Buckeyes! Buckeye sladkarije se običajno imenuje preprosto buckeye. Si kdaj imel buckeye sladkarije? To je sladka arašidovo maslo, namočeno v čokolado. Na vrhu sladkarije ostane viden krog iz arašidovega masla.
Zakaj se imenujejo Buckeyes?
Bonboni se imenujejo Buckeyes, ker izgledajo kot oreh iz drevesa buckeye. Konfekcija izvira iz države Ohio, kjer je buckeye drevo državno drevo.
Toda, kot vsi vemo, dobre stvari je znano, da potujejo in okusnost bombona sladkarije ni mogoče omejiti meje Ohajo. Sosednji Kentucky je odnesel v sladkarije in pogosto boste videli buckeyes na počitniških mizah in Kentucky Derby zabavah okoli Kentuckyja.
Kje lahko dobim Buckeyes?
Lahko kupite Buckeyes ali pa naredite Buckeyes. Odvisno je od tebe! Obstaja veliko sladkarij trgovin v Louisville, ki bi buckeyes, vendar se mnogi odločijo, da bi bil užitek doma. Če želite, poskusite oba, nato pa primerjati
- Candy Stores v Louisville
- Prodajalce sladoleda v Louisvilleu
Buckeye recept
Seveda obstaja veliko buckeye receptov tam zunaj. Spodaj je osnovni recept, ki ga lahko prilagodite vašim željam.
Sestavine:
2 skodelice slaščičarskega sladkorja
1 skodelico gladko arašidovo maslo
6 žlici masla
1/2 čajna žlička čistega ekstrakta vanilije
8 unč čokolade
1 žlička zelenjave skrajšanje
Navodila:
Vrvico za pekač s pergamentnim papirjem.
Dati na stran.
Odstranite sladkor slaščičarjev v srednjo posodo. V majhni posodi talite maslo. Z električnim mešalnikom skupaj zmešajte slaščičarski sladkor, arašidovo maslo in vanilijo. Ko se mešanica zmeša, zaprite majhne kune (približno velikost orehov, torej ime) v svoje roke in zavit v majhne kroglice.
Postavite kroglice na podloženo piškotek in v hladilniku. Ohladite kroglice, dokler niso trdni, približno pol ure. Seveda lahko to storite en dan vnaprej, če je to potrebno.
Nato čokolado je treba stopiti. To lahko storite v dvojnem pitju ali v mikrovalovni pečici. Mikrovalovna pečica je najhitrejša možnost, preprosto dodajte čokolado in skrajšajte mikrovalovno varno posodo in toploto v majhnih korakih. Premešajte in poskrbite, da je čokolada gladka in pripravljena za uporabo kot dip.
Odstranite kroglice iz arašidovega masla iz hladilnika in držite zobotrebce v vsaki krogli. Dip vsakega kikirikijevega krogličastega kroglica v vaši topljeni čokoladi - ne pozabite držati kroga arašidovo maslo na vrhu! Po potapljanju, postavite kroglico nazaj na pločevino. Ko so vse kroglice potopljene, ponovno zlepi.
Ko je čokolada čvrsta, odstranite zobotrebce. Na vrhu sladkarije bo majhna luknja, vendar jo je enostavno izravnati z nožem ali prstom.
Postrežite in gledajte jih izginejo!
Najboljše kavarne v Louisvilleu
Kaj je odlično seznanjanje s sladkimi zdravili? Kava, seveda. Potem, ko ste naredili svoje bombone bonbonov, se prepričajte, da zgrabite nekaj lokalnih fižolov. Pripravite novo skodelico (ali dva ali tri, odvisno, če se počutite družabno ali ne) in pustite vročini kave taline gladke kul Buckeye.
Sliši se kot idealno popoldne.
Darila iz Louisvillea
Vas zanima buckeye bonboni, ker iščete Kentucky tematsko darilo? Če je tako, veste, da obstajajo kraji, da pobere Kentucky nakit in predmete iz Kentuckyja Derby skozi celo leto. Te lokacije so v času počitniške sezone, ko so vsi na pragu za darila, vendar boste našli tudi veliko idej za darila za obletnice, rojstne dneve, poslovne dogodke, poroke in še več. Včasih je škatla kroglic iz bourbonov ali kozarca Mint Julep (skupaj s koktajlno knjigo, seveda) le darilo, ki ga potrebujete.