S snežnimi kapljicami, ki se spuščajo na tla in zabeleži mrzlico vetra, ki lahko začasno ustavi zabavo na prostem, ni boljšega kraja, kjer bi lahko zjutraj preživeli zimski dan kot skodelico kave. Oprostite verigam, vendar obstaja veliko lokalnih, indie kavarn z edinstvenim vrtljajem, ki prevaja dekor in meni pijač. Prav tako je treba omeniti, Colectivo Coffee Roasters in Stone Creek Coffee, ki imajo vsak peščica kavarn, ki se nahajajo v metrou Milwaukee in njegovih predmestjih.
Nekateri morda celo trdijo, da sta ti dve družbi začeli sedanji kavarni val v mestu. V nekaterih delih Milwaukee, kot je Bay View, ni nič manj kot pet indie kavarn, da bi dobili vaš zjutraj Joe.
Prijeten Kafe
Na uličičnem kotičku na Spodnji vzhodni strani, to mesto zgleduje po kruži in vinu. Bodite bodisi na spodnjem nivoju bodisi na čelu. Obe prostori so napolnjeni s svetlobo in so odličen kraj, da bodisi pridete do prijatelja ali se potopite v dobro knjigo. Kava je vljudno na Valentine Coffee Roasters in obstajajo nekatere redke ponudbe, kot je trendovska Cascara (s posušenimi jagodami iz kave) in 20-unča kava je na krovu za java fanatikov.
Valentine kave Roasters
Odhod v to kavarno Washington Heights od leta 2013 na ulici Vliet poleg Times Cinema, po nekaj letih pečenja za stranke, vključno s skupino restavracij Bartolotta in prodajo na trgu Wauwatosa Farmers Market, je podobna izkušnjah laboratorija.
Poimenovali ste "degustacijsko sobo", kjer vidite, da baristi skodijo svojo skodelico kave s konceptom odprtih kuhinj, kjer je pivovarna spredaj in središče. Skodelica kave, pripravljene pri 209 stopinjah Fahrenheita z metodo s prelivom, ima za posledico čistejšo skodelico, ki ne prikriva značilnosti kave (ja, resnično lahko poskusite borovnice in kakav, ki jih kavčarji za kavo nakazujejo).
Če vam je res všeč, kaj pijete, poiščite police in pojdite s svojo ročno kavo.
Anodyne kava
Z dvema lokacijama (Walker's Point in Bay View) so izkušnje vsakega Anodyne popolnoma drugačne, vendar za en skupni imenovalec: organska kava. Dnevno pražena v majhnih serijah na lokaciji Walker's Point, ki je v nekdanjem skladišču (mislite na opečne stene in tla iz trdega lesa) in razbijete s sončno svetlobo - in ob vikendih živo glasbo - raznolikost se giblje od svetlo kislega Kenyon Ichuga AB do lažji gvatemalski San Pedro La Laguna. Potem, na lokaciji Bay View, od leta 2015, pekočih piščancev (z edinstvenimi prelivi, kot so pesa, kozji sir, soppressata in salumi), kuhamo v peči za pečenje lesa, uvožene iz Italije, ki zagotavljajo popolno seznanjanje s kapucino . Opomba: na javnem trgu Milwaukee je tudi Anodyne.
Kickapoo kava Roasters
Odprte so od konca leta 2015 in v soseščini tretjega Warda, to je prva kavarna v Wisconsinu. Za prijeten občutek, pohištvo je zgradil Amish in znak, ki ga je naročil obrtnik iz Minneapolisa. Skodelico kave je izločena iz osem kav za enkratno poreklo in šest zabavnih mešanic, kot so "Cast Iron" in "Driftless Morning", ki so vsi pečeni v ročni pogon na sončni pogon v Viroqui, ki je vgrajen v območje Driftless na na zahodni strani države.
Ste kava? Ne zamudite vsakodnevnih 15-ih pokrovov (kava za govorjenje, da ocenite nianse kave).
Hi-Fi Café
Privoščite se z glavnim vlečenjem v zalivu Bay View-along Kinnickinnic ali KK Avenue - ta hipster kavarna je bila pionir v razvoju "kapuco", ko se je začela leta 1996. Tudi tukaj je mogoče polniti zajtrk, označen z neusklajeno opremo Midcenturyja , kot so strežniške palačinke ali pa (do poldneva ob delavnikih, ob 13.00 vikendih) ali jajčev benedikt. Kava je vedno drzna in močna, espresso pijače pa so izvirne, kot so Maserov pokal (espresso, parno mleko, čokoladni sirup in arašidovo maslo).