Brown's Café na Oxfordu pokritem trgu je nekakšna lokalna skrivnost, ki jo vsi poznajo. Že več desetletij so študentje, domačini, profesorji in turisti v tej nezahtevni, značilni angleški "caff" trsali ramena - ne glede na to, da ga je portugalska družina že več let vodila. Pridejo, da napolnijo poceni, domačo udobno hrano, dobro počutijo in postrežejo s prijaznim dostojanstvom.
Brown je bil v naprej za vedno
Dekor izgleda, kot da je bilo tam, saj so pred poplavnimi zidovi, narejeni iz lesa, pobarvali bledo zelene, prašne šopke plastičnih cvetov, na nekaterih mizarskih mizah preverjali vinilne prtičke.
Toda pogled ni vse. Zjela sem kosilo poleg profesorja Oxforda, ki je bila 23-letna redna kot študentka. Danes se je njena hčerka vtaknila v ogromno ploščo jabolčne pite, zmešane v rumeni omaki s kremo - eno izmed priljubljenih priljubljenih kavarn. Okoli nas študentje in učitelji, turisti, sekretarji, prodajalci, vozniki tovornjakov in trgovci na drobno so poželi tako tradicionalno angleško prehrano kot pastirsko pito, polnjeni jakni krompir, jetra in čebulo, vahnjo in čips, plus sendviče in hamburgerje - veliko več kot drobnjak in vse to domače s strani lastnikov družine.
Mimogrede, ne zamenjajte Brownove kavarne z bistrojem in koktajlami čez cerkev sv. Gilesa, imenovano tudi Browns. Ta je pol kilometre stran v oddaljenosti in miljone milj stran v slogu.
Nursery Food?
Kaj je britanska klic v rojstni hiši je nezapletena, poznana hrana, večina jih je jedla kot otroka in se spominjala nostalgije.
To je nekakšen kraj, kjer se lahko prepustite - in bi vam bilo težko porabiti veliko več kot 10 funtov, tudi če ste izbrali tri tečaje najdražjih predmetov v meniju.
Ali ideja o polnem angleškem zajtrku najprej zjutraj (ocvrta jajca in čips, slanina, klobase, pečeni fižol, paradižnik na žaru, pečene gobe) dajo v želodec flip flopove?
Ne skrbi. Ne preveč ljudi v angleščini se lahko sooči z vsemi temi, še pred poldneva. Torej je dobra stvar, da Brown's zajtrk cel dan - približno £ 5 za polno Monty s toast in kavo. Tukaj je, kaj še morate vedeti:
- Tam je vegetarijanski zajtrk, sirast omlete in polnjeni pekovski krompir, sicer pa so izbire za vegetarijance omejene.
- Občasno so na voljo portugalski sladki jajčni pecivo. Kupite jih, če so ob obisku - doma in okusni.
- Vedno je zaseden in živahen, vendar je mizni promet hiter. Pojdite na kosilo zgodaj, če ne želite čakati.
- Še vedno naredijo svoj čaj v velikem, staromodnem čajnem kotlu - z resničnimi čajnimi listi.
Brown's Café Essentials.
- Kje: Avenue 4, (Market Street Entrance) Oxford Covered Market, Oxford OX1 3DZ
- Odprto : od 8.00 do 17.00, od ponedeljka do sobote
- Dostopnost : prijazno invalidskim vozičkom
- Bottom Line: morda ne bo videti čudovito, kot bi lahko, vendar je hitro, znano, polnjenje in okusno. To je priročen kraj za vedeti o tem, kdaj obisk Oxford.