Če ste pravkar prispeli v Hongkong, obiščite naš vodnik po kantonskih jedeh in jedo nekaj okusnih dim sumov , pet svinčenih svinjskih ali sveže ujetih morskih sadežev. Kantonska hrana je fantastična in poceni.
Če pa je to sedmi dan, in še en kup riža vas bo verjetno zmanjšal do solz, potem Hong Kong ima nekaj fantastičnih krajev za rezino pite. Tukaj je naš izbor najboljše pice v Hong Kongu.
01 od 05
Duecento Otto 208
Malo rezine Neaplja v središču Hongkonga; ta mehek italijanski se ponaša s posebno ognjiščno pečjo iz pizze in parma pršutom in mozzarello iz bivolov, ki je bila iz maticne države. Pice so majhne, vendar brezhibne s tankimi hrustljavimi bazami, ki so v slanini premazane. Okus trattorije do hrane ni preveden v nastavitev, s hrustljimi belimi prtiči in prepihanimi lesenimi stenami, ki pritegnejo primerno in zagnano množico. Boste morali rezervirati naprej, da bi dobili sedež v petek ali soboto zvečer.
Kaj naj naredim? Margherita pica za HK $ 168
Naslov: 208 Hollywood Road, Sheung Wan02 od 05
Paisano's
Dobrodošli v duhovnem domu rezin v NYC v Hongkongu. Ta pita trgovina je začela življenje v Big Apple nazaj leta 1982, preden je skok v Hongkong v letu 2009. Še vedno družinsko vodeno zadevo z lastnikom Al Morales kliče posnetke v kuhinji, pice so naravnost iz New York playbook z velikodušne skorje, tanke centre in samo pravo količino masti. Pice prihajajo z rezino ali v 14 do 24 palčnih piščancih. Paisanos prav tako naredi čudovito linijo v sub-sendvičih, ki bi osramotile podzemno železnico in celo ponudile strombolis - redko zdravilo, ki je bilo daleč od New Yorka.
Kaj naj naredim? Pepperoni pica za HK $ 115
Naslov: 23 Hollywood Road , Central (druge lokacije po mestu)03 od 05
Taverna Stone Nullah
Pizza je na splošno najbolje služiti s pivom. Stopite v Taverno Stone Nullah. Ta swanky bar se pritožuje, da je po končani službi množica z vrhunskimi koktajli in uvoženimi oblekami, ki jih obdajajo klasične ameriške jedi. Boste našli mac in sire ter špagete in mesne kroglice, ki imajo fino jedilnico twist, medtem ko so lesene pizze odlične - še posebej, če jih opere s pintom Rogue IPA. Pojdite tukaj za zahvalni dan, noč čarovnic ali samo med dnevno srečno uro, da vidite bar v polnem zamahu.
Kaj naj naredim? BBQ piščančja pica za HK $ 138
Naslov: 69 Stone Nullah Lane, Wan Chai04 od 05
Pizzeria Pubblico
Pizzeria Pubblico je v Hongkongu prinesel nekaj domačinov, ki so se ukvarjali z domačimi ljubitelji pice. V New Yorku so jih prinesli Todd in Rob, ki so se naučili svoje potapljanja pod pizno pečjo v Brooklynu in Queensu. Njihova ostra, a preprosta hrbtna plošča in notranjost tabele v Pizzeriji Pubblico se poklonita tem istim sosednjim pizzam. Torej naredite odlične globoke jedilne pice. Cena, ki je dražja od nekaterih konkurentov, se cena odraža v kakovosti.
Kaj naj naredim? Bomber Bombarder (crne klobase in feferoni) za HK $ 148
Naslov: Ulica Elgin 28, SoHo05 od 05
Pepperoni je
Pepperoni ni najboljša pica v Hongkongu. Ni niti najboljša pica v Sai Kungu. Ampak to je najbližja stvar, ki jo boste dobili v ameriški slog, družini prijazno verigo. Cene so dostopne, storitev hitro in vedno je na voljo miza. Medtem ko pice ne bodo premagale Dominosa in zagotovo ne bodo skrbele Papa John - v resnici so izrazito povprečne - restavracija je dobro nameščena za ravnanje z velikimi skupinami otrok. Poleg pizze boste našli izbor spodnjih paraz in burgerjev, ki se jim je treba izogibati. Za bolj vrhunsko izkušnjo Hong Kong ima tudi Pizza Express.
Kaj naj naredim? Marinara pica za HK $ 120
Naslov: 1592 Po Tung Road, Sai Kung