Ste se kdaj spraševali, kaj vse tiste barvite pijače, ki jih vsakdo pije na (včasih iz plastičnih vrečk) na Tajskem? Kot kultura hrane, je kultura pijač v tej državi močna, ljudje pa imajo radi okusne pijače! Če imate ulično hrano , boste verjetno izbrali samo vodo in soda, in če greste na alkoholno pijačo, ne morete premagati tajskega piva . Ampak, če hočeš nekaj brez alkohola v tem, tukaj je nekaj najbolj priljubljenih pijač na Tajskem. Ponavadi so zelo, zelo sladke, čeprav, zato bodite pripravljeni.
01 od 07
Cha Yen
Morda ste seznanjeni s tem tajskim ledenim čajem, to je mlečna, pomarančna pijača, ki se pogosto uporablja v tajskih restavracijah v Združenih državah in Evropi. Znotraj tipičnega tajskega ledenega čaja najdete črni čaj, ki ga napolnimo z vrelo vodo s sesalnikom, poleg tega pa še nekaj sladkanega, kondenziranega mleka, sladkega sladkorja in sladkega mleka na vrhu. Te dni je rdečkasta, oranžna barva produkt obarvanosti hrane, čeprav je tradicionalno morda prišla iz drugega naravnega vira. Če si raje Cha Yen brez dodatnega sladkorja, lahko zaprosite za "mai waan", kar pomeni "ni sladko". Še vedno boste dobili malo sladke kreme iz kondenziranega mleka, vendar vsaj na to ne boste dobili sladkorja!
02 od 07
Cha Manao
Če želite ledeni čaj, vendar ne želite, da so vsi mlečni izdelki, ki jih običajno dobivajo z njim, lahko zaprosite za "cha manao", ki v angleškem prevodu pomeni "apna čaj". To je pivo, enako kot kaien, ampak namesto da bi ga postregli s kondenziranim mlekom, postrežemo s sveže iztisnjenim limetinim sokom. Privzeto je, da je zelo sladek, tako da če ne želite sladkorja, tako kot "mai waan", kot bi si z chaenom.
03 od 07
Nam Manao
Nam manao je le sok iz limete, voda in sladkor, ki so bili vročeni. Kot podobne pijače boste našli v Indiji in drugih državah z vročo podnebje, to je osnovna, osvežujoča tropska pijača. Če naročite nam manao od prodajalca ulice, je verjetno sladkan, a če naročite enega v restavraciji, vam bo postrežen sladkorni sirup na strani. Nam manao je odlično dopolnilo za začinjene tajske kurje .
04 od 07
Manao Soda
To je samo svež apno sok, ki ga postrežejo z vodo in sladkornim sirupom, če želite. To je odličen nadomestek za sladkane sode in vsaka restavracija v državi bo služila temu.
05 od 07
Sladka Sodas
Navadno jih naročite tako, da označite barvo okusa, ki jo želite zmešati z vodo, tako da na primer, če želite sok iz okusa s češnjo, naročite rdečo soda. Enako velja za apno (zeleno) in oranžno (oranžno). Ti so narejeni z mešanjem barvnega, aromatiziranega sirupa v ledeno in soda vodo in so zelo priljubljeni, tudi med odraslimi, na Tajskem.
06 od 07
Sladko aromatizirano mleko
Kot sladke barve sodi, se jih naredi z mešanjem mleka, ledu, in barvni, aromatizirani sirup skupaj. Ali imate radi idejo ali se zdi malo čudno.
07 od 07
Nekaj nasvetov za uživanje pijač na Tajskem
Prodajalci na Tajskem še vedno ponavadi pijejo v plastičnih vrečah, čeprav lahko vedno prosiš za skodelico, če si to raje želiš. Nekateri ljudje najdejo vreče bolj prikladno, še posebej, če morate prenašati več pijač, vendar je veliko lažje narediti velik nered s plastično vrečo, kot je s skodelico.
Če ste vroči soda v steklenici v restavraciji, stojnici na ulici ali drugače, ne smete oditi s steklenico. Prodajalci na steklo položijo depozite in se prepričajo, da jih vrnejo, preden odidejo.