Najboljše španske pijače v Španiji (s prevodom)

01 od 11

Sangria v Španiji

Vsi so slišali za sangrijo in vsak turist želi poskusiti "pravo" sangrijo, ko pridejo v Španijo.

Nobena pijača ni več prepoznavna s Španijo kot sangria. Ta kombinacija sladkega rdečega vina, likerja in peneče limonade (običajno). Pripravite si vrč z obrokom, medtem ko sedite na sončni terasi, preden se upokojite za popoldansko siesto.

Na žalost, kot pri večini klišejev in stereotipov, se dejanska situacija razlikuje od popularne zasnove. Ni vsakdo pije sangrijo (večina ljudi pije pivo v Španiji ) in v mnogih barih in restavracijah pogosto ne boste dobili pravega sangrija.

Zakaj? Sangria je udarec in podobno kot v drugih krajih, to je pijača, ki je običajno namenjena služenju velikih skupin - ali za prikrivanje okusa poceni pijače. Španci običajno ne naročajo sangrije v restavracijah, zato bodo različice, ki jih boste poskusili v kavarnah, v bistvu naredili za turiste.

Jezik tip: Razmislite o naročanju tinto de verano namesto sangrije. Mešanica rdečega vina in limone Fanta je osvežujoča in sladka, kot sangrija, a bolj verodostojna.

02 od 11

Gin in Tonic

Gin in tonik niso izvirali iz Španije, vendar so bili tukaj izpopolnjeni. Španci niso le sprejeli ponižne G & T kot svojo prefinjeno mešano pijačo po izbiri, ampak so jo tudi klonirali in ustvarili nadpovprečno različico, ki bo obrišala tla z Gordonovimi in Schweppesi, na katere ste navajeni. Španci služijo svojemu G & Tsu velikemu, močnemu in hladnemu z vrhunskim tonikom in v večini primerov izredno inventivnim okrasom (tu je tako, kako to počnejo ).

Jezik Nasvet: Španska beseda za gin je ginebra (enaka je tudi švicarskemu mestu Ženeva, kjer gin končno dobi ime) in tonik je tónica, toda G & T se preprosto imenuje gin-tónic.

03 od 11

Sidra (jabolčnik)

Španski jabolčni mošt je verjetno eden od najbolj znanih pijač v Španiji, in to je zdravilo za resnične ljubitelje kruha. Za razliko od njegovih sladkih in gaziranih kolegov v Angliji in severni Evropi, je španski slivovec tart, suh in fantastična alternativa običajnemu pintu ali copa de vinu .

Španski jabolčnik je na voljo le v Asturiji in Baskiji , vendar pa je njegova izvirnost še bolj zabavna: pijačo je treba nalivati ​​približno nad stopalo nad steklom, zmanjšati kislost in prezreti pivo. Tvoja druga možnost? Pijte jo naravnost iz cevi.

Jezik Nasvet: Cider v Španiji se imenuje sidra.

04 od 11

Sherry (Vino de Jerez)

Najboljša izbira za vzorčenje slavnega bogatega vina v Andaluziji ? Pojdite na svojo domovino. Sherry prihaja iz mesta Jerez v Andaluziji - pravzaprav se imenuje sherry, ker je arabsko ime za Jerez Sherish - in mesto je opremljeno s tabančami, majhnimi palicami, kjer si lahko vzamete očala šerije, napolnite svoje steklenice in paseš tapas, in celo ujame živo flamenco kaže.

Jezik Nasvet: Beseda sherry v Španiji ni dobro razumljena. Namesto tega ga imenujemo vino de Jerez (preprosto prevedeno "vino iz Jereza").

05 od 11

Vermouth

Vermut je lahko italijanski (sladek, vsaj), vendar ima v Španiji dolgo zgodovino, še posebej v Kataloniji in Madridu. Lokalci imajo ime, ko ga pijete: " la hora del vermut ", kar bistveno pomeni "vermouth o" in prihaja tik pred kosilom.

Vermouth je na povratni poti, s klasičnimi vermuteriji polnejši, kot so bili v letih in trendy palice po vsej državi, ki prodajajo " vermut casero " (domači vermouth).

Jezik Nasvet: španska beseda za vermouth, vermu t, je blizu izvirne nemške besede wermut, kar pomeni "pelin" - ena od prvotnih sestavin.

06 od 11

Kava (kavarna)

Zajtrk v Španiji ni popoln brez kave. Kava v Španiji služi na več načinov, vendar Americano ni eden izmed njih. Pripravite se na pijačo espresso, solo ali zmešano z mlekom.

Jezik tip: Kava ni edina priljubljena vroča pijača v Španiji. Tukaj je nekaj ključnih prevodov toplih napitkov v španščini:

• Kavarna: kava (espresso)
• Cafe con leche: Kava z mlekom
• Té: čaj
• Cola Cao - vroča čokolada ali kakav (Cola Cao je priljubljena blagovna znamka). Ne smemo zamenjati s Cacaolatom, blagovna znamka čokoladnega mleka je skoraj vedno postala mrzla (čeprav je pravzaprav tudi vroča vroča). To je redko na voljo zunaj Barcelone, vendar je vredno poskusiti, če ga najdete.
• Čokolada: debela vroča čokolada, ki se zelo razlikuje od zgornjega kola cao - morda boste želeli uporabiti žlico!

07 od 11

Pivo (Cerveza)

Pivo je brez dvoma speljana alkoholna pijača za mlade in stare v Španiji. In čeprav se je obrtni trend piva na poti v Španijo , Španci ne težijo, da bi bili zelo pestri glede piva, ki ga pijejo. Večina barov ima samo eno pivo na tipičnem San Miguel ali Cruzcampo.

Jezik: Pivo je v Španiji v različnih velikostih; vedite, katera naročite:

• Caña: Najmanjša količina, običajno velikost majhnega vina ali steklenjaka
• Botellin: mini steklenica piva za 6 unč
• Botella: standardna steklenica piva za 10 unč
• Tubo: visoko, tanko steklo; približno 10 unč piva
• Jarra ali Tanque: Največji delež, običajno pint

08 od 11

Cava

Francozi imajo šampanjec, španski pa imajo ceno, peneče vino, ki je izdelano po enakem postopku kot francoska kolegica. Še bolje? Cava ima delček cene šampanjca. Večina cavas je izdelanih v Kataloniji.

Tip jezikov: zaščita Evropske unije prepoveduje, da bi bila kava označena kot Champagne, vendar se Španci še vedno pogovarjata o mehurčku kot Champaña ali xampany (v Kataloniji).

09 od 11

Vino

Španija proizvaja vino že skoraj 2000 let, kar pomeni, da boste našli različne steklenice za vse cenovne točke. Izstopata dve vinski regiji: La Rioja je znana po rdečih vinih, še posebej tempranillosu , medtem ko Ribera del Duero proizvaja številne luksuzne letine v državi.

Opomba: Španija proizvaja veliko dobrega vina, a prav tako daje veliko poceni vina. To je sprejemljivo storiti kot Španci in razredčiti vino z brezalkoholnimi pijačami.

Jezik Nasvet: Nekateri koristni španski prevodi:

• Vino: vino
• Vino blanco: belo vino
• Vino tinto: rdeče vino
• Vino rosado: rosé vino
• Tinto de verano: rdeče vino in limonada, kot sangrija revnega človeka, ampak, odkrito, boljše!
• Calimocho: rdeče vino mešano s Coca Cola

10 od 11

Španske pijače: čokolada

Španska vroča čokolada ni nič podobnega švicarski gospe, ki ste jo pili, ko je odraščal. Dejansko je sladica tako debela, da je bolj podobna ganachem kot pijačo. Ali, kot je to storil španski, ste se odločili, da bi v svojem poslastiču poskrbeli za odličen zajtrk ali utrditev za nočno zabavo.

Tip jezikov: v španščini je praktično vsaka črka izrečena v besedo čokolada; choh-coh-LAH-teh.

11 od 11

Španske pijače: Horchata (Orxata)

Horchata ( orkata v katalonščini) je široko dostopna po vsej Kataloniji in je zelo priljubljena v Valenciji. Namesto mlečne mešanice riža boste našli v Latinski Ameriki, Španci to hladno in osvežilno pijačo s tigrovimi oreščki, vodo in sladkorjem. Boste našli bare in stojnice, ki služijo domače različice v meriendaenda, pozno popoldanski prigrizek, ki prestavlja vrzel med kosilom in špansko zvenečo pozno večerjo. Če ste še posebej pekoči , oblečite na fartone za naročilo, dolge, sladke peciva, namenjene za potapljanje v pijačo.

Langauge tip: mandeljna različica pijače je priljubljena v Cordobi; poiščite horchata de almendras.