Brooklyn's Famous Weekly Food Festival
Smorgasburg, ki se je začel maja 2011, je ogromen trg hrane, ki ga sestavljajo grozdje, živilski vozički, prodajalci hrane in drugi užitni užitki. Tedenski festival hrane so ustvarili ustanovitelji enako priljubljene Brooklynove bolečine, tedenskega trga z bolhami z dobro kuratorsko izbiro prodajalcev, ki prodajajo vse od housewares do vinila. Smorgasburg je odprt skozi celo leto. V zimskem času je nameščen z Brooklynovo blato na 1 Hanson Place v središču Brooklyna.
Spomladi in vsej jeseni je Smorgasburg ob sobotah odprt v Williamsburgu in nedelja ob Prospect Parku.
Informacije
Naslov: 90 Kent Avenue ob vzhodnem parku East River.
Ure: 11a.m. - 18.00, vsako soboto (dež ali sijaj)
FYI
Ko vstopite v Smorgasburg, vas morda preplavijo množice in linije, vendar jih ne odvračajte. Tukaj je pametna beseda: prispejo pred 13. uro. Po poldnem letu lahko Smorgasburg postane bodisi zapakiran ali prevzet že od zgodnjih ptic. Če resnično iščete polno izkušnjo, prej je vaš prihod, bolje. Karkoli narediš, bodi lačen.
Ozadje
Smorgasburg je začel kot odziv na povpraševanje po več prodajalcih hrane na bloki Brooklyn. To je pametno partnerstvo med Bloki iz Brooklyna in zelenimi trgovinami v New Yorku. Poleg sto prodajalcev se pojavljajo tudi domači kuharji, ki dajejo brezplačne demonstracije in vzorce.
Preverite spletno mesto za več podrobnosti.
Sedeži
V središču trga je več mize, vendar je najboljša sedežna točka na Northside Piersu, neposredno na levi strani trga. Ne smete zamuditi: množice ljudi, ki sedijo na travi, klopi in pomolu. Uživajte v bogastvu ali prigrizku z neverjetnim pogledom na Manhattan.
Preberite več informacij o Northside Piers tukaj.
Prodajalci
Poleg prodajalcev, ki se pojavljajo tudi na bloki Brooklyn, kot so Rdeči kukavski lobanji, tukaj je vzorčenje, ki ga lahko pričakujete v Smorgasburgu:
Wowfulls-Vinorodni vaflji iz Hong Konga iz 1950-ih so idealna puščava.
Kava Blue Bottle - vsaka kaplja kava narejena po naročilu in fižolu, ki bo odnesla domov.
La Buena - slasten gazpacho
Mesni kljuk - lokalni mesarji Williamsburga žarijo vroče pse in hamburgerje
Ljudski Pops - nekateri izmed najbolj priljubljenih (in presenetljivo zdravih) popsiclesov v Brooklynu
McClure's Pickles - lokalno kisle kumarice
Mnogi, veliko več prodajalcev, ki prodajajo marmelado, gorčico, začimbe in drugo blago ter več lokalnih kmetijskih pridelkov, ki prodajajo.
Navodila
Če prihajate iz Manhattna, vzemite L vlak na postajo Bedford. Izstopite na severnem severnem severnem severnem severnem severnem uri, nadaljujte južno na postaji Bedford na severno 6. ulico. Vzemite desno na severni 6. ulici. Pass Berry, nato Wythe, nato Kent Avenue. Bloki iz Brooklyna sedijo na bregovih vzhodne reke, zataknejo dve veliki condominii.
Če prihajate iz Brooklyna ali Queens, vzemite vlak G za Nassau. Izstopite na postaji Bedford, nadaljujte južno od Bedforda (čez park McCarren) do severne 6. ulice.
Vzemite desno na severni 6. ulici in nadaljujte proti vzhodu proti vodi. Pass Berry, nato Wythe, nato Kent Avenue. Bloki iz Brooklyna sedijo na bregovih vzhodne reke, zataknejo dve veliki condominii.
Nedelja v Prospect Parku
Nedelja v Smorgasburgu poteka v parku Prospect. Smorgasburg Prospect Park teče od 11.00 do 18.00 na Breeze Hillu (East Drive na Lincoln Rd.). To je idealno mesto za kosilo, ki je blizu sezone drsališča Lakeside, preden uživate v udobju tega neverjetno zelenega parka. Tudi v dežju ali sijaju. In lahko prineseš svojega psa!
Weekend Getaway
Lahko se odpravite v LA in uživate v LA Smorgasburgu, vendar je še en Smorgasburg bližje domu. Ob vikendu 20. in 21. maja se Upstate Smorgasburg vrne. Ta mesečni vikend trg v zvezni državi New York poteka na Hutton Brickyards s pogledom na reko Hudson v očarljivo Kingston, NY.
Naslov je 200 North Street. Kingston je malo več kot dve uri vožnje od Brooklyna, tako da če iščete slikovito potovanje in nekaj dobrega poje, razmislite o obisku tega trga to poletje.
Uredil Alison Lowenstein