Evropa presenetljiva kulinarična prestolnica

Morda ste na neskončnem seznamu Santa, če ste na Finskem

Ko pomislite na razburljivo hrano po vsem svetu, vaš um verjetno vodi v Azijo, Afriko ali Južno Ameriko-evropsko kuhinjo, zaradi enega ali drugega razloga, nima ugleda, da je pustolovski. Čeprav je res, da ne boste našli veliko v obliki vulkanske rasti ali arahnid beljakovin kjerkoli v bližini Alp, vam evropska kuhinja še vedno preseneča in vas veseli. V petih evropskih mestih je presenetljivo jedo.

Apple Strudel iz ulic v Salzburgu

Beseda "street food" ponavadi prinaša podobo surove jedi, celo notranjosti in žuželk, vendar se izkaže, da arhitektura in glasba nista edina stvar, ki je najbolj dovršena v Avstriji. Seveda, hodi po ulicah Salzburga, ki je med drugim znana kot rojstna hiša Mozarta, s katero boste naleteli na hitro hrano, ki jo verjetno ne boste našli nikjer drugje na svetu: Apple trpi, da lahko jeste, medtem ko hodi, ali Odpeljite se v svoj hotel v Salzburgu za prigrizek v ponoči.

Transcend Basic Belgijska hrana v Bruggu

Po drugi strani pa ima Belgija svojo ulično hrano, od krompirja (Francija, v nasprotju s priljubljenimi prepričanji ni, od koder izvirajo) v vaflje. S tem v mislih, vaša strategija prehrane v Brugesu, mestu, ki se napaja s kanali, imenovano tudi "Benetke severa", bi moralo biti poiskati strokovnjaka, ki je boljši (ali "Brugier", kakršen je bil).

De Karmeliet ni samo med elitnim klubom belgijskih restavracij, ki je prejel tri Michelinove zvezde, ampak je primeren tudi za številne najboljše hotele v Brugesu.

Kaj je na Hrvaškem, kajne?

Na Hrvaškem je enostavno imeti edinstveno izkušnjo s hrano, če le zato, ker le malo ljudi zunaj balkanske države pozna hrano tam, kjer se začne.

Seveda vam hotel Hvar ne bi nikoli moral zapustiti, da bi uživali v navdušujočem obroku, ne glede na to, ali je vaš apetit razkosan s kašasto čevapsko klobasico, vzorčite sardele na žaru iz bližnjega Sredozemlja ali poskusite hrvaško prevzeti gulaš, kar je bolje znano pod madžarskim črkovanjem, "golaž".

Daring Danish Smørrebrød v Aarhusu

Čeprav Danska uživa večjo kulturno razširjenost od Hrvaške, kljub temu, da je kulinarična piščanska piščanec, ki je vsekakor prisotna v kuhinji, prav tako slabo poznana. Dejansko, medtem ko odprti sendviči Smørrebrød niso nič posebnega povprečnemu Daneu, se boste verjetno znašli zaljubljeni vanje, ko boste zapustili svoj hotel Aarhus v iskanju obroka. Udari ravnovesje med spoznavnostjo in čudovitostjo na Kählerju Spiseselonu, znanem po njegovi manj tradicionalni, je na Smørrebrød.

Say Goodbye na Finsko z mesom severnih jelenov

Edini razlog, da boste verjetno ostali v hotelu v Vantau na Finskem, je, če imate naslednje jutro zgodnji polet iz bližnjega letališča v Helsinkih. K sreči vam to letališče omogoča, da izberete eno od najbolj tradicionalnih živil na Finskem, zato tudi če je potovanje tako kratko in produktivno kot finski delovni teden, lahko zapustite državo, ki pravi, da ste vzorčili meso severnih jelenov.

Natančneje, Fly Inn Restaurant & Deli v bližini Gate 27 služi severni hamburgerji, ki vam omogočajo, da nekaj je čudno, na običajno običajen način.