01 od 05
Vzorec Street Food
Puerto Vallarta je ena od mehiških glavnih destinacij hrane . Tu boste našli odlične možnosti za jedilnico tako v restavracijah kot v hrani. Če ne govorite španščino, je morda nekoliko zastrašujoče, da razmislite o naročanju hrane na ulici, zato je potovanje s hrano odličen način, kako se lotiti življenja na ulici. Vaši vodniki poznajo najboljša mesta za zaustavitev, podjetja, ki imajo okusno hrano in dobre higienske prakse (ker je zadnja stvar, s katero se počutite na počitnicah, " Montezuma's Revenge "), in boste dobili osebni uvod v prodajalce in mesto.
Prehrambeni izleti v Vallarti ponujajo številne možnosti za ture na ulici. Najbolj priljubljena je njihova izvirna Downtown Vallarta Tour, ki poteka čez dan in vključuje obiske kulturnih znamenitosti, kot so cerkev Guadalupe, mestna plaza in Malecón ter različne degustacije hrane.
Na nedavnem potovanju v Vallarta sem odšel na večerno taco turnejo, ki je bila opisana na spletni strani podjetja kot "The Evening Taco Adventure Food Tasting & Cultural Walking Tour", ki poteka skozi okolice Emiliano Zapata in 5 de Diciembre. Na turneji je bilo vključenih skupno osem postankov, med njimi tudi za degustacijo mezcal in konico večerne hruške za sladico.
02 od 05
Odkrijte Street Food Institutions
Ta turneja je idealna za ljubitelje taco in ulične hrane, ki se zanimajo za raziskovanje živahnih ulic v Vallarti ponoči, pa tudi za avanturistične ljubitelje hrane, ki vedo, da se na ulici nahajajo najboljše hrane na svetu. Dobili boste priložnost, da poskusite okusne regionalne jedi in raziskujete znamenitosti in zvoke lepega Puerto Vallarta. Ko se sonce spusti, ulice pridejo v živo.
Spoznali smo se v sedeči restavraciji, kjer smo imeli prvi taco zvečer, in naši vodniki so vsakemu od nas prinesli steklenico vode in letak, ki vsebuje zemljevid, ki prikazuje lokacijo postankov, ki bi jih naredili, pa tudi druga priporočila foodie po mestu.
03 od 05
Stojala za hrano in sedeže
Na turneji se nahajajo restavracije s stojnicami za hrano, obstaja pa možnost piva ali vina na enem od postankov. Street Taco Tour razkriva značilne Vallartove ulice, ki obiščejo stojnice, ki so jih domačini poznali in ljubili, nekateri pa so bili že več generacij. Boste počutili kot lokalni, ko se sprehodite po ulicah Vallarte, nehajte jesti zunaj, poleg rednih. Poleg ulične hrane smo obiskali dve izmed najstarejših restavracij cenaduria Vallarta, ki sta ponosno družinska.
Obisk obiskovalcev prek mostu do Isla Cuale in mimo korakov, ki vodijo k nekdanjem domu Liza Taylorja, Casa Kimberly, in kip Johna Hustona, režiserja, katerega film Night of the Iguana je pripeljal Puerto Vallarta v svetovno pozornost. Spoznali smo, kako so ti Hollywoodski tipi skupaj z igralcem Richardom Burtonom kupili domove in živeli tukaj v šestdesetih letih prejšnjega stoletja. Tura vključuje tudi vožnjo po mestnem avtobusu, tako da se lahko naučite potovati kot domačini.
Vzorčili smo mezcal, ki je bil vročen z oranžnimi rezinami, pokritimi z rdečim prahom, ki je našemu vodniku razložil, da je "sal de gusano" (dobesedno črv sol), sestavka iz soli, čilnega prahu in suhih grmov, ki jih boste pogosto našli na dnu steklenice mezcal. Drobni mesni mokal, ki mu sledi ugriz sladke / slane / začinjene pomaranče, je čudovito zanimiva kombinacija okusov.
04 od 05
Poskusite Tacos al Pastor
Eden od naših zadnjih postankov je bil stojnica, ki je prodajala tacos al pastor . To je mehiška različica shawarma ali mesa na žaru. Meso je strokovno prekinil taquero in ga položil na tortiljo, nato pa prelil s cilantro, čebulo in malo ananasa, in seveda obstaja vrsta salsasov, ki jih lahko izbirajo, z nekaj zelo pikantnimi, pa tudi z nekaj milejšimi možnostmi .
Spletna stran Vallarta Food Tours navaja, da ta potovanje ni priporočljivo za vegetarijance, če pa vas ne moti, da sedite na postanek ali dve (vseeno je veliko jesti!), So vodniki zelo dobri pri iskanju vegetarijanskih možnosti na večini mest na poti. Imeli smo tri ljudi z omejitvami v prehrani v naši skupini, vodniki pa so jih zelo dobro obdelali in zagotovili, da je hrana pripravljena v skladu s posebnimi zahtevami.
Ko smo prišli do zadnjega postanka na turneji, Julio's Churros, smo bili večinoma popolnoma polnjeni, vendar še vedno ne moremo upreti vzorčenju toplih križ iz svežega olja. Stojalo je bilo tam več kot 20 let in je priljubljeno med domačini. To je bil popoln konec čudovitega večera, ki raziskuje tradicije ulične hrane v Puerto Vallarti.
05 od 05
Če gremo
Obisk nas je pustil, da smo bolj povezani s Vallartovo prizorišče hrane. Po ogledu se boste počutili napolnjene, a tudi dobro pripravljene nadaljevati raziskovanje tega čudovitega mesta in njegove kulinarične magije. Vsa hrana, ki smo jo poskušali, je bila odlična in celotna turneja je bila zelo koristna kot uvod v tacos in raznolikost živil, ki so na voljo v Vallarti. Vsi smo ostali zelo polni in veseli, da smo odkrili toliko novih mest za kosilo v Puerto Vallarti in veliko razlogov za vrnitev. Imeli smo ilustriran zemljevid lokacij za ture in seznam prehrambenih priporočil po mestu, kar je bil lep dodatek in odličen način, da nas še naprej spodbujajo, da poskusimo nova mesta.
Če gremo, obvezno rezervirajte svojo turnejo vnaprej, ker se seznanijo s sezono in se prepričajte, da pred potovanjem ne boste jesti preveč, ker bo veliko vzorcev, ki jih boste želeli preizkusiti!
Obrnite se na:
Spletna stran: puertovallartafoodtours.com
Socialni mediji: Twitter | Facebook | V stagramu