01 od 09
Kaj je treba videti in početi v drugem mestu v Mehiki
Mesto Guadalajara predstavlja zanimivo kombinacijo tradicionalnega in sodobnega: čeprav ga včasih imenujemo tudi "mehiški silikonski dolini" zaradi svoje tehnološke industrije, je tudi bastion mehiške kulture. To je drugo največje mesto v Mehiki, glavnem mestu države Jalisco , in tudi rojstni kraj tako mariachi kot tekile. Obisk v Guadalajari predstavlja priložnost, da vidite kolonialno in moderno arhitekturo, poslušate glasbo mariachi, shop za obrt, vzorec regionalnih jedi - ne pozabite na teklino! - in še veliko več. Tukaj je nekaj naših najljubših stvari za početi v Guadalajari in okoli njega.
02 od 09
Poiščite sprehod po zgodovinskem središču
Ob prihodu v mesto je ena od prvih stvari, da se sprehodite po obisku centra mesta Guadalajara . To vam bo pomagalo spoznati lego zemlje in vam omogočiti, da spoznate nekaj zanimivega zgodovinskega območja. Bodite prepričani, da vidite katedralo, Plaza de Armas in vladno palačo, ki ima majhen zgodovinski muzej, in Rotunda de los Jaliscenses Ilustres, ki se spoštuje pomembnim ljudem iz države. Mesto ima veliko lepih trgov in parkov, da se med raziskovanjem odpravite.
03 od 09
Prebrskajte Mercado Libertad
Guadalajara je dom enega največjih tradicionalnih trgov v Mehiki, zato morate definitivno izkoristiti priložnost, da obiščete Mercado Libertad , si vzemite čas in brskajte po nakupu spomina ali prigrizka. Boste našli veliko izbiro blaga, vključno z obrtjo, oblačila, čevlje, cvetje, pridelavo, usnjeno blago, tradicionalne bonboni, elektronika, gospodinjski predmeti in hrana stojnice. Oblikoval arhitekt Alejandro Zohn, trg je bil odprt 30. decembra 1958. Odprt je od 6 do 20 ure dnevno.
04 od 09
Pojej Torta Ahogada
Obstaja veliko živil, ki so tradicionalna v tej mehiški regiji, vendar je eden od najbolj simboličnih torta ahogada , "utopljen sendvič", ki je sestavljen iz skorjanega peciva, polnjenega z mariniranim svinjinim mesom in prekritega v začinjeni salsi, narejenem s paradižnikom in čile de arbol. Nekaj drugih jedi, ki jih lahko vzamete ob vašem obisku, vključujejo birria (krepko, začinjeno kozje obara), koruzno pozol in seveda tacos.
05 od 09
Potopite v neko kulturo
Glasba Mariachi je izvirala iz Guadalajara in ni boljšega prostora za uživanje v najpomembnejšem zvoku Mehike kot v kraju rojstva. Čeprav ste verjetno naleteli na glasbenike, ko boste raziskovali mesto, se prepričajte, da se ustavite na Plaza de los Mariachis za pijačo in priložnost, da slišite nekaj tradicionalne glasbe. Zahtevajte pesem "Guadalajara", da boste lahko imeli popolno doživetje (mariachis zaračunava pesem, tako da so nekateri peso pripravljeni plačati).
Poleg mariachi glasbe boste lahko uživali v ogledu tradicionalnih mehiških ljudskih plesov. Verjetno ste že slišali za "Mehiški plesni ples", ki je v španščini znan kot Jarabe Tapatio, in je tradicionalen za Guadalajara, toda to je le ena izmed mnogih različnih vrst ljudskih plesov, ki jih lahko vidite. Folk plesna skupina Guadalajara, baletni folklorico redno nastopa v Teatro Degollado v središču mesta in je čudovito doživetje za vse, ki jih zanima mehiška kultura.
06 od 09
Obiščite kulturni center Cabañas
Kulturni inštitut Cabañas je svetovna dediščina Unesca . Projektiral ga je arhitekt Manuel Tolsá in zgrajen v začetku 19. stoletja. Stavba je bila poimenovana za škofa Juan Cruz Ruiz de Cabañas, ki je naročil projekt. To je eden najstarejših in največjih dobrodelnih kompleksov Nove Španije. Prvotno je bil zasnovan tako, da deluje kot sirotišnica, pa tudi dom za starejše, nemočne in revne. V začetku 20. stoletja je kapela okrašena z vrsto furlanij.
Stavba je bila prej znana kot (in še vedno pogosto imenovana) Hospicio Cabañas. Leta 1980 je stavba prenehala delovati kot sirotišnica in od takrat se je uporabljala kot kulturni center in muzej. Inštitut Cabanas ima poleg svoje stalne zbirke tudi začasne eksponate in je odprt od torka do nedelje od 10. do 18. ure, zaprto ob ponedeljkih.
07 od 09
Glej Murals, ki jih Jose Clemente Orozco
V tridesetih letih prejšnjega stoletja je vlada države Jalisco povabila umetnika Joseja Clementea Orozcaja, da je barvila v vladni palači in na stenah glavne kapelice Hospicio Cabañas, ki je delal med letoma 1936 in 1939.
Orozco je v vladni palači Guadalajara naslikal dva freska. Tisti na glavnem stopnišču kaže Miguel Hidalgo, duhovnik in oče mehiške neodvisnosti, ki je izdal dekret o ukinitvi suženjstva v Mehiki, s čimer je ogenjal ognjeno svetilko na senčnih številkah, ki predstavljajo zatiranje in suženjstvo.
V glavni kapelici Inštituta Cabamas je Orozco napisal 57 fresk. Najbolj impresivno od freska je v kapeli kapelice. Imenovana El Hombre de Fuego ("Človek iz ognja"), osrednja figura je človek, ki se spušča v ognju, obkrožen s številkami v senci sive, ki predstavljajo naravne elemente. Poleg Diego Rivera in David Alfaro Siqueiros se Orozco šteje za enega od treh velikanov gibanja mehiškega muralizma, ki je trajal od leta 1920 do 1950. Mnogi ljudje menijo, da je Orozco's Man of Fire pravzaprav mojstrovina muralnega slikarstva 20. stoletja
08 od 09
Go Shopping za obrt
Nekaj obrtnih izdelkov, ki so narejene na območju okoli Guadalajare, so usnjeni izdelki, ročno pihano steklo in kovine. Tlaquepaque in Tonala sta nujni obiski trgovin, ki potujejo v Guadalajara. Ena je slikovita kolonialna soseska s tlakovanimi ulicami, upscale butiki in galerijami, ki ponujajo likovno umetnost in obrt. Druga je delovna vas, polna keramičnih delavnic. Obe vasi v Guadalajari proizvajajo več različnih vrst lončenine in keramike in ponujajo veliko zbiralcem, in vsakdo, ki se zanima za nakup obrti, za katero je znano, Jalisco.
09 od 09
Vadite dnevno potovanje v Tequilo
V bližnjem mestu Santiago de Tequila je kraj, kjer je znana pijača. Le 60 kilometrov zahodno od državne prestolnice, si lahko ogledate modre agave polja, ki se raztezajo, kolikor je mogoče videti oko, obiščite " magično mesto " Santiago Tequila in se naučite, kako se tequila izdeluje. Poleg tega, da se spoznate s proizvodnim procesom v nekaterih žganih vrtalnicah, se lahko ustavite na cerkvi na glavnem trgu in zavijete po mestnih ulicah. Tukaj je več o tem, kaj je videti in početi v državi tequila .