Manager Stout Brothers, Byron Fullmer, deli svoje najljubše točke v Atlanti
Vrnili smo se z našo serijo Inside Atlanta - vsak teden sedimo z vpletenimi domačini, da bi se pogovorili o tem, kaj Atlanta pomeni zanje. Danes se pogovarjamo z Byronom Fullmerjem, vodjo podjetja The Stout Brothers, čudovitem lokalnem pivovarskemu trgu, ki ponujajo obrtnikom obrtnega piva do množic, lokalnih in regionalnih, pa tudi okusnih lokalnih ugrizov od leta 2012. Fullmer, ki vodi trg v Inmanu Park in pomagal odpreti svojo restavracijo, The Nest Kennesaw, je ljubimec vseh stvari hmelja, ko gre za pivo.
Boste našli ga za števec, odgovarjate na vprašanja o naslednjem najboljšem pivu in odlično seznanjanje s hrano. Danes dobimo turnejo The Big Peach, ki jo vodi Fullmer.
Živim v ... "Smyrna. Kupil sem hišo z mojo prelepo ženo Sara pred skoraj 10 leti. To je naša prva hiša, zato je Smyrna privlačna iz več razlogov. Že nekaj let smo živeli na tem območju, naredili nekaj velikih prijateljev in resnično so bili všeč soseski bari in restavracije. Takrat sem bil liker, zato je Smyrna bila lepa osrednja lokacija. "
Želim, da ljudje vedo ... "Mi smo veliko več kot ocvrto piščanec in sladki čaj (ne da je kaj narobe s tem). Atlanta je polna velikih ljudi, in kljub svoji velikosti, je pravzaprav zelo tesno povezano mesto. Kulinarika, pivo in koktajl kulture je zdaj popolnoma neverjetna. "
Lahko me najdeš ... "Moje zadnjično teraso, ki pije nekaj piva. V storitveni industriji ponavadi delam šest dni na teden, zato je majhen pečinski čas popoln za polnjenje baterij. "
To je večerni čas, grem na ... " BoccaLupo je moja absolutna najljubša hrana na svetu. Živim v Smyrni, a delam v Inmanu. Ljubim burgerje iz Albertja v Inman Parku. Odlična piva in strani, toda hamburger ne nosi zadnjega sedeža. V Smyrni je Muss & Turner's eden najbolj podcrtanih mest v mestu.
Tukaj imamo radi brunch in priloženo govorico, Eleanor. "
Ura udari v petih urah, pijem ... "Pivo - plača račune in okusno - pri Meehanu v Viningih za teraso. Ko sem poln, je vodka ali viski. Vodka sodi so vedno okoli, saj so lahka in lahka. Moja najljubša pijača bi bila Manhattan. Preskočite česno bar, prosim. "
Če bi moral ostati v hotelu, bi preveril ... "St. Regis. Pijem samo v lokalnih hotelih, zato moram reči, da ljudje gledajo, da je najljubša zabava. "
Ko sem Playing Tourist, grem v ... "Očkova garaža je vedno eksplozija, in gredo gledati predstave v Variety Playhouse in The Tabernacle so must-dos. Teden dni na begu na Kennesaw Mountain je vedno dober način za polnjenje preveč. "
Naredim svoj znoj ... "LA Fitness v Smyrni. Sovražim tekalne steze, zato se vedno prihaja do košarke, da bi izgubili težo piva. Ko bomo lahko pobegnili, ženo in rad imam pohodništvo v gorah Severne Gruzije. "
Ljubim porabiti svoj denar pri ... "Sam Ash in Atlanta Pro tolkala za nerdy bobnar stvari."