V redu, zato smo zajtrkovali v San Juanu: zdaj je čas za kosilo. Ponavadi kosilo postane ena izmed dveh stvari: hiter ugriz, ki vas popelje na popoldansko uro, ali zelo pričakovan odmor na dan, ko se boste lagodno potrudili po meniju. Toda karkoli že imate, ena stvar ostaja enaka; Želite dobro jesti.
Na srečo te restavracije v San Juanu služijo odličnemu kosilu.
01 od 05
La Casita Blanca
Fotografija © Zain Deane Ker je ta svetovna ustanova čistega portorikanskega domačega kuhanja odprta tekom dneva, upravičeno uvršča vrhunsko mesto med moje najljubše restavracije za kosilo. Edina slaba stran La Casita Blanca je, da ni zlahka dostopna. Tukaj boste potrebovali kabino ali avto, vendar je potovanje vredno za odlične domače jedi.
Meni je vsak dan napisan na tabli, ambient združuje najboljše v hrupnem jedilniku in prijeten družinski hiši, hrana pa je predstavljena z minimalnimi navdušenci in maksimalnim okusom.
02 od 05
St Germain Bistro & Cafe
Če želite odmor od bogate in težke "rike" prehrane, ali če želite le uživati v tipičnem evropskem kosilu na Karibih, se boste želeli odpraviti naravnost v St. Germain. Zahvaljujoč njihovi čudoviti svežimi solatami, dnevnim kruhom in odličnimi sendviči (ko sem bil nazadnje obiskal pesto na pita kruh), kosilo je svetlo, okusno in prijetno.
Dekor in ambient sta evropski kot meni. Ker se bistro nahaja na mirnem kotičku ulic Sol in Cruz, je daleč od gnusne množice. Ali želite hiter ugriz ali uro ali tako, da se sprostite in ohladite, St. Germain je dobrodošel dodatek v staro mesto.
03 od 05
Klub Parrot
Če želite zabavno, sproščeno vzdušje, da gredo na kosilo, je klub Parrot odlična stava. Hrana je pan-latinski smorgasbord nachos z ropa vieja (razrezano goveje meso, olupljeno s papriko), paleto solat in sendvičev ter karibsko-navdihnjene predjedi. Kosilo lahko uživate v barvitem jedilnem prostoru ali na sunkovitem verandi na hrbtni strani in jo sperite z osvežujočimi hišnimi specialnimi pijačami, koktajli in sokovi. Vsekakor je klub Parrot še vedno zadovoljen po več kot dvajsetih letih poslovanja in še naprej ostaja odlična možnost za kosilo.
04 od 05
La Fonda del Jibarito
Priporočam El Jibaritu iz številnih razlogov. Za eno lahko ustavite na poti od El Morra do San Cristóbal . Za drugo pa gre za verodostojno jedilnico, kot jo boste imeli v starem mestu. Kuhinja brez restavracij je čista Portorikanka, dekor pa se odlikuje iz živahnih barv in arhitekture starega mestnega jedra. In končno, hrana je precej dobra in precej dostopna.
Tisti, ki je udaril na El Jibarito, je, da je storitev lahko počasna, zato, če se vam mudi, da vidite in delate čim več, morda ne bo najboljša izbira.
05 od 05
La Tasca del Pescador
Fotografija © Zain Deane Večina turistov ne pride na trg v Santurce, znano pod imenom La Plaza del Mercado , ali bolj pogosto, La Placita. Ampak priporočam potovanje, če le za skupino fondas , ali lokalnih jedi, ki jih je mogoče najti na trgu. La Placita je del rustikalnega portorikanskega življenja, njegove restavracije pa živahno trgujejo z domačini.
En tak kraj je La Tasca del Pescador (nahaja se na ulici 178 Dos Hermanos), ki je navadno gneča, vedno služijo sveže ribe in morske sadeže, in seveda priljubljena tako za okusno hrano in njegovo lokacijo. Če se zgodi, da ste blizu (recimo, ko obiščete Muzej umetnosti Puerto Rico ali Sodobni muzej umetnosti ), boste veseli, da ste si prizadevali, da bi na kosilo padli.