Kje lahko uživate v bavarski gostoljubnosti na svojem najboljšem
Če želite piti svoj bavarski Bier tako, kot je bil namenjen, obiščite eno od številnih pivnic v Münchnu ; večina jih piva svoje pivo in vaša pijača bo okusila še bolje z jedjo domačih specialitet in nekaj oompah glasbe. Tukaj je izbor nekaterih najboljših pivnic v Münchnu, kjer lahko uživate v bavarski gostoljubnosti v najboljšem primeru.
01 od 07
Hofbräuhaus
Ljudje iz vsega sveta obiščejo Hofbräuhaus , ki se ponaša kot najslavnejša svetovna dvorana za pivo.
Ustanovljen leta 1589 kot Kraljevska pivovarna Kraljevine Bavarske, je bistveni del münchenske zgodovine, kulture in kuhinje, priljubljen pa se tudi za turiste in domačine. Videli boste številne rezervirane mize za redne, ki se imenujejo Stammtisch . Ti posebni kupci dobijo stalne osebne pivske stene, ki so v svojem lastnem primeru zaklenjene.
Pričakujte oompah pasove , natakarice v tradicionalnih Dirndls , domače pivo v eni litrih steins, in toplo bavarsko hrano, kot teletina klobasa s sladko gorčico in svinjsko pečenko. Ob koncu tedna postane glasno in veselo.
Naslov : Am Platzl 9, 80331 München
02 od 07
Weißes Bräuhaus
Institucija na kulinaričnem prizorišču Münchna od 19. stoletja, Weisses Bräuhaus je specializirana za Weissbier , pšenično pivo. Vsako pivo je poetično opisano v meniju, kot je Meine blondinka Weisse "osvežuje kot ples v poletnem vetru". Ali bi raje poskusili Unserja Aventinusa za "sproščujoče trenutke pri požaru"?
V meniju je na voljo dobra staromodna nemška hrana , solate, pa tudi vegetarijanske možnosti . Če si drznete, poskusite tradicionalne münchenske jedi: sladko-kislo pljučno telo, svinjsko jetra s praženo čebulo ali svinjske ledvice z ocvrtim krompirjem. Otroci, mlajši od 8 let, jedo brezplačno.
Weisses Bräuhaus je bila skrbno prenovljena, neobremenjena atmosfera pa je tako kot že pred 100 leti.
Naslov : Tal 7, 80331 München
03 od 07
Der Pschorr
Der Pschorr, ki se nahaja v Viktualienmarktu , izliva svoje pivo Hacker-Pschorr-Edelhell naravnost iz lesenih sodov v vašo smetano.
Poleg svojih številnih različnih vrst piva, je Der Pschorr znan po svoji odlični kakovosti hrane. Vse sestavine so lokalne, s pridelki iz bavarskih sadovnjakov, sira iz lokalnih mlečnih pridelkov in mesa iz münchenskih klobas. Poudarek na meniju je govedina Murnau Werdenfelser, redka pasma domačega goveda; Pressack, klobasica iz svinjine, s čopičastimi lističi maščobe in začinjena z marjoramom; domačo Obatzdo, bavarski sir, ki je služil s čebulo in kruhom.
Sliši se pretežko? Poiščite razdelek »zdravo kuhinjo« v meniju.
Naslov : Viktualienmarkt 15, 80331 München
04 od 07
Augustinerkeller
Münchenski Augustinerkeller je služil svoje blago pivo Edelstoff, ki ga je sveže iztegnil iz lesenega soda od leta 1812. Danes je v restavraciji veliko stvari naenkrat: lahko kosite v prijetnem in živahnem Bierstuebelu s svojimi starimi slikami in lestenci; pivnica s svojimi obokani stropi, opečne stene in lesene klopi; kostanjev pivski vrt; ali v glavni dvorani za pivo, živahno srce Augustinerkellerja in zabaven kraj za gledanje ljudi.
Restavracija služi tradicionalne bavarske kuhinje, vendar boste na obsežnem meniju našli tudi nekaj mednarodnih in vegetarijanskih jedi.
Naslov : Arnulfstr. 52, 80335 München
05 od 07
Paulaner Bräuhaus
Paulaner Bräuhaus ima tradicijo pivovarstva s pivom, ki sega v leto 1889, ko sta bratje Eugen in Ludwig Thomas tukaj pripravila prvo polno pivo. Danes je pivo pripravljeno v tradicionalnih sijočih bakrenih rezervoarjih in celo okusi nekatere sezonske jedi v meniju, kot je golaž v pivski omaki. Za avanturistično prehrano obstaja pšenični pivski sorbet. Če ne morete dobiti dovolj, pridi sem v ponedeljek za vse, kar lahko jeste bavarski bife.
Naslov : Kapuzinerplatz 5, 80337 München
06 od 07
Löwenbräukeller
Ko je Löwenbräukeller odprl leta 1883, je bil občutek. Ne samo, da služi svežem Löwenbräubeerju, ampak je bila to prva pivnica v mestu s prtičem in prtičkom. V restavraciji so še lesena tla, visoki obokani stropi, lestenci in oljne slike, podobne zgodnjim dnevom.
Meni praznuje klasične bavarske jedi, kot so pečenka iz kumine s kruhovim kruhom in solato zelje; in pražen svinjski zrezek s cmoki in kislim zeljem.
Za Oktoberfest leta 1867 je Löwenbräukeller postavil prvi šotor za pivo , Schottenhamel . Postala je eden od najbolj znanih pivskih šotorov Oktoberfesta in mesto, kjer se vsako leto začne münchenski župan.
Naslov : Nymphenburgerstrasse 2, 80335 München
07 od 07
Beer Gardens v Münchnu
Vreme je preveč lepo sedeti v pivnici? Večina pivnic ima zunanji sedeži, terase ali celo Biergartens .
Če želite izvedeti več o najboljših münchenskih 200 pivskih vrtov , si oglejte ta seznam, ki vključuje crème de la crème münchenskih pivskih vrtov . Fom živahne pivske vrtove v središču mesta do največjega svetovnega vrta za pivo za 8.000 ljudi do idiličnih restavracij na prostem v obrobju mesta.