6 odličnih mest, da dobite poln mac in sirov
Vsak, ki hrepeni po hrani, bo verjetno imel mac in sir blizu vrha seznama, ki ga je treba hraniti, zlasti v hladnih zimskih mesecih. Če ste se spraševali, kje dobiti okusno ploščo kanadske klasike v Torontu, tukaj je šest mest, da dobite mac in siri v mestu.
Bobbie Sue's
Bobby Sue's je Toronto prvi spot, namenjen samo za gospe, sirast najljubši. Ljudje, ki so pripeljali mesto Hawkerbar in Poutini House of Poutine, sta se usmerila na mac in sir in odprla priljubljeno mesto za priljubljeno hrano za udobje.
Začenši s testeninami cavatappi, nato pa prelete z klasično brezhamsko omako, so rezanci nato prevlečeni z različnimi siri, odvisno od vrste maca, ki ga dobivate. To bi lahko bilo vse od klasičnega mac in sira do zelenega drevesa, ki vsebuje brokoli in čilije, karbon macu, na vrhu pa panceto, grand Padano in jajčni rumenjak.
Izrežite sir
Če se zgodi, da se hrepenite po macu in siri, medtem ko ste v križišču, se lahko ustavite na Cut The Cheese, da boste dobili popravilo. Majhna pika je specializirana za sendviče s sirom na žaru, pa tudi za mac in sir ter naredi večino tega, kar konča v ali na vašem obroku, od ketchupa in maya do kumarice in vroče omake. Obstaja šest vrst mačk, ki jih lahko izberete v običajnem meniju in dve dekadentni sorti v "skrivnem" meniju. Lahko greš s klasičnim starinskim cheddarjem in zelišči ali pa se odločiš za nekaj z zasukom, kot je južni udobje, ki ti postane mac in sir z globoko ocvrtim pinjencem kokošje kokoši, praženim paprikajem, koruzo sutéed, paprikah in emmentalnim sirom .
Thompson Diner
Mac in sir na 24-urni Thompson Diner je ena od bolj dekadentnih različic v mestu. Njihova dvojna macka in sir s tartufovim oljem sta napolnjena s punchy asiago in melty mozzarello, tartufovo olje pa vse bogato kakovostjo. Če to ni dovolj za vas, lahko dodate kozjega sira ali slanino za nekaj dodatnih dolarjev.
Good Fork
To prijazno mesto v Bloor West Village je priljubljeno mesto za brunch, vendar to ni samo njihov ustvarjalni sprejem na zajtrk klasike, ki bi bilo vredno obiskati. Mac in sir Good Fork je poudarjen v meniju in se zdi, da so klasične komolčne testenine zadušene v mešani mešanici brezamela, goude, fontine in cheddarja, ki so narejene z drobtinami limone in timijana. Če ste res lačni, lahko dodate dimljeno piščanec ali zelenjavo.
Gabardine
To stalno zapakirano mesto v finančnem okrožju Toronta je dobro znano po znameniti mac in sira, ki je (upravičeno) postala podpisna jed v meniju. Ta verzija vidi mešanico mozzarella, cheddar, chèvre in parmezan, ki se združita pod skorjo dišečih drobtin.