačini radi družijo. Neposredno ob preddverju je blagovna znamka, bar z veliko naravne razsvetljave, umetnost na stenah in pripravljalni stoli, vsaka od teh podrobnosti se igra s sosesko v industrijsko elegantno vibrijo. Pijače so zelo kreativne, med njimi tudi Escape Clause, ki je dom, ki ga začinijo rdeči rumeni oranžni disk.
8. Soba Rumpus
Kot del skupine restavracij Bartolotta je to priložnostno sestrstvo do mest, kot so Harbour House, jezero Park Bistro in Bacchus. To je v centru Milwaukee blizu centrov za uprizoritvene umetnosti, zaradi česar je odlična točka pred ali po predstavitvi. Obstaja osem posebnih koktajlov. Koktajl Skupnosti za napor se opira na Milowukee lastno Rehorst gin, medtem ko Cocktail Champagne uporablja peneče vino iz New Mexico (Gruet Winery).
9. Buckley's
Ta majhna kotiček ima zelo urbano, skoraj pariško, občutek s svojo vezano oblogo in slabo osvetljenimi nagibi. Na eni steni jedilnice je bar, s pijačami, pripravljenimi za kosilo, kot so Bacon Bloody (slanina s slanino in papriko) in Brunch Punch (sokovi in aromatizirane vodke z vrati s Cavo) ter 11 podpisnih koktajlov. Češčina vaša glava združuje rž, Becherovka, Briottet Crème de Peche in Primitivo Quiles vermouth rojo.