Najbolj romantične restavracije v ZDA

Te ideje o datumu so velike pri ambientu in okusu.

Kaj točno pomeni "najbolj romantično", ko gre za označevanje kraja? Zdi se, da ekipa v Zagatu misli, da se spopada z "temnimi nastavitvami za sveče, odličnim datumom, trdnimi seznami vin, nepozabnim prevozom in pogosto stalnimi pogledi, kaminami ali obema." Soglašamo, vendar tudi ne moremo pomagati dodajajoč enega od naših: občutek, da nikoli ne želim zapustiti. Tukaj so stoječe zvezde, ki ponujajo prav to.

• 01 od 13

  New York, New York: MAMO NYC

  MAMO je intimna in elegantna restavracija z izpostavljenimi opečnimi zidovi, obloženimi z vintažnimi filmskimi plakati in veliko sveč. Izvršni kuhar Michelin-Starred Massimo Sola, ki je bil prej Eataly Roma, biči jedi s sezonskimi sestavinami in okusi Provençala, kot so sveži morski pekar, pečen v foliji s tartufom, ali špageti z maslom sardona in črnim kavarjem. V tej HotHot spotu lahko opazite nekaj slavnih oseb, medtem ko pijete domače limončelo: Rhianna, Magic Johnson, Alexander Wang, Diane Kruger, Samuel L. Jackson, Gigi Hadid, Beyonce in Jay Z so vsi tukaj znani. Če delate na kosilu, vam MAMO ponudi kosilo za kosilo s prihrankom v višini 28 dolarjev za tri tedne od ponedeljka do petka od 12.30 do 31.30.

• 02 od 13

  Chicago, Illinois: Room Signature

  Ko želite biti vse do konca , se pomaknite do 95. nadstropja ikoničnega centra John Hancock v Chi-Townu. Signature Room je najpomembnejša restavracija za romantično noč v mestu, zahvaljujoč panorami mestnega jedra in jezera Michigan, na vrhu enega največjih nebotičnikov. Tudi v mesecu februarju, Signature Room ponuja popolno romantično večerjo paket za pare, ki jih dopolnjuje Dom Perignon. Šampanjec in živo glasbeno zabavo, gurmanska kuhinja in vino, ducat vrtnic in lasten bratovski servis - samo poskusite na vrh.

• 03 od 13

  Calistoga, Kalifornija: Restavracija Lakehouse pri kraju Ranch Calistoga

  Lakehouse je tip ustanove, o katerem ne morete več govoriti dolgo, ko ste že bili. Pokličite ga enkratno izkušnjo, ki je vredna računa, in bi bilo prav, vendar je prav tako dobil vsako nagrado v knjigi, ker je hrana tako dobra. Steklene stene povsod gledajo na hrastove nasade in jezero Lommel, zato moraš vzeti golf voziček, da pridete tja. Mesto samo utira intimnost. Ne morete narobe z ničemer v meniju, zato naročite, ne glede na to, kje je vaš sever.

• 04 od 13

  New York, New York: Klub 21

  Ta zabava-Era speakeasy iz tridesetih let je ovita v obliki skrivnosti, ki postavlja oder za romantiko: ima skrivnostno vinsko klet, ki izginja bar za skrivanje prej "nezakonitih" steklenic in kamuflirana vrata. Klub 21 ima tudi zgodovino slavnih diners od Ernesta Hemingwaya do Frank Sinatra do Kennedyya in je bil prizor nekaterih romantičnih trenutkov v zgodovini (mislim: Humphrey Bogart in Lauren Bacall sta imela prvi datum v tabeli 30 v Barska soba, glavna jedilnica).

  Najbolj romantično mesto pa je lahko intimna in salona podobna jedilnica, okrašena z pastelnimi freskami iz New Yorka v 1930 ', zgoraj na 21. Ima ugled predlogov in posebnih obletnic. (En večer so imeli štiri predloge v eni sami službi.) Deset zasebnih jedilnic je tudi dobro mesto za večerje vaje, angažiranje in intimne poroke.

• 05 od 13

  San Juan, Portoriko: Hotel El Convento's Patio del Nespero

  Za romantično večerjo, ki ponuja tako na vzdušju in okusu, ne zamudite jedilnico v hotelu El Convento's Patio del Nespero. Zgornja meja te restavracije na prostem v nekdanjem samostanu je stoletno nizpero sadno drevo. Odločite se za jedi iz morskih sadežev, kot so ocvrti rdeči brusilec s pirejo in svinjsko svežo omako; ali poskusite tradicionalni mofongo v Puerto Ricu, pire mešanico ocvrtih zelenih plantaž in svinjskih ocvirkov, ki oblikujejo lupino in so ponavadi napolnjeni s piščancem, zrezkom ali kozicom. Morda boste prosili kuharja, da prilagodite svoj obrok z zelišči iz vrta na kraju samem.

• 06 od 13

  Boston, Massachusetts: Menton

  Glavni razlog, da prideš v Menton je brezhibna storitev. Barbara Lynchova priznana francoska restavracija Relais & Chateaux ima nekaj najboljših kapitanov v Bostonu, ki vsakemu pokrovitelju obravnavata kot slaven v elegantni formalni jedilnici, ki vsebuje dve mizi. Razmislite o kuharski mizi ali gremo po a la cartu s predmeti, kot so Mentonova maslena juha (školjke, kaviar, med), pokrovače (buča, zelena jabolka, pekane) in goveji goveji sirup (pommes pont-neuf, kostni mozeg, vodna krešica). In poskrbite, da se udeležite v pred-ali večerjo koktajli v glamurozni Gold Bar.

• 07 od 13

  Manhattan, New York: Park Avenue Winter

  Kot eno od edinih prizorišč v Manhattnu z dekorativnim sistemom, ki se spreminja glede na sezono, je Park Ave vedno zabavna izbira za datum, toda zima se zdi najbolj gledališki in nepremagljiv čas za odhod. Začnite z bučnimi ravioli (z lešniki, pecorino in brusnimi brusnicami), preden se premaknete na branzino ali na kratko rebro s koreninami in tujimi lističi, nato končajte z lepljivim pudingom iz medena. Prav tako ponujajo večerjo predfiksni meni za 2-20 gostov, ki je sestavljen iz kozarec mehurčkov, sezonskih predjedov, predjeda in vstopa za 39 $ na osebo - eden najboljših ponudb v mestu. Očitno, če greste, ko sneži zunaj, še bolje.

• 08 od 13

  Simsbury, Connecticut: Millwright's

  Pokriti most in slap? Možnosti za pari pic so neskončne v tej nominirani restavraciji za nagrado James Beard, v kateri so v jedilnici iz 17. stoletja na voljo fine jedilnice. Začnite s pijačo v taverni kleti (kamnita ob kaminu), ki ji sledi večerja v nadstropju ali na podstrešju s slikovitim razgledom na ribnik in kaskadne padce. Nasvet: Millwrightov okusni meni je vsekakor vreden.

• 09 od 13

  New Orleans, Louisiana: Karibska soba

  Skupina John Besh je v dolgoletnem kuharju v New Orleansu Chrisu Lusku v hotelu Pontchartrain vodila novo obnovljeno hotelsko karibsko sobo, ki je v celoti uspešna. Vintage bogato eleganten notranjosti (kot so pohištvo iz rta in talne obloge za dlani) naredijo prostor za razliko od katerega koli drugega v NOLI. Vsaka klasična posodica, ki je navdihnjena s kreolom, je dobro izvedena, zlasti ostriga bisque, morski gumbo in Louisiana modra rakovica ravigota. To je v bistvu, kjer želite vzeti svojega ljubimca in preživeti miren večer v kotu, preden zaprete obrok z najljubšim desertom Lil Wayne, Mile High Ice Cream Pie. Njegova mati je bila gospodinja in je v eni besedi: obseden. Tako kot mi.

• 10 od 13

  Providence, otok Rhode: vodna rešetka

  Ne morete premagati boljše lokacije kot pa na vodi. Po vsem mestu je več milijonov obiskovalcev po morju, toda Waterman Grille je za razliko od drugih. Najprej vstopite v zgodovinsko stavbo iz leta 1871, ki se nahaja čez reko Seekonk, nato pa vas pozdravi prijazno osebje, brezhibno popolno vzdušje in nezahteven, a zelo prijeten meni. Posebna priložnost ali samo normalna noč - to je, če želite biti v državi Ocean. Podpisni predmeti vključujejo: toast pršenega lososa (avokado pire, kisle piščančje seme, redkev, limono-korianderjeva emulzija), telečje osso bucco (kremasta polenta, pražena zelenjava, braising jus, gremolata iz kruha) in pražena cvetača (piščančja cvetača, rdeča kinoja, emulzija iz zlata rozin-kumina, opečeni mandlji).

• 11 od 13

  Charleston, Južna Karolina: Restavracija Zero + Bar

  Ne glede na to, ali ste sedeli na eni od redkih intimnih miz v dimno osvetljeni hrbtni sobi ali zunaj na zasanjanem trgu pod senco palm, si za nepozaben Charlestonov večer v restavraciji Zero, kulinarični dragulj v hotelu Zero George Street. Šef Vinson Petrillo uporablja lokalno pridelane in sezonske sestavine, da izkaže eno vizualno osupljivo in enako zadovoljivo posodo za drugo, vse v paru z majhno proizvodnjo, butičnimi vini in obrtnimi koktajli. Naročite hobotnico a la plancha (z bananskim kečapom, hrustljavim krompirjem, cilantrom in mladim kokosom), ki mu sledijo testenine dneva. Ta rezervacija uporabite pametno, saj je zagotovo najbolj poseben obrok vašega potovanja.

• 12 od 13

  Miami, Florida: Los Fuegos

  Celotna filozofija hrane Francisa Mallmanna se vrti okoli ognja ... zato nadaljujte to misel na zadnjem gorilniku, medtem ko vas peljemo skozi vrhunce argentinske linije menijev v Los Fuegosu. "Humita" empanade sladke korenine, dimljene kozice (arugula, avokado, roza grenivka, praženi lešniki), tartare glavnega govejega mesa (Patagonia krompirjev gallet, očiščeni jajčni rumenjak, kapre) in Octopus a la Parrilla (Papa Aplastada, mešano zelenjavo, prekajeno papriko) so najbolj neprijetne Mallmannove nežne predmete - ne le, da je vsaka jed gledala premišljeno in okusno, vendar pa vas ambient samo postavlja v razpoloženje. Tudi koktejl Hemingwaya ... ne smemo zamuditi.

• 13 od 13

  Aspen, Colorado: Aspen kuhinja

  
  Aspen Kitchen ima eno najbolj vročih lokacij v mestu. Korak stran od dvigal in je med znamenitimi butiki znan po smučiščih. To je idealno mesto za dano noč po dolgem dnevu na pobočjih. V notranjosti boste našli lesene poudarke, stekleno zaprto suho starajočo sobo z osvetljeno roza Himalajsko steno kamnitih soli in odprto kuhinjo, kjer boste lahko priča vsem kulinaričnim čarobnim izvršnim kuharjem Mattom O'Neillom in njegovo ekipo, ki jo ustvarite vsako noč. Obstaja tudi vrtna terasa na strehi, kjer si želite piti koktajle pred ali po večerji, pod nizkimi svetlobnimi in gorskimi pikčastimi črtami, ali postati romantično ob požarnih jamah.

  Sodobna ameriška kuhinja je v središču pozornosti, s podpisnimi jedmi, ki segajo od tosterjev in kaviarja s hišnimi kremami (resno tako dobro) do zajcev cavatelli z rdečim vinom, slanino, divjimi gobami in barvnim basom v Coloradu s praženim komarjem, origano vinaigrette in čičerina panika. Samo bodite pripravljeni, da se sami izvlečete.