Velik del Frankfurta je bil uničen v drugi svetovni vojni in čeprav je bilo nekaj rekonstruirano, tako kot zgodovinsko središče Römerberga , poslovna prizorišče mesta preplavlja svojo kulturo. Toda to sodobno nemško mesto ni vse poslovno, poslovno in poslovno. To je rojstno mesto Goetheja ! Nekateri muzeji v državi so ob glavni reki. In to je najboljša mesta v Nemčiji za pitje Apfelwein .
Kaj je Apfelwein ?
Apfelwein (jabolčno vino) je najpomembnejša pijača regije in je pridobljen okus. Nekateri domačini so jo imenovali Ebbelwoi, ki so jih drugi naročili kot Schobbe , znan tudi kot Apfelmost daleč vzhod (kot v Wurzburgu) in v Avstriji. Območje okoli Frankfurta je eno najbogatejših pridelovalcev sadja v Nemčiji, zato je naravno, da lahko nekaj tega sveže stisnjenega jabolčnega soka fermentira in postane alkoholno.
Apfelwein je ponavadi produkt jabolk Granny Smith ali Bramley in ima vsebnost alkohola med 4,8 in 7%. Ima kisel okus, kisel okus, ne sladek, kot mnoge množične ameriške vitelje.
Upoštevajte, da medtem ko Nemci lahko mešajo limonado ali kolo s pivom , nikoli ne naročite jabolčnika, ki je mešana z limonado. Edini odobreni mešalnik je vroč Apfelwein s cimetovo palico in rezino limone, ki se bori proti hladni praktično zdravi hrani.
Pijačo so tradicionalno postregli v geripptih, steklenih 3 litrih (10 oz.) Z kotnimi kosmi, ki refrakcijo svetlobe in izboljšajo oprijem. Večina krajev zdaj ponuja robustne solne glazirane skodelice iz kamna, znane kot Bembel z elegantnimi modrimi podrobnostmi.
Seznajte svoj Apfelwein s tradicionalnimi frankenškimi jedmi, kot je Grüne Sosse (zelena zelena omaka) z trdo kuhano jajčami ali pikantno, poetično poimenovano Handkäs mit Musik (sir iz kislega mleka s sesekljano čebulo in kumino seme). Mnoga mesta ponujajo Frankfurter Platte (Frankfurter plato) polno klobas in mesa, da vas popeljejo in pijete.
Bistvene hesian fraze za pitje Apfelwein
- Dribb de Bach = čez potok. Tako ljudje, ki živijo v Sachsenhausen, opisujejo svoje območje na južni strani glavnega mesta. (Območje severno od Maina se imenuje Hibb de Bach ).
- Ebbelwei = alkoholna pijača iz jabolk
- Guude wiie? = Zdravo, kako si?
- Hibb de Bach in Dribb de Bach = severni in južni del Frankfurta
- Petze = pij
- E Schoppe un e Schöppsche = kozarec jabolčnika in majhen jabolčnik
- Sich ablesche! = Pojdi v posteljo
Kje piti Apfelwein v Frankfurtu
Eden od najlažjih načinov, kako obiskovalec stopi v tipično življenje v Frankfurtu, je najti sedež v gostilni, ki je v nemščini znan kot Apfelweinlokal . Če vprašate, bodo vsi zagotovili, da je njihovo priporočilo najboljše. To pomeni, da je težko najti kraj, ki ne zadovolji, zlasti v okrožju Frankfurta Sachsenhausen .
01 od 11
Adolf Wagner
Družinsko voden od leta 1931, ta lokacija v bližini centra mesta so ljubljeni tako turisti kot domačini. Njegovo tradicionalno, hrupno vzdušje podpira vrsta Apfelweins , ki je odlično povezana z menijem frankfurtskih specialitet, kot so Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse (zamrznjena govedina z zeleno omako).
Rezervacije se priporočajo ob koncu tedna. Za goste, ki so imeli popoln (in še več) Apfelwein, družina vodi hotel takoj zgoraj. Upoštevajte, da je to Apfelwein edini obrat - tukaj ni piva!
- Naslov : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt
- Telefon : 49 69 612565
02 od 11
Apfelwein Solzer
Po odprtju kot gostišče in pekarna v 16. stoletju je Apfelwein Solzer vodil ista družina zadnjih pet generacij. V podjetju so jo ohranili z opredelitvijo Gemütlichkeit . Obiskovalci se počutijo dobrodošle takoj, ko stopijo v vrata. Njihova Apfelwein se proizvaja na mestu in z veseljem služi dobremu Schoppenu .
- Naslov : Berger Str. 260, 60385 Frankfurt
- Telefon : 49 69 452171
03 od 11
Zum Gemalten Haus
Zum Gemalten Haus prevede na "to pot do poslikane hiše" in to je točno to, kar boste našli. Da ima okusno hrano in Apfelwein, potrebno za vrhunsko Apfelweinlokal , vendar ima tudi oboževalce. V toplejših mesecih izkoristite biergarten, kjer so slike sledile zunaj.
- Naslov : Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt a
- Telefon : 49 69 614559
04 od 11
Hof Seppche
Dobre vibracije, dobri Apfelwein in dobra glasba so teme Hofa Seppcheja. Družina je v lasti skoraj 50 let, vsaka sreda je živa glasba, saj živahni Kellnerin v Dirndlu nosi dobre obremenitve. Oglejte si praznične praznike in si oglejte meni za moderno vzemite klasične jedi.
- Naslov : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
- Telefon : 49 69 355238
05 od 11
Zur Sonne
"Na soncu" ima tradicionalno okolje, ki je vključeno v 500-letno stavbo lesenega okvirja na trendovskem Bergerstraße. Obstajajo pivo in hrana, ljudje pa množijo za Apfelwein . Če res pijete nekaj drugega, je Mispelchen priljubljen liker. Prijeten značaj notranjosti, ki ga pozimi ogrejejo dimniki, se poleti širi v Biergarten .
- Naslov : Berger Str. 312, 60385 Frankfurt
- Telefon : 49 069 459396
06 od 11
Dauth Schneider
Herr Schneider je začel prodajati Apfelwein iz dreves na svoji lasti v poznih 1800-ih. Da bi služil svojim gostom, je očistil dnevno sobo, da bi lahko vsi uživali.
Danes so prenočišča malo bolj udobna, a prav tako domači. Družinsko voden je za generacije in je eden najbolj znanih v Sachsenhausen.
- Naslov : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
- Telefon : 49 069 613533
07 od 11
Zur Schönen Müllerin
Schöne Müllerin (lepa mlinarska služkinja), ki je bila poimenovana za ženo ustanovitelja, je še ena destinacija Apfelwein, ki trdi, da je najboljša. Z nekaterimi najbolj prefinjenimi jedmi v mestu, polnim objemom lokalnih počitnic in očarljivim počivališčem, se težko ne strinjajo.
- Naslov : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
- Telefon : 49 069 432069
08 od 11
Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi
Med častnimi ustanovami je to eden najstarejših, ki še vedno deluje. Začetek leta 1849 (s prekinitvami med letoma 1980 in 1993) ponuja enako sliko in veliko vrednost, kot je to storila ob odprtju. Poskusite dnevno obrok za nekaj verodostojnega in polnjenja.
Ta rustikalni, klaustrofobični prostor je napolnjen s hrupom veselih pivcev. V poletnih mesecih se odpre Biergarten, Apfelwein in pivo pa tečejo. Bodite pripravljeni čakati na vikend ali pa samo stisnite na klop in se spoznati.
- Naslov : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
- Telefon : 49 069 612778
09 od 11
Apfelwein Dax
To je kraj, ki je pravilno živel v občutku dobrega gostiln. Priljubljene v Frankfurtu, kot je Grüne Soße, so narejene iz nič in pomočnik Vokabeltrainer ( Vocab trener) pomaga turistom privedeti do resnične izkušnje v Frankfurtu. Ustavite se v toplo kabino in pustite, da vas Hessian naglas previje nad vami. Po nekaj Bembelih , boste morda dovolj udobno, da se jim pridružite.
- Naslov : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt am Main
- Telefon : 49 069 616437
10 od 11
Ebbelwei Express
Če želite vzeti Apfelwein na cesti, je Ebbelwei Express (Apple Wine Express) zgodovinski tramvaj, ki združuje turnejo s pitjem. Za kiddos je brezalkoholni jabolčnik in vsi lahko uživajo v tradicionalni Schlager glasbi.
11 od 11
Frankfurter Apfelweinfestival
V Frankfurtu pridelujejo vino vino. Barmanci se z njo polnijo in pripravljajo nenavadne koktajle z izbrano Hessianjevo pijačo.
Če niste zadovoljni, da se zanašate na strokovnjake, obstajajo vsa orodja, ki jih potrebujete, da pijete Apfelwein doma od Geripptesa do steklenih prevlek do trdnih Bembelov .
Za zabavo je glasba in hrana, pa tudi tipični Frankfurtski folklor in narečna poezija. To je platforma za poudarjanje hesianske kulture.
- Lokacija: Roßmarkt
- Datumi : od 8. do 21. avgusta 2016
- Najbližje postaje javnega prevoza : Roßmarkt in Hauptwache