Dogodek promovira kulinarično skupnost svetovnega razreda Windy City
Na kratko:
Letni Chicago festival hrane, ki ga sponzorira Bon Appetit , Združenje restavracij v Illinoisu in Južno vino in žganja iz Amerike, se vrne v Millennium Park . Chicago Gourmet slavi čokoladne dosežke v Chicagu in ustvarjalno vizijo kuharjev, mojstrov sommelierjev in vinogradnikov, duhov in pivovarjev, ki sodelujejo. Čikago kot mednarodno kulinarično destinacijo opozarja tudi preko nenavadnega epikurejskega talenta.
Kdaj:
Poldne-6 pm 23. septembra; Danes, petek, 24. septembra
Kje: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Koliko: cene segajo od 54,50 do 358 USD (več o cenah vozovnic )
Kaj: Chicago Gourmet predstavi lokalne, nacionalne in mednarodne kulinarične talente med tridnevnim festivalom. Lokalni talent vključuje umetnike Art Smith, Carrie Nahabedian in Rick Bayless, ki so tudi gostujoči predavatelji in vodje seminarjev. Udeleženci Chicago Gourmet bodo privoščili degustacije več kot 150 lokalnih kuharjev, skupaj z vzorci vinogradnikov, žganimi pijačami in obrtnimi pivami iz vsega sveta. Poleg tega se bodo udeležili interaktivnih in izobraževalnih seminarjev, demonstracij v živo, kuhanja in še več. Gostje se morajo udeležiti dogodkov vsaj 21 let.
Tukaj je skrajšani razpored, kaj naj pričakujem
Glavni dogodek Chicago Gourmet. V dvodnevnem obdobju bodo udeleženci privoščili degustacije več kot 150 lokalnih kuharjev, z vzorcem vinogradnikov, žganih pijač in obrtnih piv iz celega sveta.
Poleg tega se bodo udeležili interaktivnih in izobraževalnih seminarjev, demonstracij v živo, kuhanja in še več.
Okopajte okoli. Tisti, ki želijo zaslužiti brezplačen enodnevni prehod v Chicago Gourmet, lahko to storijo tako, da sodelujejo v programu Dine Around. Večerja v petih sodelujočih restavracijah (podrobnosti TBA) z najmanj 35 USD (pred obdavčitvijo in konico) na vsaki lokaciji, da si zaslužite karto.
To je priljubljena ponudba, zato so vstopnice na voljo na prvi pride, prvi dobi.
Grand Cru. Vozovnice za ta posebni dogodek v Chicago Gourmet vzorec nekaj najboljših vin na svetu. Michelinov kuharski kuharji dopolnjujejo vina z ugrizi podpisov.
Hamburger Hop. Čeprav je obsedenost Čikaga s hamburgerji prekoračena z uradnim dogodkom za Chicago Gourmet. Lokalni kuharji tekmujejo za hvalevarske pravice najboljšega hamburgerja v mestu med tem dogodkom, ki vključuje tudi obrti pivskega piva . Dogodek se bo odvijal od 22. do 22. septembra v gledališču Harris The Rooftop (205 E. Randolph St.).
Kje ostati
Obstajajo številni hoteli v centru mesta, da razmisli. Renaissance Blackstone Chicago Hotel , ki se nahaja v South Loop , je pet minut hoje od Millennium Park. Zgodovinsko razkošno premoženje je neposredno čez cesto Grant Park . Igrala je številne predsednike ZDA, dostojanstvenike, slavne in druge znamenke, vključno s Katharine Hepburn in Al "Scarface" Capone . Poleg tega so v hotelu na voljo možnosti za rekreacijo , tako da vam med bivanjem v njem nikakor ne bo dolgčas. Uživajte v enkratnih in resnično prestižnih storitvah v Chicago Athletic Association Hotel .
Post-Chicago gurmanske dejavnosti
Buddy Guy's Legends . Poimenovali so "največjega živega kitarista" Eric Clapton , legendarne Chicago blues zvezde Buddy Guy leta 1989 je odprl istoimensko glasbeno mesto v živo v mestu. V preteklih letih je bar, ki velja za enega od najboljših glasbenih ustanov v Chicagu, gostil koga, ki je v show biz. Stene dokumentirajo bogato zgodovino bara, z avtogrami fotografijami, neskončnimi nagradami, upokojenimi Buddy Guy in drugimi. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Jazz izložba . Najstarejši jazz klub v mestu je odprt sedem noči na teden in je igral gostitelj legendarnih in up-and-coming umetnikov. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Podpred pivovarne . Zaznamek je postavljen v komunalnem slogu in spodbuja goste, da medsebojno komunicirajo, ko pihajo obrtna piva iz pipe. Iz blonde ale Pleasure Trip v črni IPA habitual, obstaja tona, ki jo lahko izbirate, kot tudi kozarec v baru in meniji iz okoliških restavracij, če želite naročiti v hrani. 1454 S.
Michigan Ave., 312-291-9022